Samsung GE71A/ELE, GE71A/XEO manual Rozmrażanie, Drób, Ryby, Pieczywo

ROZMRAŻANIE

Kuchenki mikrofalowe nadają się doskonale do rozmrażania żywności. Umożliwiają one skuteczne rozmrożenie w krótkim czasie. Jest to niezwykle wygodne, np. w przypadku niespodziewanych gości.

Mrożony drób musi być całkowicie rozmrożony przed ugotowaniem. Usuń metalowe elementy i opakowanie, aby płyn powstały podczas rozmrażania mógł swobodnie ściekać.

Umieść zamrożone jedzenie na talerzu bez przykrycia. W połowie czasu rozmrażania obróć na drugą stronę i odlej płyn. Usuń podroby jak tylko będzie to możliwe.

Od czasu do czasu sprawdzaj jedzenie, aby upewnić się, czy nie jest ciepłe.

Jeśli małe lub cienkie części rozmrażanego jedzenia zaczynają się nagrzewać, można je osłonić podczas rozmrażania, owijając bardzo małymi kawałkami folii aluminiowej.

Jeśli zewnętrzna część drobiu zacznie się rozgrzewać, zatrzymaj rozmrażanie i odczekaj 20 minut przed kontynuowaniem.

Pozostaw ryby, mięso i drób jeszcze na jakiś czas w celu dokończenia rozmrażania. Czas oczekiwania przy pełnym rozmrożeniu może różnić się w zależności od ilości jedzenia. Szczegółowe informacje można znaleźć w poniższej tabeli.

Wskazówka: Cienkie kawałki jedzenia rozmrażają się lepiej niż grube, a mniejsza ilość może zostać rozmrożona w krótszym czasie. Pamiętaj o tym podczas zamrażania i rozmrażania jedzenia.

W celu rozmrożenia jedzenia zamrożonego w temperaturze około -18 do -20 °C należy kierować się wskazówkami zawartymi w tabeli na sąsiedniej stronie.

Wszystkie rodzaje jedzenia należy rozmrażać przy użyciu poziomu mocy do rozmrażania (180 W).

Potrawa	Porcja	Czas	Czas	Instrukcje
		(min)	oczekiwania
			(min)
Mięso
Mielona wołowina	500 g	10-12	5-20	Umieść mięso na płaskim talerzu ceramicznym.
Steki wieprzowe	250 g	6-8		Obróć na drugą stronę po upływie połowy czasu
				rozmrażania!
				Obróć na drugą stronę po upływie połowy czasu
				rozmrażania!
Drób
Kawałki kurczaka	500 g	12-14	15-40	Umieść na płaskim talerzu ceramicznym kawałki
	(2 szt.)			kurczaka skórką do dołu, a całego kurczaka
Cały kurczak	1000 g	25-28		piersiami do dołu. Osłoń cieńsze kawałki, takie
				jak skrzydełka i końce udek, za pomocą folii
				aluminiowej. Obróć na drugą stronę po upływie
				połowy czasu rozmrażania!
Ryby
Filety rybne	250 g	6-7	5-20	Umieść mrożone ryby na środku płaskiego
	(2 szt.)			talerza ceramicznego.
	400 g	11-13		Cieńsze końce podłóż pod grubsze części.
				Osłoń wąskie końce za pomocą folii aluminiowej.
	(4 szt.)
				Obróć na drugą stronę po upływie połowy czasu
				rozmrażania!
Owoce
Jagody	250 g	6-8	5-10	Rozłóż owoce na płaskim, okrągłym, szklanym
				naczyniu (o dużej średnicy).
Pieczywo
Bułki	2 szt.	1½-2	5-10	Ułóż bułki w okręgu, a chleb poziomo na
(każda ok. 50 g)	4 szt.	3-4		papierze kuchennym pośrodku tacy obrotowej.
Tosty/kanapki	250 g	4-5		Obróć na drugą stronę po upływie połowy czasu
				rozmrażania!
Chleb	500 g	8-10
(mąka pszenna i
żytnia)

POLSKI

17

GE71A_XEO_DE68-04050H-01_PL.indd 17

2015-02-12 �� 9:14:32