рецепты
Сок с Мякотью из Черники и Дыни
460 г черники
460 г белой антибской дыни
75 г сахара
Положите все ингредиенты в миксер и доведите до консистенции пюре.
Напиток из Банана и Манго
2 рюмки рома (необязательно)
2банана
1 манго, вынуть косточку
250 мл неподслащенного кокосового молока
250 мл молока
28 г сока зеленого лимона
3 кубика льда
Поместить все ингредиенты в миксер в порядке указанном выше. Смешать до желаемой консистенции.
Фруктовый Напиток
20 вишен без косточек
1 яблоко, разрезать на 4 части
1банан
1киви
1горсть черники Яблочный сок
Поместить все ингредиенты, кроме сока, в миксер. Смешать. Через приемник добавить в смесь яблочный сок до получения желаемой консистенции.
Овощной Суп
400 г куриного бульона
2 моркови, мякоть
1 цуккини, мякоть
1 сладкий перец, мякоть (выберите цвет по вкусу)
2 стебля сельдерея, мякоть
Для получения мякоти пропустите овощи через соковыжималку. Сок может использоваться для различных рецептов.
Смешайте мякоть и бульон
вмиксере на пульсирующем режиме до получения желаемой консистенции. Вылейте в кастрюлю и доведите до кипения.
Суп из Жареных Помидоров
1 большая луковица, почистить и разрезать на 4 части
4 неочищенных зубчика чеснока
2 маленьких красных перца почистить и разрезать на 4 части
1 морковку почистить и разрезать на
4 части в длину
60 мл оливкового масла Соль по вкусу Перец по вкусу
1 палочка корицы
5 зеленых стручков кардамона
5 г семени кориандра
5 г семени тмина
2.5г горчичного семени Хлопья красного перца по вкусу 475 мл воды
2.5г острой приправы гарам масала, по желанию
1.25г кукурмы
Нагреть духовку до 190° C.
Вбольшую миску поместить все ингредиенты, кроме воды, гарам масала и кукурмы. Слегка помять. Выложить равномерным слоем на пекарский лист. Запекать в духовке в течение 45 минут.
Вынуть из духовки и выбросить стручки кардамона и корицу.
Используя
Выбросить остаток чеснока.
Поместить все остальные тушеные ингредиенты и воду в чашу миксера. Довести до консистенции пюре.
Отделить от мякоти, процедить через марлю.
Добавить гарам масала и кукурму, перемешать. Подавать немедленно.
53