Gaggia 12300-8002, 14101-8002 manual Pre-infusión, Preparación del café

ESPAÑOL

3Vuelvan a pulsar la misma tecla (2) hasta que se alcance la dosis optimal, deseada, para un café.

4Ahora, la dosis de agua atribuída, para un café, a la tecla (2) se memoriza y la luz tetigo posicionada debajo de la tecla se apaga.

5Repitan las operaciones de los puntos 3 y 4 para programar la dosis de agua para la tecla (3). Cada usuario puede programar libremente las dosis para obtener cafés más o menos fuertes y puede atribuir dosis menores o mayores a las teclas (2 y 3) para utilizar el filtro de 1 o 2 tazas.

6Tras la memorización de dichas dosis, vuelvan a pulsar la tecla (6) “MENÚ” para salir de la función de programación.

Los símbolos posicionados debajo de las teclas, volverán a iluminarse alternativamente.

La máquina está lista para obtener el suministro de sabrosísimos cafés.

NOTA: para suministrar 1 café hay que presionar una sola vez la tecla (2 ó 3); para suministrar 2 cafés hay que presionar 2 veces seguidas la tecla (2 ó 3).

Pre-infusión

La máquina permite configurar la dosificación, de manera tal que, antes de dispensar las dosis de CAFÉ, tenga lugar una preinfusión.

Al pulsar la tecla dosis (2), antes de dispensar el café, durante el ciclo normal, de la máquina sale un chorrito de agua temporizado. El mismo se utiliza para humedecer la pastilla de café antes de que la máquina proceda a dispensar efectivamente la bebida deseada.

Esta función permite aprovechar mejor la pa- stilla de café.

La preinfusión no está disponible en la tecla dosis (3).

NOTA: La máquina viene ajustada de fábrica con la preinfusión en ON.

Si desea desactivar dicha función, entre en la modalidad de programación (véase “Programación de la dosis de café”). Acto seguido, pulse la tecla recogida agua caliente (4). El testigo de la tecla, que anteriormente estaba encendido, queda apagado.

El testigo de la tecla recogida agua caliente

(4)encendido indica que la preinfusión está en ON, mientras que, cuando está apagado, indica que la preinfusión está en OFF.

Preparación del café.

1Seguir el procedimento descrito en el capítu- lo “Preparación de la máquina de café Espresso”.

2.Seleccionar el filtro correcto (10 - 11) e introducilo en el porta filtro (9).

Usar el filtro pequeño para 1 taza y el filtro grande para 2 tazas.

Introduzcan luego el portafiltro (9) en la máqui- na y esperen por lo menos 10 minutos.

3.Después del calentamiento, quitar el porta filtro (9) y llenarlo de café molido utilizando la medida suministrada.

Considerar una medida para cada taza de café. No llenar demasiado.

Oprimir utilizando la prensita correspondien- te (18). No oprimir demasiado.

4.Limpiar el borde del porta filtro (9) de even- tuales residuos de café.

Introducir el porta filtro en la máquina con un movimento de 45° hacia la izquierda. Darle la vuelta entonces hacia la derecha para bloquearlo en su posición. El mango del porta filtro deberá encontarse en posi- ción perpendicular a la máquina y ligera- mente corrido hacia la derecha.

5.Disponer una o dos tazas por debajo del porta filtro. Pulsen la tecla correspondiente a la dosis de café memorizada. El café comenzará a salir.

6.El suministro del café se detendrá automáti- camente cuando se alcanzará el nivel predeterminado (véase Programación de las dosis de café); igualmente se

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