Rival 5445 BCN manual Bifteck À LA Suisse, Côtes Levées AU Barbecue, Porc EN Cocotte

Page 20

5445BCN04EFSM1 V.qxd 10/22/04 15:10 Page 38

RECETTES

BIFTECK À LA SUISSE

2 biftecks de ronde, environ 12 lb chacun,

1 gros oignon, tranché mince

14

tasse de farine tout usage

en tranches de 34 po d’épaisseur

2 carottes, tranchées

2 branches de céleri, hachées

12

c. à thé de poivre noir moulu

1 boîte (15 onces) de sauce aux tomates

Coupez le bifteck de ronde en morceaux de taille à servir. Placez la farine, le sel et le poivre dans un sac en plastique. Ajoutez le bœuf, un morceau à la fois, et agitez le sac pour couvrir la viande du mélange de farine. Placez les oignons au fond de la mijoteuse. Ajoutez la viande. Ajoutez ensuite les carottes et le céleri et couvrez le tout de sauce aux tomates. Couvrez et cuisez à réglage BAS pendant 8 à 10 heures (réglage ÉLEVÉ : 3 à 5 heures).

CÔTES LEVÉES AU BARBECUE

2 plaques de côtes levées de porc (3 à 4 lb chacune)

1 oignon, tranché

12

c. à thé de sel

1 bouteille (16 onces) de

12

à thé de poivre noir moulu

sauce barbecue

Frottez chaque côté des côtes levées de sel et de poivre. Tranchez les côtes en portions à servir et placez-les dans la mijoteuse. Placez les côtes levées dans un grilloir et placez sous le gril pendant 15 minutes pour les brunir. Égouttez. Placez les oignons tranchés au fond de la casserole en grès. Placez les sections de côtes sur les oignons. Versez-y la sauce barbecue. Couvrez et cuisez à réglage BAS pendant 8 à 10 heures (réglage ÉLEVÉ : 4 à 5 heures).

RECETTES

PORC EN COCOTTE

1 rôti de longe de porc, désossé (4 à 5 lb)

2 feuilles de laurier

12

c. à thé de sel

1 clou de girofle entier

14

c. à thé de poivre noir moulu

12 tasse d’eau

1 gousse d’ail, tranchée mince

1 c. à table de sauce de soja

2 oignons moyens, tranchés

 

Frottez le rôti de porc avec le sel et le poivre. Taillez de petites entailles dans la viande et insérez-y des tranches fines d’ail. Placez 1 oignon tranché au fond de la casserole en grès. Ajoutez le rôti de porc, le reste de l’oignon et les autres ingrédients. Couvrez et cuisez à réglage BAS pendant 10 à 12 heures (réglage ÉLEVÉ : 5 à 6 heures).

MIJOTEUSES DE 512 - 612 PINTES : vous pouvez cuire un rôti de 5 à 6 lb, si désiré. Ajoutez la quantité de légumes précisée ci-dessus et cuisez tel que recommandé.

NOTE: pour brunir davantage la viande, passez-la sous le gril avant de la mettre dans la mijoteuse. Placez le rôti dans un grilloir et placez-le sous le gril pendant 15 à 20 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit légèrement bruni. Égouttez. Placez le rôti dans la mijoteuse et poursuivez la préparation selon la recette.

