Jenn-Air JDRP430 Utilisation DE LA Table DE Cuisson, Commandes de la table de cuisson, Réglage

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UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON

Commandes de la table de cuisson

AVERTISSEMENT

Risque d’incendie

La flamme d'un brûleur ne devrait pas dépasser le bord du récipient de cuisson.

Fermer tous les réglages lorsque la cuisson est terminée.

Le non-respect de ces instructions peut causer un décès ou un incendie.

La liaison à la terre et la polarité appropriées sont nécessaires pour le bon fonctionnement du système d’allumage électrique. Si la prise de courant murale ou la boîte de connexion ne fournit pas la polarité correcte, l’allumeur deviendra relié à la terre et pourra occasionnellement émettre un déclic, même après l'allumage du brûleur. Faire vérifier la prise murale ou la boîte de connexion par un technicien de réparation qualifié pour voir si la polarité du câblage est correcte.

Caractéristique de rallumage Flame-Sensing™

Durant l’utilisation de la table de cuisson, si un ou plusieurs brûleurs s’éteint/s’éteignent en raison de causes extérieures (telles qu'un renversement de liquide, un courant d'air ou un mouvement d’air lié à l’aspiration), le système d'allumage s'active pour rallumer la flamme. Lorsque la flamme réapparaît, la production d'étincelles cesse. Si l’on n’élimine pas le courant d'air dans la pièce, la production épisodique d’étincelles peut se poursuivre. Une production d’étincelles peut aussi se produire occasionnellement lorsqu’on utilise le débit thermique minimal sur l’un des brûleurs.

IMPORTANT : Cette table de cuisson a été configurée à l'usine pour une alimentation au gaz naturel. Si vous souhaitez utiliser du gaz propane, une trousse de conversion au gaz propane est fournie avec la cuisinière. Voir les instructions fournies dans les Instructions d’installation pour plus de détails sur la réalisation de cette conversion.

Des allumeurs électriques allument automatiquement les brûleurs de surface lorsque les boutons de commande sont tournés à LITE (allumage).

Trois tailles de brûleurs sont fournies : 20 000 Btu/h [unités thermales britanniques], 15 000 Btu/h, et 5 000 Btu/h.

Le brûleur haute puissance superposé de 20 000 BTU/h comporte un débit thermique minimal et un débit thermique maximal.

Le réglage Power Hi (puissance élevée) utilise les deux niveaux de flamme à pleine puissance pour fournir le niveau thermique maximal et est idéal pour la cuisson de grandes quantités d'aliments liquides ou solides à l'aide de grandes casseroles et poêles. Les réglages Simmer Hi et Lo (mijotage à grand et petit feu) utilisent uniquement la petite flamme et permettent de contrôler le mijotage avec précision et de cuire de petites quantités d'aliments.

Le brûleur de 5 000 BTU/h atteint 500 BTU/h au réglage minimum et est idéal pour la cuisson de quantités d'aliments plus petites et pour faire fondre le chocolat ou le beurre.

Avant de régler un bouton de commande, placer l’ustensile de cuisson rempli sur la grille. Ne pas faire fonctionner un brûleur avec un ustensile de cuisson vide ou sans ustensile de cuisson sur la grille.

REMARQUE : Vérifier visuellement que le brûleur est allumé. Si le brûleur ne s’allume pas, guetter un déclic. Si l'allumeur n'émet aucun déclic, éteindre le brûleur. Vérifier si le disjoncteur ne s’est pas déclenché ou si un fusible n’est pas grillé.

Vérifier que le bouton de commande est complètement enfoncé sur la tige de la soupape. Si l’allumeur ne fonctionne toujours pas, appeler un technicien de réparation qualifié.

Réglage :

1.Enfoncer et tourner le bouton dans le sens antihoraire à LITE.

Tous les brûleurs de surface émettront un déclic. Seul le brûleur dont le bouton de commande est placé sur LITE produira une flamme.

2.Tourner le bouton n’importe où entre HI et LO (élevé et bas) dans le sens antihoraire. Enfoncer une fois de plus pour passer de LO (bas) à Simmer HI (mijotage élevé).

Utiliser les tableaux suivants comme guide lors du réglage des niveaux thermiques.

Brûleur haute puissance superposé de 20 000 BTU/h

RÉGLAGE

UTILISATION RECOMMANDÉE

 

 

 

LITE (allumage)

■

Allumage du brûleur.

 

 

 

HI (élevé)

■

Démarrer la cuisson des aliments.

 

■ Porter un liquide à ébullition.

 

■

Préchauffer des poêlons/poêles.

 

■ Brunir ou saisir rapidement les

 

 

aliments.

 

 

 

MED (moyen)

■

Faire frire ou sauter les aliments.

 

■

Maintenir une ébullition.

 

 

 

LO (bas)

■

Faire cuire les soupes et les

 

 

sauces.

 

 

 

Simmer HI

■

Commencer la cuisson des

(mijotage élevé)

 

aliments plus épais tels que sauce

 

 

tomate, chili, etc.

Simmer LO

■

Maintenir un mijotage doux.

