Hierbas Y Especias, Leche, Sopas, POR Ejemplo

5445BCN04EFSM1 V.qxd 10/22/04 15:10 Page 58

GUÍA PARA ADAPTAR SUS RECETAS (CONT.)

HIERBAS Y ESPECIAS

Las hojas o las hierbas y especias enteras son preferibles, pero su sabor puede aumentar. Usar la mitad de las cantidades recomendadas para cocinar convencionalmente. Si se usan hiervas y especias molidas, agregarlas durante la última hora de cocción.

LECHE

La leche, crema y crema agria tienden a quebrarse durante periodos largos de cocción. Cuando sea posible, agregarlos en la última hora de cocción. Las sopas condensadas pueden sustituir la leche etc., y pueden cocinarse por largo tiempo.

SOPAS

Algunas recetas de sopa indican el uso de 2 a 3 litros de agua. Echar todos los ingredientes de la sopa en el tazón de la olla de cocción lenta Crock-Pot®y luego agua sólo hasta cubrir los ingredientes. Si se desea una sopa menos espesa, agregar el líquido al momento de servir. Las recetas a base de leche que no contengan otro líquido y que se cocinen desde el principio, agregarles 1 a 2 tazas de agua. Luego durante la última hora de cocción, echarle y mezclar la leche o las cremas indicadas en la receta.

La olla ovalada para cocción lenta Crock-Pot®es perfecta para muchas comidas favoritas. Use las recetas en este manual como guía y luego adáptelas a su receta favorita o seleccione una variedad de cortes nuevos o pruebe recetas diferentes.

POR EJEMPLO:

•Los asados, pollos y jamones más grandes son perfectos. Seleccione asados o jamones deshuesados de entre 1,4 y 3,6 kg (3 y 8 lb) Los pollos o gallinas enteras hasta de 2,3 kg (5 lb) entran perfectamente.

•Los cortes de carne que incluyen los huesos, como las costillas, cortes de lomo o piezas de pavo entran fácilmente. Dos costillares completos de 1,4 a 1,8 kg (3 a 4 lb) cada uno entran fácilmente.

GUÍA PARA ADAPTAR SUS RECETAS (CONT.)

Los asados de puerco o jamones de 1,4 a 2,3 kg (3 a 5 lb) con hueso pueden cocinarse lentamente a la perfección. Las piernas, muslos y pechugas de pavo hasta aproximadamente 2,7 kg (6 lb) también se cocinan bien.

•No es necesario cortar o apilar las piezas de carne. La forma es natural para asados de paleta o brazo, costillas o churrascos de jamón.

•Si prefiere un asado más pequeño de 900 gr. a 1,8 kg (2 a 4 lb), puede rodearlo completamente con bastantes legumbres, papas y zanahorias o cocinarlo con abundante col para hacer un "corned beef".

•Los platos especiales tales como costillas rellenas o enrollados de carne, hojas de col rellenas, pimientos rellenos o manzanas horneadas pueden disponerse en una sola capa para que se cocinen fácilmente y se sirvan atractivamente.

Recuerde siempre que el tamaño de la carne es sólo un estimado. El peso exacto de un asado que se pueda cocinar en la olla de cocción lenta Crock-Pot®, dependerá del corte de carne específico, la configuración de la carne y la estructura del hueso. No sobrellene el tazón. La carne debe apoyarse sobre el tazón de cerámica y no debe impedir que la tapa cierre.

-S10-

-S11-

5445 BCN specifications

The Rival 5445 BCN is an innovative and robust marine depth sounder designed for both amateur anglers and professional fishermen alike. This state-of-the-art device comes equipped with advanced features that make it a reliable tool for navigating underwater environments.

One of the most notable characteristics of the Rival 5445 BCN is its high-resolution display. The screen intuitively presents detailed graphics of the sea floor, allowing users to identify underwater structures, such as rocks, wrecks, and vegetation. The clarity of the display ensures that even in bright sunlight, the visual information remains legible, providing a significant advantage when scanning for fish.

Equipped with dual-frequency technology, the Rival 5445 BCN operates at both 200 kHz and 50 kHz frequencies, offering versatility for different fishing situations. The 200 kHz frequency provides a detailed and finely resolved view of the water column, ideal for shallow waters, while the 50 kHz frequency excels in deeper waters, delivering broader coverage. This feature allows fishermen to adapt to various fishing conditions seamlessly.

The device also incorporates a powerful transducer that enhances sonar performance. The transducer is designed to minimize interference, allowing for cleaner and clearer readings. This leads to more accurate fish detection, helping anglers pinpoint their target species with greater efficiency. The Rival 5445 BCN is capable of detecting fish at impressive depths, making it suitable for both freshwater and saltwater fishing.

Users will appreciate the unit's user-friendly interface, which includes customizable settings tailored to individual preferences. With easy-to-navigate menus, even novice users can adjust settings to optimize their fishing experience. The compact design of the device ensures it can be easily mounted on various types of fishing vessels, ensuring accessibility without taking up valuable space.

In addition to its impressive sonar capabilities, the Rival 5445 BCN also boasts water-resistant construction, making it durable in challenging marine environments. This ensures that the device can withstand saltwater exposure and harsh weather conditions, providing reliable performance over time.

Overall, the Rival 5445 BCN combines cutting-edge technology with user-centric design, making it an essential tool for anyone serious about fishing. With its comprehensive features and robust construction, this depth sounder enhances the fishing experience by providing essential data to navigate and fish effectively in diverse aquatic settings. Whether you are a weekend warrior or a seasoned pro, the Rival 5445 BCN offers the innovation and reliability that modern anglers need.