Contents | Breville BGR200XL specs

CONTENTS

4Breville recommends safety first

6Know your Breville Panini Grill

8Operating your Breville Panini Grilll

12- Hints for best results for grilling meat

14- How to judge a steak’s doneness

15- Hints for best results for toasting paninis

16Care and cleaning your Breville Panini Grilll

18Recipes

25One year limited warranty

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9/12/09 12:25 PM

Image 3

Breville BGR200XL manual Contents

Contents

Panini Grill On the purchase of your new Breville Panini Grill Congratulations Contents Breville Recommends Safety First Important safeguards Save These Instructions for Household USE only Your Breville Panini Grill Know Know Your Breville Panini Grill Operating To use as a Grill Before first use To use as a Panini Press Using the Adjustable Grilling Height Control Feature Variable Temperature Control Dial Using the Angle Adjust Non-Slip Feet Hints for Best Results for Grilling Meat Grilling Guide Grilling Guide Well Done Judging donenessRare Medium Well Fat Free Snacks BreadFillings Toasting Bread Cleaning the Drip Tray Durable Non-stick CoatingStorage BGR200XLIBIssue1,09.indd 12/09 1226 PM Recipes Teriyaki Chicken Fillets Aussie Burger Baby Octopus with Chilli and Garlic Oregano Lamb Kebabs Atlantic Salmon Steak with Tarragon and Pepper Crust Marinated NEW York CUT Steak Lemon and Honey Chicken Skewers HOT Gingered Prawns Thai Green Curry Lamb Cutlets Chilli Beef Salad With Cashews Italian Vegetarian Focaccia Round Char Grilled Chicken Lavosh with Mango Pinenut Mayonnaise Smoked Salmon Lavash Roll Roast Beef Pita roll GOAT’S Cheese and Roasted Pepper Focaccia Spicy Lamb in Pita US Customers ONE Year Limited Warranty Pour l’achat de votre Gril-Panini de Breville Félicitations Table DES Matières Importantes Mesures DE Sécurité Breville Vous Recommande LA Sécurité Avant Tout Conservez CES Instructions Usage Domestique Seulement De votre Gril-Panini de Breville Faites LA Connaissance Plaque supérieure flottante Faites LA Connaissance DE Votre GRIL-PANINI DE Breville Fonctionnement Fonctionnement DE Votre GRIL-PANINI DE Breville Avant LA Première UtilisationUtilisation Comme Gril Utilisation DU Contrôle Ajustable DE LA Hauteur Utilisation Comme PRESSE-PANINI Cadran DE Contrôle DE Température Variable Utilisation DES Pieds Antidérapants Inclinables Trucs Pour Bien Griller LES Viandes Coupes recommandées Guide DE Grillage Guide de grillage Comment Évaluer LA Cuisson DU Steak Grillage DU Pain Trucs Pour Bien Griller LES PaninisPain Garniture Rangement ENTRETIEN, Nettoyage ET RangementNettoyage DU Plateau D’ÉGOUTTEMENT Surface Antiadhésive Durable BGR200XLIBIssue1,09.indd 12/09 1226 PM Recettes Recettes Burger AustralienFilets DE Poulet Teriyaki Bébé Poulpe À LA Sauce Chili ET À L’AIL Kebabs D’AGNEAU À L’ORIGAN Contre Filet Mariné Brochettes DE Poulet AU Citron ET AU Miel Crevettes Piquantes AU Gingembre Escalopes D’AGNEAU Thailandaises AU Curry Vert Salade DE Boeuf AUX Pimets Rouges ET NOIX-CAJOU Focaccia Italienne AUX Légumes Roulés DE Pain Lavash AU Saumon Fumé Roulés DE Pita AU Rosbif Focaccia AU Fromage DE Chèvre ET Poivrons Rôtis Pain Pita Épicé À L’AGNEAU Clientèle aux États-Unis Garantie Limitée D’UN AN BGR200XLIBIssue1,09.indd 12/09 1226 PM BGR200XLIBIssue1,09.indd 12/09 1226 PM Breville Customer Service Center