Guide de cuisson par convection pour les aliments frais et surgelés
Faites préchauffer le four à convection à la température désirée à l'aide de la fonction de préchauffage automatique.
Aliments frais | Quantité | Puissance | 1 étape | 2 étape | |
(min.) | (min.) | ||||
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PIZZA |
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Pizza surgelée | 300 g | 1 étape 300 W + 200 °C | |||
(déjà cuite) |
| 2 étapes Gril |
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| Consignes |
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| Placez la pizza sur la grille inférieure. |
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| Laissez reposer 2 à 3 minutes après la cuisson. |
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PÂTES |
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Lasagnes | 400 g | 1 étape 450 W + 200 °C | |||
surgelées |
| 2 étapes Convection 200 °C |
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Consignes
VIANDE |
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Rôti de bœuf/Rôti | 1200 à 1300 g | 600 W + 180 °C |
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d'agneau (à point) |
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Consignes |
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| Badigeonnez le bœuf/l'agneau d'huile et saupoudrez de poivre, sel et | |||
| paprika. Placez la viande sur la grille inférieure, côté gras vers le bas. Après | |||
| la cuisson, | |||
| 15 minutes. |
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Poulet rôti | 1000 à 1100 g | 450 W + 200 °C | 20 |
Consignes
Badigeonnez le poulet d'huile et saupoudrez d'épices. Placez tout d'abord le poulet poitrine vers le bas, puis vers le haut sur la grille inférieure. Laissez reposer 5 minutes.
Aliments frais | Quantité | Puissance | 1 étape | 2 étape | |
(min.) | (min.) | ||||
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PAIN |
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Petits pains frais | 6 morceaux | 100 W + 180 °C | - | ||
| (350 g) |
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| Consignes |
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| Disposez les petits pains en cercle sur la grille inférieure. Laissez reposer | ||||
| 2 à 3 minutes. |
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Pain à l'ail | 200 g (1) | 180 W + 200 °C | - | ||
(réfrigéré, précuit) | Consignes |
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| Placez la baguette surgelée sur du papier sulfurisé sur la grille inférieure. | ||||
| Laissez reposer 2 à 3 minutes après la cuisson. |
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GÂTEAU |
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Gâteau marbré | 500 g | 180 °C uniquement | - | ||
(pâte fraîche) |
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Consignes |
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| Versez la pâte fraîche dans un petit moule rectangulaire en métal à | ||||
| revêtement noir de 25 cm. Placez le moule sur la grille inférieure. Laissez | ||||
| reposer 5 à 10 minutes après la cuisson. |
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Gâteaux de petite | 10 x 28 g | 160 °C uniquement | - | ||
taille (pâte fraîche) | Consignes |
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| Remplissez les tasses en papier de pâte fraîche et |
àpâtisserie sur la grille hauteur mini. Laissez reposer 5 minutes après la cuisson.
Cookies | 200 à 250 g | 200 °C uniquement | - | |
(pâte fraîche) |
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Consignes |
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| Placez les croissants surgelés sur du papier sulfurisé sur la grille inférieure. | |||
Gâteau surgelé | 1000 g | 180 W + 180 °C | - |
Consignes
Placez le gâteau surgelé directement sur la grille inférieure. Une fois la décongélation et le préchauffage terminés, laissez reposer pendant 15 à 20 minutes.
06GUIDE DE CUISSON
Français - 39