FRANÇAIS

Version bec à vapeur Turbo

Vous pouvez utiliser la vapeur pour faire mousser le lait de votre cappuccino, mais vous pouvez également l’utiliser pour chauffer vos boissons.

Attention! Risques de brûlures! Au début, il est possible qu’un peu d’eau s’échappe de la machine. Le conduit de distribution d’eau chaude peut atteindre

des températures élevées: évitez de le toucher directement avec les mains.

1Faites de l’espresso (dans des grandes tas- ses) selon la méthode décrite plus haut.

2Avec la machine prête pour distribuer le café, dirigez le tube vapeur sur la grille d’égouttoir (12), ouvrez la poignée robinet (7) “Eau chaude/vapeur” pour quelques instants pour laisser sortir toute eau résidue du tube vapeur; après quelques instants uniquement de la vapeur va sortir.

3Fermez la poignée robinet vapeur/eau chaude (7).

4Actionnez l’interrupteur vapeur (4) sur “Mar- che”.

5Attendre 15 à 20 secondes ou jusqu’à ce que le voyant de température correcte atteinte (5) s’allume. Placez alors le pichet à lait rempli à moitié sous le bec à vapeur. Voir fig.03.

6Tournez lentement le bouton de la valve (7) dans le sens contraire à celui des aiguilles d’une montre.

IMPORTANT: plus vous tournez le bouton, plus le jet de vapeur est fort.

N.B.: Une distribution maximim de 60 secondes est conseillée.

7Déplacez le pichet en maintenant l’embout juste au-dessous de la surface du lait qui commence à mousser. Ne laissez pas bouillir le lait.

8Lorsque vous avez suffisamment de mousse, tournez le bouton dans le sens des aiguilles d’une montre pour arrêter le jet de vapeur et retirez le pichet. Fermez l’interrupteur vapeur

(4) sur “Arrêt ”.

9Déposez la mousse sur chaque espresso. Saupoudrez chaque cappuccino d’un peu de cannelle, de cacao, de muscade ou de chocolat râpé. Servez.

10 NOTE: Si vous voulez faire d’autres espres- sos tout de suite après avoir fait mousser le lait, vous devez d’abord remplir la chaudière et faire baisser la température pour la per- colation du café. Sinon, votre espresso aura un goût de brûlé.

Placez une tasse sur la grille d’égouttoir. N’in- sérez pas le porte-filtre. Actionnez l’interrupteur café/eau chaude (2) et faites couler une tasse d’eau. Fermez l’interrupteur. Vous pouvez main- tenant faire d’autres espressos.

Preparations de l’eau chaude

1Suivre les instructions décrites dans le cha- pitre “Préparation”.

2Mettre l’interrupteur principal (1) en position “Marche”.

3Attendre 6 minutes, le temps que la machine atteigne la température nécessaire.

4Placer un pot sous le robinet à vapeur (8).

5Tourner lentement le bouton vapeur (7) dans le sens inverse des aiguilles d’une montre et positionner les interrupteurs eau chau- de/café (2) et l’interrupteur vapeur (4) sur “Marche” pour permettre la distribution de l’eau chaude.

N.B.: Une distribution maximim de 60 secondes est conseillée.

6Une fois obtenue la quantité désirée d’eau chaude, tourner le bouton vapeur dans le sens des aiguilles d’une montre et position- ner les interrupteurs eau chaude/café (2) et l’interrupteur vapeur (4) sur “Arrêt ” pour interrompre la distribution d’eau.

Enlever le pot.

7N.B.: Si l’on désire préparer le café immé- diatement après avoir versé l’eau chaude, porter la température de la chaudière de la machine à la température nécessaire pour la préparation du café.

On évitera ainsi le désagréable goût de «brûlé» que risquerait de prendre le café.

Placer une tasse vide sur la grille recueillant d’eau, mais ne pas insérer le porte-filtre.

Positionner les interrupteurs eau chaude/café

(2)et l’interrupteur vapeur (4) sur “Marche”. Laisser la tasse se remplir d’eau. Puis mettre l’interrupteur café en position “Arrêt ”. On peut ensuite procéder à la préparation du café

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Image 30
Gaggia Baby manual Preparations de l’eau chaude, Version bec à vapeur Turbo
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Baby specifications

The Gaggia Baby is a stylish and compact espresso machine that appeals to both coffee aficionados and casual drinkers alike. Known for its reliability and performance, it has gained a dedicated following among home baristas who seek a café-quality espresso experience in the comfort of their kitchens.

One of the standout features of the Gaggia Baby is its high-pressure pump, which delivers up to 15 bars of pressure. This is crucial for extracting rich flavors from coffee beans, resulting in a full-bodied espresso with a thick crema on top. The machine is designed to work well with both ground coffee and ESE pods, providing versatility for users depending on their preference.

Another notable characteristic of the Gaggia Baby is its powerful stainless steel boiler. The boiler heats up quickly, allowing users to brew their espresso relatively quickly. For those who enjoy milk-based beverages, the machine is equipped with a steam wand that provides ample power for frothing milk, enabling the creation of delicious cappuccinos and lattes with ease. The wand is articulated, offering flexibility in angles that help create the perfect microfoam.

In terms of build quality, the Gaggia Baby stands out with its durable and compact design. The machine is made from robust materials, ensuring it can withstand regular use while maintaining its aesthetic appeal. Its elegant lines and polished finish make it an attractive addition to any kitchen counter.

The user-friendly interface features a simple control panel, which allows users to easily operate the machine. The Gaggia Baby includes a removable water reservoir, making refilling convenient. Additionally, the drip tray is adjustable and removable, which allows for easy cleaning and maintenance.

Technology-wise, the Gaggia Baby integrates user-friendly functionalities such as a temperature control system that ensures the brew temperature is optimal for various coffee types, enhancing flavor extraction. This attention to detail caters to both novices and experienced coffee makers who desire consistency with each cup.

In conclusion, the Gaggia Baby is a reliable and well-engineered espresso machine that delivers professional-level coffee right at home. With its impressive features, versatile capabilities, and stylish design, it is an excellent choice for anyone looking to elevate their coffee experience.
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