användning av din ångkokare
●Håll ångkokaren på avstånd från väggar och väggskåp. Ångan kan skada dem.
●Krydda efter ångkokningen. Om det kommer kryddor i vattnet kan det skada värmeelementet.
●Se tillagningstabellerna på sid. 52 - 53.
Fyll vattentanken med vatten genom att:
1Lossa vattentanken och fylla den med kallt vatten. Sätt tillbaka vattentanken på basenheten och tryck den försiktigt på plats. eller
2Sätt vattentanken på plats och häll sedan kallt vatten i den.
●Kontrollera alltid att vattennivån ligger nedanför den angivna max.nivån.
●Filtrerat vatten är bäst, eftersom det minskar kalkavlagringar och därmed förlänger ångkokarens livslängd och effektivitet (Kenwood vattenfilter finns att köpa i handeln).
●Tillsätt inte någonting (inte ens salt och peppar) i vattnet - då kan värmeelementet skadas.
●Undvik att vattennivån blir för låg genom att fylla på mer vatten under tillagningens gång. Dra bara ut brickan för vattenpåfyllning och häll på rent vatten. Var försiktig så att du inte fyller på för mycket.
●Om vattentanken skulle bli tom under användning, blinkar indikatorlampan och ångkokaren
avger en pipsignal.
3Placera droppbrickan ovanpå vattentanken.
4Montera de löstagbara korgbrickorna med kanten uppåt i korgarna (de kan placeras i valfri ordning). Tillsätt maten.
5Stapla skålarna på basen. Den med
lägst nummer ska stå längst ned och den med högst nummer överst .
(Numren hittar du på korghandtagen).
använda risskålen
●Häll vatten och ris i risskålen. Lägg i risskålen i en korg. (Du kan också laga något i den/de andra skålen/skålarna, om du så vill).
6Sätt på lock, sätt i kontakten och ställ timern. Då tänds lampan, och efter ett ögonblick startar ångkokningen.
boost-knapp
Om du trycker på
direkt efter att du slagit på ångkokaren, ger det ett extra krafttillskott som får ångkokaren att nå rätt temperatur snabbare. Lampan lyser under tiden. Boost- funktionen är aktiv under cirka fem minuter och därefter fortsätter ångkokaren automatiskt tillagningen vid normal effekt. Om boost- knappen inte trycks in, arbetar ångkokaren på normal effekt under hela tillagningen.
7När tiden är ute ringer en klocka, lampan slocknar och din ångkokare stänger av sig automatiskt.
återuppvärmningsknapp
När tillagningen är avslutad, kan mat som svalnat något värmas upp. Under förutsättning att det finns vatten i tanken trycker du bara på återuppvärmningsknappen . Lampan lyser och ångkokaren producerar ånga under cirka fem minuter.
8Stäng av ångkokaren och gör ren den efter användningen.
tips
●Det kommer att droppa kondensvatten från den övre korgen ner i den nedre. Tänk på att smakerna måste passa ihop.
●Vätskan som blir över i droppbrickan är god att använda i soppor eller buljonger, men var försiktig - den är mycket varm.
50