(mijotage faible)

 

 

 

 

 

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Contents Ranges W10295367BTable DES Matières Range Safety Your safety and the safety of others are very importantImportant Safety Instructions Anti-Tip BracketFor self-cleaning ranges For units with ventilating hoodParts and Features RangeOven Interior JDRP536 Control PanelsJDRP430 JDRP436 JDRP548Cooktop USE Flame-Sensing Reignition FeatureSimmer Burner Settings To Set Cooktop ControlsCooktop Surface Power FailureTo Clean Sealed Surface BurnersChrome Electric Griddle To UseCookware Home CanningElectronic Oven Control 30 76.2 cm and 36 91.4 cm Oven Control Panel48 121.9 cm Oven Control Panel Interactive Touch Display Control PanelDisplay Welcome GuideKitchen Timer Setup MenuMenu Demonstration Self-Clean Date Regional SettingsSound Volume Sabbath ModeTemperature Calibration To Disable Sabbath ModeTo Change Temperature Reset All Settings To Factory DefaultsPositioning Racks and Bakeware Oven USEAluminum Foil Extendable Roller RackCooling Fan Meat ThermometerOven Vent Cooking FunctionsTo Use Bake Before Using BakeBake Rack positionsTo Use Broil Broiling ChartBroil Food Cook TimeConvect Bake Before Using Convect BakeKeep Warm Option To Use Keep Warm OptionConvect Broil Convect PastryConvect Slow Roast Cook Time Default Temperature Temperature RangeConvect Roast To Use Convect RoastTo Use the Convect Frozen Pizza Mode Convect Frozen PizzaTo Use Convect Slow Roast To Use Auto Convection Conversion Auto Convection ConversionProof To Use ProofCook Timer Temperature ProbeRapid Proof Delay with Cook Timer Delay StartTo Set a Delay Start Delay for CleanSelf-Cleaning Cycle Range CareGeneral Cleaning Griddle Module Oven LightsOven Door To ReplaceTroubleshooting Assistance or Service AccessoriesU.S.A Canada Items Excluded from Warranty JENN-AIRCOOKING Appliance WarrantyLimited Warranty Disclaimer of Implied Warranties Limitation of RemediesPage Sécurité DE LA Cuisinière Votre sécurité et celle des autres est très importanteImportantes Instructions DE Sécurité La bride antibasculementImportantes Instructions DE Sécurité Conservez CES Instructions Pièces ET Caractéristiques CuisinièreIntérieur du four Tableaux de commande Utilisation DE LA Table DE Cuisson Commandes de la table de cuissonRéglage Utilisation Recommandée Caractéristique de rallumage Flame-SensingRéglages de brûleurs à mijotage Surface de la table de cuissonBrûleurs de surface scellés Panne de courantUtilisation Plaque à frire électrique chroméeNettoyage Tableaux pour cuisson avec plaque à frireTableau de cuisson Ustensiles de cuissonTableau de préchauffage Après chaque utilisationTableau de commande du four de 48 121,9 cm Module DE Commande Électronique DU FourTableau de commande du four de 30 76,2 cm et 36 91,4 cm Préparation de conserves à la maisonAfficheur tactile interactif Tableau de commandeAffichage Guide de bienvenueMenu de réglage Démonstration de menuMinuterie de cuisine Verrouiller boutons maintenantDate Volume sonoreRégler l’heure Options de lhorlogeDésactivation du mode Sabbat Mode SabbatUtilisation du mode Sabbat Pour changer la températureGrilles Utilisation DU FourPapier d’aluminium Ustensiles DE Cuisson AU FourThermomètre à viande Réinstallation de la grille coulissante déployableGrille coulissante déployable Évent du fourFonctions de cuisson Mode Température Plage Par défautVentilateur de refroidissement Mes créationsUtilisation de la cuisson au four Cuisson au fourAvant dutiliser la fonction de cuisson au four Positions des grillesCuisson au gril Utilisation de la cuisson au grilTableau DE Cuisson AU Gril Option Keep Warm Utilisation de la fonction de maintien au chaudAliment Durée DE Cuisson Cuisson au four par convection Avant dutiliser la cuisson au four par convectionUtilisation de la cuisson au four par convection Utilisation de la cuisson au gril par convection Cuisson au gril par convectionCuisson de pâtisseries par convection Avant dutiliser la cuisson de pâtisseries par convectionRôtissage par convection Utilisation du rôtissage par convectionRôtissage lent par convection Cuisson par convection de pizza surgeléeUtilisation du rôtissage lent par convection Utilisation de la conversion automatique pour convection Conversion automatique pour convectionLevée Utilisation de la fonction de levéeSonde thermométrique Levée rapideMinuterie de cuisson Utilisation de Levée rapideMise en marche différée Utilisation de la sonde thermométriquePour régler une mise en marche différée Comment fonctionne le programme Entretien DE LA CuisinièreProgramme dautonettoyage Préparation du fourGrilles ET Chapeaux Émaillés Commandes DE LA Table DE CuissonNettoyage général Brûleurs DE SurfaceLampes du four Réinstallation Porte du fourDépose Dépannage Le four a-t-il été préchauffé? Assistance OU Service AccessoiresAu Canada Articles Exclus DE LA Garantie Garantie DES Appareils DE Cuisson JENN-AIRGarantie Limitée La présente garantie limitée ne couvre pasW10295367B 2010 All rights reserved
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