FONCTIONNEMENT DE VOTRE GRIL-PANINI DE BREVILLE

4.Abaissez lentement la plaque supérieure pour qu’elle repose sur la languette de contrôle ajustable de la hauteur.

5.La plaque supérieure irradiera la chaleur nécessaire pour légèrement griller les aliments ou faire fondre le fromage. Le temps de grillage est une question de goût et dépendra de la hauteur de la plaque supérieure. Consultez le Guide de grillage (page 39) ou les Recettes (page 44).

NOTE:

Vous pouvez ajuster le contrôle de la hauteur selon l’épaisseur des aliments en glissant la languette vers l’avant ou l’arrière, le long du bras.

UTILISATION DES PIEDS ANTIDÉRAPANTS INCLINABLES

Votre Gril-Panini est muni de pieds extensibles conçus pour ajuster le niveau de la plaque inférieure pour la cuisson d’aliments comme les saucisses. Cela les empêche de rouler hors de la plaque et élimine ainsi le maximum de gras de cuisson. Vous n’avez qu’à incliner les pieds vers l’avant pour mettre la plaque inférieure de niveau, ou vers l’arrière pour lui donner un angle.

fig 3

Àla position ‘PANINI’ (voir fig. 4), la température conviendra au grillage des paninis.

Le cadran de contrôle de température variable vous permettra de choisir le réglage approprié aux aliments à griller.

fig 4

CADRAN DE CONTRÔLE DE

TEMPÉRATURE VARIABLE

Le Gril-Panini est muni d’un cadran de contrôle de température variable qui permet de cuire une variété d’aliments. Au réglage ‘SEAR’ (fig. 3), la température est assez élevée pour griller les viandes ou autres aliments.

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Breville BGR200XL manual Utilisation DES Pieds Antidérapants Inclinables, Cadran DE Contrôle DE Température Variable