12

dans tesôc les rezéTransf .autre à temps de remuant en couvert,éd à minutes

15 pendant puis minutes, 45 à 40 de demi, à couvert mijoter, laissez et chaleur

la Baissez .enrober pour remuez et tesôc les Ajoutez .chaud wok le dans

versez et liquide langeém le Remuez .wok le dans reste qui huile’l gouttezÉ

.besoin au huile’l de ajoutant tes,ôc les toutes

pour tezépér et Retirez .minutes 4 à 3 environ fois, la à une tes,ôc les revenir

Faites .wok du surface la toute en-couvrez chaude, sètr fois Une .F) °(375

C °190 à MDCuisinart lectriqueé Wok le dans huile’l de émoiti la chauffer Faites

.poivrez et Salez .telettesôc

en ensuite Taillez .visible gras le jetez et Enlevez .possible plus le enlever

en pour tirez puis la-soulevez tacher,éd la pour dessous éréac couteau un’d

pointe la antçpla en mince papier un à ressemble qui membrane la Retirez

.dessous en viande étôc propre, couperéd à planche une sur tesôc les Placez

.servezér langez;ém et chalotesé des émoiti

la ail, tres,îhu’d sauce hoisin, sauce cassonade, gingembre, s,éhach noirs

haricots s,èréx eau, combinez tasses) (4 L 1 de mesurer à tasse une Dans

taleégév huile’d table) à .c (2

ml 30

moulu frais noir poivre de )éth à .c (1

ml 5

cacher sel de )éth à .c (1

ml 5

porc** de dos de tesôc de lb) (3

kg 1,5

verte) partie la de cm 3,75 (avec esémincé es,épluché chalotes,é

6

esémincé ail,’d gousses

2

tresîhu’d sauce de table) à .c (4

ml 50

hoisin sauce de table) à .c (4

ml 50

cassonade de table) à .c (6

ml 90

éhach frais gingembre de table) à .c (2

ml 30

gros* séhach s),é(ferment sésal noirs haricots’d tasse) (1/4

ml 50

sèréx de tasse) (1/4

ml 50

eau’d tasses) (2

ml 500

.d’accompagnement plat comme 12 à 8 principal; mets comme personnes 6 Pour

GINGEMBRE ET

 

NOIRS HARICOTS AUX ES BRAISÉ ES LEVÉ TES CÔ

15. . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . frais basilic et cerises Tomates

15. . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . chinoise

 

la à frites soleil au eséchés tomates et carde à Bette

14. . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . sépicé gumesél aux Tortillas

14. . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . chinoise la à frits pinardsÉ

13. . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . pinardsé aux tesâp et Dindon

13. . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . chinoise la à frits Fajitas

12. . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Paella

12. . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Stroganoff Boeuf

11. . . .

. . . . . . . . . . . esétuvé crevettes aux deux pour nerîD

11. . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . frais sïma avec toncleséP

11. . . .

. . . . . . . . aneth et gingembre au Boston de Capelan

10. . . .

. . . . . . égrill poivron et pinardsé poulet, de Roulades

10. . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . orientale’l à Fettucini

 

OCCIDENTALES SAVEURS

9

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . maison frit Riz

9

. . . . . . . . . eétuv’él à gingembre au érémac Saumon

8

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . doux-aigre Porc

7

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . basilic avec ïtha Poulet

7

. . . chinoise la à frits champignons et brocoli Poulet,

6

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Mein Lo poulet et Crevettes

6

. . . . . . . chinoise la à frits rouges poivrons et Brocoli

5

. . . . . . . . . . . . . . . champignons avec ïcho-pak Mini

5

. . . . . . . crevettes et cellophane nouilles aux Soupe

4

. . trempette avec shiitake et porc au chinois Ravioli

3

. . . . . . . . . . . . . . . . brocoli avec gingembre au Boeuf

3

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . rouge Poulet

2. . . .

gingembre et noirs haricots aux esébrais esélev tesôC

 

ORIENTALES SAVEURS

RECETTES

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Image 42
Cuisinart WOK-703C Recettes, Gingembre ET Noirs Haricots AUX ES Braisé ES Levé TES CÔ, Sèréx de tasse 1/4 Eau’d tasses

WOK-703C specifications

The Cuisinart WOK-703C is a versatile and high-performing cooking tool that elevates your culinary experience. Designed for both novice and seasoned chefs, this wok combines traditional practices with modern technology to produce exceptional results. It features a spacious 14-inch diameter that provides ample cooking surface, perfect for stir-frying, steaming, braising, and even deep-frying.

One of the standout characteristics of the Cuisinart WOK-703C is its construction. The wok is made from high-quality stainless steel, which not only ensures durability but also retains heat efficiently for even cooking. The polished stainless steel surface adds a modern touch and allows for easy cleaning, as food does not stick easily to its surface. Additionally, the combination of the curved shape and deep sides allows for efficient tossing and stirring, making it ideal for preparing a wide range of dishes.

The wok is designed with a heat surround technology that ensures consistent heating across the entire cooking surface. This feature helps prevent hotspots that can burn food, allowing for perfectly cooked meals every time. The ergonomically designed handles are riveted for added strength, providing a comfortable grip as you maneuver your food. These handles stay cool during cooking, ensuring safety and ease of use.

Another impressive aspect of the Cuisinart WOK-703C is its compatibility with various heat sources. It works brilliantly on gas, electric, and induction stovetops, making it a versatile addition to any kitchen. Whether you're making a classic stir-fry or preparing a rich curry, this wok adapts to your cooking preferences seamlessly.

The Cuisinart WOK-703C is also oven-safe up to 500 degrees Fahrenheit, expanding its cooking methods further. You can start your dish on the stovetop and finish it in the oven without needing to transfer to a different pan. This feature is particularly useful for recipes that require a combination of cooking techniques.

In summary, the Cuisinart WOK-703C stands out for its robust construction, innovative heat technology, and user-friendly design. It delivers exceptional performance for a variety of cooking methods while ensuring safety and comfort. Whether you're a fan of Asian cuisine or simply looking to enhance your culinary skills, this wok offers endless possibilities in the kitchen.