Samsung CTN263EA01/XEF manual Leistungsmanagement, Leistungsstufe Garverfahren Beispiele

LEISTUNGSMANAGEMENT

Für die Kochzonen gibt es eine maximale Leistung, die normalerweise nicht überschritten werden kann.

Wenn dieser Leistungsbereich durch Aktivieren des Boosters überschritten wird, reduziert das Leistungsmanagement die Leistungsstufe der verbundenen Kochzone.

• Linke Seite: Nr. 1 und Nr. 2 sind als Kochzonen miteinander verbunden

•Rechte Seite: Nr. 3 und Nr. 4 sind als Kochzonen miteinander verbunden

Die Anzeige der jeweiligen Kochzone wechselt von der eingestellten Leistungsstufe zur höchsten Leistungsstufe.

•Beispiel

Letzte	Leistungsstufe der mit 3 verbundenen Kochzone 4
Leistungsstufe
	ursprüngliche Leistungsstufe	automatisch geänderte Leistungsstufe
von Kochzone 3
Booster	Stufe 15	Stufe 13

Wenn die gesamte Kombi-Kochzone aktiviert ist, reduziert das Leistungsmanagement automatisch die Leistungsstufe für die Kochzonen 1 und 2 auf der linken Seite.

Wenn sowohl Kochzone 1 als auch Zone 2 auf der linken Seite verwendet werden, kann für

die gesamte Kombi-Kochzone maximal die Leistungsstufe eingestellt werden.

Wenn Sie die Boosterfunktion in Verbindung mit der gesamten Kombi-Kochzone verwenden möchten, schalten Sie eine der Kochzonen auf der linken Seite aus.

EMPFOHLENE EINSTELLUNGEN ZUM KOCHEN BESTIMMTER LEBENSMITTEL

Die Angaben in der nachfolgenden Tabelle dienen nur als Richtlinie. Die je nach Garverfahren erforderliche Leistungsstufe hängt von einer Reihe verschiedener Variablen wie u. a. der Qualität des Kochgeschirrs sowie vom Typ und der Menge der gekochten Lebensmittel ab.

Leistungsstufe		Garverfahren	Beispiele
14	- 15	Erhitzen	Erhitzen großer Flüssigkeitsmengen, Nudeln kochen,
		Anbraten
			Fleisch braten (Gulasch anbraten, Fleisch schmoren)
		Braten
10	- 13	Intensiv	Steak, Schnitzel, Rösti, Würstchen, Eierkuchen /
		Braten	Kartoffelpuffer
8	- 9	Braten	Geschnetzeltes / Gyros, Leber, Fisch, Frikadellen,
			Spiegeleier
6	- 7	Kochen	Kochen von bis zu 1,5 l Flüssigkeit, Kartoffeln, Gemüse
3	- 5	Dünsten	Dünsten und Dämpfen kleiner Mengen an Gemüse,
		Dämpfen
			Kochen von Reis und Milchgerichte
		Kochen
1	- 2	Schmelzen	Zerlassen von Butter, Auflösen von Gelatine und
			Schmelzen von Schokolade

Die in der obigen Tabelle angezeigten Leistungsstufen dienen nur als Anhaltspunkt und zu Ihrer Hilfe. Sie müssen die Leistungsstufe entsprechend Ihren Töpfen und den jeweiligen Lebensmitteln einstellen.

28_ Verwendung des Kochfelds

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