Samsung GE71A/ELE, GE71A/XEO manual Rozmrazovanie, Jedlo Porcia Čas Pokyny Min

ROZMRAZOVANIE

Mikrovlnné žiarenie predstavuje vynikajúci spôsob rozmrazovania zmrazeného jedla. Mikrovlnné žiarenie jemne rozmrazí zmrazené jedlo za krátky čas. Toto môže predstavovať vynikajúcu výhodu v prípade, že sa odrazu objavia nečakaní hostia.

Mrazená hydina sa musí pred varením poriadne roztopiť. Odstráňte akékoľvek kovové upínacie prvky a vyberte ju z akéhokoľvek obalu, aby sa umožnilo v odtečení roztopenej kvapaliny.

Zmrazené jedlo položte na tanier bez zakrytia. V polovici prevráťte, vylejte akúkoľvek kvapalinu a čo najskôr odstráňte akékoľvek drobky.

Príležitostne jedlo skontrolujte, aby ste sa uistili, že nie je na dotyk teplé.

Ak sa menšie a tenšie časti zmrazeného jedla začnú zahrievať, môžu sa zakryť tak, že ich počas rozmrazovania obalíte veľmi malými pásikmi hliníkovej fólie.

Ak by sa hydina začala na vonkajšom povrchu zahrievať, zastavte rozmrazovanie a pred pokračovaním nechajte odstáť aspoň 20 minút.

Rybu, mäso a hydinu nechajte odstáť, aby sa dokončilo rozmrazovanie. Čas odstátia pre kompletné rozmrazovanie sa bude odlišovať v závislosti od rozmrazovaného množstva. Obráťte sa na nižšie zobrazenú tabuľku.

Rada: Tenké jedlo sa rozmrazuje lepšie ako hrubé a menšie množstvá trvajú kratšie ako väčšie. Nezabudnite na túto radu počas zmrazovania a rozmrazovania jedla.

Na rozmrazovanie zamrazeného jedla s teplotou približne -18 až -20 °C použite ako sprievodcu nasledujúcu tabuľku.

Všetko mrazené jedlo by sa malo rozmrazovať s použitím úrovne výkonu rozmrazovania (180 W).

Jedlo	Porcia	Čas	Čas	Pokyny
		(min.)	odstátia
			(min.)
Mäso
Nakrájané hovädzie	500 g	10-12	5-20	Mäso umiestnite na rovný keramický plech.
mäso				Užšie okraje zakryte hliníkovou fóliou.
Bravčové rezne	250 g	6-8		V polovici rozmrazovania prevráťte!
Hydina
Kúsky kuraťa	500 g	12-14	15-40	Najskôr vložte kúsky kuraťa kožkou smerom
	(2 ks)			nadol, celé kura prsiami nadol na rovný
Celé kura	1000 g	25-28		keramický tanier. Zakryte tenšie časti, ako
				napríklad krídla a končeky hliníkovou fóliou.
				V polovici rozmrazovania prevráťte!
Ryba
Rybie prsty	250 g	6-7	5-20	Mrazenú rybu umiestnite do stredu plochého
	(2 ks)			keramického taniera.
	400 g	11-13		Tenšie časti umiestnite pod hrubšie časti.
				Užšie konce zakryte
	(4 ks)
				hliníkovou fóliou. V polovici rozmrazovania
				prevráťte!
Ovocie
Bobuľové plody	250 g	6-8	5-10	Ovocie rozmiestnite na plytkom okrúhlom
				sklenenom tanieri (s veľkým priemerom)
Chlieb
Rožky	2 ks	1½-2	5-10	Rožky umiestnite do kruhu alebo chlieb
(každý približne 50 g)	4 ks	3-4		vodorovne na kuchynský papier v strede
Hrianka/sendvič	250 g	4-5		taniera.
				V polovici rozmrazovania prevráťte!
Nemecký chlieb	500 g	8-10
(múka + ražná múka)

SLOVENČINA

17

GE71A_XEO_DE68-04050H-01_SK.indd 17

2015-02-12 �� 9:10:11