Utilisation
1.Vérifier que le robot boulanger est débranché et le placer sur une surface stable et de niveau. Sortir le moule à pain et la lame de pétrissage et les laver avant le premier usage.
2.Placer le moule à pain sur le comptoir et fixer la lame de pétrissage sur l’arbre au fond du moule à pain. La flèche sur la lame doit pointer vers le haut.
Appuyer à fond sur la lame de pétris- sage. Environ 1/8 po de l’arbre sera visible
3.Ajouter les ingrédients dans le moule à pain dans l’ordre indiqué dans la recette. Les ingrédients liquides en pre- mier, puis les ingrédients secs, et la levure en dernier.
4.Soulever le moule à pain par la poignée et le déposer dans la chambre de cuis- son. S’assurer que la flèche sur le moule à pain est située à l’avant et l’aligner avec la flèche de la chambre de cuisson. Pousser à fond sur le moule à pain pour le verrouiller au fond de la chambre de cuisson. Fermer le couvercle.
5.Brancher le robot boulanger. Un signal sonore se fera entendre et SEL clig- notera dans la fenêtre d’affichage. Appuyer sur PROG. jusqu’à ce que le chiffre du programme désiré s’affiche.
6.Sélectionner la couleur de la croûte en appuyant sur CROÛTE. Une petite flèche se déplace au bas de l’affichage pour indiquer la couleur de la croûte sélec- tionnée.
7.Si l’on utilise pas la fonction de minut- erie programmable, appuyer sur MARCHE/ARRÊT pour démarrer le robot boulanger. La durée totale de cuisson du pain apparaît dans la fenêtre d’af- fichage. Si l’on utilise la minuterie programmable, régler la minuterie, puis appuyer sur MARCHE/ARRÊT.
REMARQUE : Au cours des cycles Pain blanc et Sucré, un signal sonore se fait entendre environ 30 minutes après le début du pétrissage du pain. Ce signal indique qu’il faut Ajouter les ingrédi- ents, tels que des raisins, des fruits séchés ou des noix, tel qu’indiqué par la recette.
8.Le robot boulanger émettra un signal sonore lorsque le pain est cuit. FIN apparaîtra dans le voyant d’affichage. Pour de meilleurs résultats, démouler immédiatement le pain. Si on ne peut pas le faire, le robot boulanger se met en mode d’attente et garde le pain au chaud pendant environ 1 heure.
9.Appuyer sur MARCHE/ARRÊT pendant environ trois secondes pour mettre le robot boulanger en position d’arrêt.
Débrancher l’appareil. SEL clignotera dans le voyant d’affichage jusqu’à ce que l’appareil soit débranché. Soulever le couvercle et, à l’aide de mitaines de four, soulever le moule à pain verticale- ment hors de la chambre de cuisson.
10.Toujours à l’aide des mitaines de four, retourner le moule à pain et le secouer jusqu’à ce que la miche de pain en sorte. Trouver la lame de pétrissage. Il arrive qu’elle reste sur l’arbre au fond du moule à pain. Elle peut aussi être restée dans la base du pain. Laisser refroidir le pain sur une grille pendant 10 minutes avant de le trancher.
REMARQUES :
•Ne pas utiliser d’ustensiles en métal dans le moule à pain. On risquerait d’en endommager la surface anti- adhésive.
•Après avoir cuit un pain, laisser refroidir le robot boulanger avant de faire un autre pain. Il refroidira plus vite avec le couvercle ouvert. Après 30 minutes, si l’appareil ne veut toujours pas s’allumer, le débrancher. Attendre quelques secondes avant de le brancher à nouveau. L’appareil sera ainsi réactivé.
•Le couvercle du robot boulanger est conçu pour être retiré et remis en place facilement ce qui en facilite le nettoyage. Toutefois, il ne faut pas immerger le couvercle dans l’eau. Pour le nettoyer, il suffit d’utiliser un chiffon mouillé.
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