Samsung GE71A/XEO, GE71A/ELE manual Sprievodca varením pre čerstvú zeleninu, Jedlo Porcia Čas

SLOVENČINA

Sprievodca varením pre čerstvú zeleninu

Použite vhodnú misku z ohňovzdorného skla s uzáverom. Pridajte 30 až 45 ml studenej vody (2 až 3 polievkové lyžice) pre každých 250 g, pokiaľ sa neodporúča iné množstvo vody (pozrite tabuľku). Varte zakryté počas minimálneho času - pozrite tabuľku. Pokračujte vo varení, aby ste dosiahli požadované výsledky. Raz zamiešajte počas varenia a raz po dovarení. Po dovarení pridajte soľ, bylinky alebo maslo. Počas 3 minútového odstátia zakryte.

Rada: Čerstvú zeleninu nakrájajte na rovnako veľké časti. Čím menšie sa nasekajú, tým rýchlejšie sa uvaria.

Všetka čerstvá zelenina sa musí variť s využitím úplného mikrovlnného výkonu (750 W).

Jedlo	Porcia	Čas	Čas odstátia	Pokyny
		(min.)	(min.)
Brokolica	250 g	5-5½	3	Pripravte rovnako veľké kvety.
	500 g	8½-9		Nasmerujte stonky k stredu.
Ružičková kapusta	250 g	6½-7½	3	Pridajte 60-75 ml (5-6 polievkových
				lyžíc) vody.
Mrkvy	250 g	5-6	3	Nasekajte mrkvy na rovnomerne veľké
				prúžky.
Karfiol	250 g	5½-6	3	Pripravte rovnako veľké kvety. Rozrežte
	500 g	9½-10		veľké kvety na polovice. Nasmerujte
				stonky k stredu.
Cukiny	250 g	4-4½	3	Cukiny nasekajte na plátky. Dolejte
				30 ml (2 polievkové lyžice) vody alebo
				hrudku masla. Uvarte až do jemného
				stavu.
Baklažán	250 g	4½-5	3	Baklažány nasekajte na malé plátky
				a polejte 1 polievkovou lyžicou
				citrónovej šťavy.
Pór	250 g	5-5½	3	Pór nasekajte na hrubé plátky.
Hríby	125 g	1½-2	3	Pripravte malé celé alebo nakrájané
	250 g	3½-4		hríby. Nepridávajte žiadnu vodu. Polejte
				citrónovou šťavou. Posypte soľou a
				korením. Pred servírovaním nechajte
				odtiecť.
Cibule	250 g	5-6	3	Cibule nasekajte na plátky alebo
				polovičky. Pridajte len 15 ml (1
				polievkovú lyžicu) vody.
Korenie	250 g	4½-5	3	Papriku nakrájajte na malé plátky.

Jedlo	Porcia	Čas	Čas odstátia	Pokyny
		(min.)	(min.)
Zemiaky	250 g	5-6	3	Odvážte oškrabané zemiaky a narežte
	500 g	9-10		ich na rovnako veľké polovice alebo
				štvrtiny.
Kaleráb	250 g	5-5½	3	Kaleráb nakrájajte na malé kocky.

Sprievodca varením pre ryžu a cestoviny

Ryža: Použite veľkú sklenenú misku z ohňovzdorného skla s vrchnákom – ryža počas varenia zdvojnásobí svoj objem. Varte zakryté.

Po skončení varenia pred odstátím zamiešajte a posoľte alebo pridajte bylinky a maslo.

Poznámka: ryža nemusela absorbovať všetku vodu po skončení varenia.

Cestoviny: Použite veľkú sklenenú misku. Pridajte vriacu vodu, štipku soli a dobre zamiešajte. Varte nezakryté.

Počas a po varení príležitostne zamiešajte. Počas odstátia zakryte a následne nechajte poriadne odtiecť vodu.

Jedlo	Porcia	Príkon	Čas	Čas odstátia	Pokyny
			(min.)	(min.)
Biela ryža	250 g	750 W	17-18	5	Pridajte 500 ml studenej
(predvarená)					vody.
Tmavá ryža	250 g	750 W	22-23	5	Pridajte 500 ml studenej
(predvarená)					vody.
Tmavá ryža	250 g	750 W	22-23	10	Pridajte 600 ml studenej
					vody.
Zmiešaná ryža	250 g	750 W	18-19	5	Pridajte 500 ml studenej
(ryža + divoká ryža)					vody.
Zmiešané zrná	250 g	750 W	19-20	5	Pridajte 400 ml studenej
(ryža + obilie)					vody.
Cestoviny	250 g	750 W	11-12	5	Pridajte 1000 ml horúcej
					vody.

14

GE71A_XEO_DE68-04050H-01_SK.indd 14

2015-02-12 �� 9:10:10