Renseignements concernant le robot boulanger

Pièces et caractéristiques

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Couvercle

Fenêtre

Moule à pain

Chambre de cuisson

Panneau de commande

Lame de pétrissage

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Comment commencer

1.Laver et essuyer le moule à pain et la lame de pétrissage.

2.Placer la lame de pétrissage sur l’ar- bre, flèche vers le haut, en poussant jusqu’au fond.

3.Mesurer soigneusement les ingrédi- ents dans le moule, dans l’ordre suivant :

Eau ou autre liquide

Farine

Sucre

Sel

Beurre, margarine ou shortening

Levure

4.Mettre le moule à pain dans le robot

boulanger, de façon à aligner les flèches ∇ sur le moule et sur le côté de la chambre de cuisson. Appuyer fermement sur le moule à pain.

5.Refermer le couvercle et appuyer sur le bouton PROG. jusqu’à ce que le numéro du programme désiré appa- raisse dans la fenêtre d’affichage.

La couleur de la croûte est préréglée à « moyenne ». Appuyer sur CROÛTE pour une croûte plus foncée ou plus claire.

6.Appuyer sur MARCHE/ARRÊT. L’affichage numérique montrera la durée totale de cuisson du pain.

7.Une fois le pain cuit, le robot boulanger émet un signal sonore. Appuyer sur le bouton MARCHE/ARRÊT pendant 3 secondes pour éteindre l’appareil. À l’aide de mitaines de four, sortir le moule à pain en le soule- vant. Toujours avec les mitaines, secouer le pain dans le moule et le laisser refroidir pendant 10 minutes.

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