-F14-

-F15-

Image 20
Contents Stoneware Slow Cooker Important Safeguards HOW to USE Your CROCK-POTSLOW Cooker HOW to Clean Your CROCK-POTSLOW CookerRemovable Stoneware Care of StonewareQuestions and Answers HintsGuide to Adapting Your OWN Recipes Time GuidePasta and Rice LiquidsHerbs and Spices MilkSoups For ExamplePOT Roast of Beef Hickory Smoked BrisketCorned Beef and Cabbage Fajita Steak RollsSwiss Steak Barbequed RibsPOT Roasted Pork Pork Chops on RiceChicken in a POT Herbed Turkey BreastCarolina Barbequed Pork Chicken with 40 Cloves of Garlic Turkey POT PIE with Cornbread CrustRoasted Lemon Almond Cornish Hens EASY-DOES-IT SpaghettiCountry Scalloped Potatoes and HAM Steak SoupStuffed Green Bell Peppers ZUCCHINI-TOMATO StrataMijoteuse en grès Consignes DE Sécurité Importantes Comment Utiliser Votre Mijoteuse CROCK-POT Comment Nettoyer Votre Mijoteuse CROCK-POTCasserole EN Grès Amovible Soin DE LA Casserole EN GrèsQuestions ET Réponses ConseilsConseils Suite Liquides Guide DES Durées DE CuissonPâtes ET RIZ Légumes Sautés Herbes ET ÉpicesLait SoupesBœuf Braisé Pointe DE Poitrine DE Bœuf Fumée À L’HICKORYBœuf Salé AU Chou Rouleaux DE Fajita AU BifteckPorc EN Cocotte Bifteck À LA SuisseCôtes Levées AU Barbecue Poitrine DE Dinde AUX Herbes Côtelettes DE Porc SUR UN LIT DE RIZPorc AU Barbecue À LA Caroline Dinde EN Cocotte Avec Croûte EN Pain DE Maïs Poulet EN CocottePoulet AUX 40 Gousses D’AIL Dinde EN Cocotte Avec Croûte EN Pain DE Maïs Suite Poulet À LA Sauce Barbecue TropicalePoulet DE Cornouailles Rôti AU Citron ET AUX Amandes Spaghetti EN Toute FacilitéPommes DE Terre Dauphinoises AU Jambon Soupe AU BifteckPoivrons Verts Farcis Strata AU Zucchini ET AUX TomatesOlla de Cerámica de Gres para Cocción Lenta Conservar Estas Instrucciones Como Usar LA Olla DE Cocción Lenta CROCK-POT Como Limpiar LA Olla DE Cocción Lenta CROCK-POTTazón DE Cerámica Desmontable Cuidado DEL Tazón DE Cerámica DE GresConsejos Prácticos Preguntas Y RespuestasGuía Para Adaptar SUS Recetas Guía DE Tiempos DE CocciónPastas Y Arroz LíquidosHierbas Y Especias LecheSopas POR EjemploAsado DE RES EN Olla Pecho Ahumado CON Madera DE NogalCorned Beef Y Coles Fajitas DE Churrasco EnrolladoChurrasco Suizo Costillas a LA BarbacoaAsado DE Puerco a LA Olla Costillas DE Puerco EN ArrozPollo a LA Olla Pechugas DE Pavo CON HierbasBarbacoa DE Puerco a LO Carolina Corteza DE Harina DE Maíz Pollo CON 40 Dientes DE AJOPastel DE Pavo CON Corteza DE Harina DE Maíz Tallarines Fáciles DE Hacer Codornices AL Limón CON Almendras TostadasPollo CON Salsa Tropical DE Barbacoa Zucchini Calabacín CON Tomate Strata Sopa DE Churrasco Escalopines DE Papas Y Jamón CampestrePimientos Verdes Rellenos Garantía Limitada DE UN AÑO

5445 BCN specifications

The Rival 5445 BCN is an innovative and robust marine depth sounder designed for both amateur anglers and professional fishermen alike. This state-of-the-art device comes equipped with advanced features that make it a reliable tool for navigating underwater environments.

One of the most notable characteristics of the Rival 5445 BCN is its high-resolution display. The screen intuitively presents detailed graphics of the sea floor, allowing users to identify underwater structures, such as rocks, wrecks, and vegetation. The clarity of the display ensures that even in bright sunlight, the visual information remains legible, providing a significant advantage when scanning for fish.

Equipped with dual-frequency technology, the Rival 5445 BCN operates at both 200 kHz and 50 kHz frequencies, offering versatility for different fishing situations. The 200 kHz frequency provides a detailed and finely resolved view of the water column, ideal for shallow waters, while the 50 kHz frequency excels in deeper waters, delivering broader coverage. This feature allows fishermen to adapt to various fishing conditions seamlessly.

The device also incorporates a powerful transducer that enhances sonar performance. The transducer is designed to minimize interference, allowing for cleaner and clearer readings. This leads to more accurate fish detection, helping anglers pinpoint their target species with greater efficiency. The Rival 5445 BCN is capable of detecting fish at impressive depths, making it suitable for both freshwater and saltwater fishing.

Users will appreciate the unit's user-friendly interface, which includes customizable settings tailored to individual preferences. With easy-to-navigate menus, even novice users can adjust settings to optimize their fishing experience. The compact design of the device ensures it can be easily mounted on various types of fishing vessels, ensuring accessibility without taking up valuable space.

In addition to its impressive sonar capabilities, the Rival 5445 BCN also boasts water-resistant construction, making it durable in challenging marine environments. This ensures that the device can withstand saltwater exposure and harsh weather conditions, providing reliable performance over time.

Overall, the Rival 5445 BCN combines cutting-edge technology with user-centric design, making it an essential tool for anyone serious about fishing. With its comprehensive features and robust construction, this depth sounder enhances the fishing experience by providing essential data to navigate and fish effectively in diverse aquatic settings. Whether you are a weekend warrior or a seasoned pro, the Rival 5445 BCN offers the innovation and reliability that modern anglers need.