PROBLÈME |
| SOLUTION |
Les aliments ne grillent pas | • Vérifiez la position des grilles. Les aliments sont | |
correctement ou dégagent | • Le papier d’aluminium a été mal utilisé. Ne garnissez jamais la grille de la lèchefrite avec | |
beaucoup de fumée. |
| du papier d’aluminium. |
| • Enlevez l’excès de graisse sur la pièce de viande avant la cuisson au gril. | |
| • Une lèchefrite sale a été utilisée. | |
| • Préchauffez le four pendant 2 à 3 minutes avant de placer le plat dans le four. | |
| • Porte du four fermée durant la cuisson au gril. | |
|
| |
Les résultats de la cuisson | • Vérifiez que la température sélectionnée est correcte. | |
diffèrent de ceux du |
| cela est précisé dans la recette. |
four précédent. | • | Déterminez si l’évent du four est obstrué. Voyez son emplacement à la page 59. |
| • | |
| • Les réglages de température varient souvent entre un four neuf et le four qu’il remplace. Avec l’âge | |
|
| des fours, la température est souvent décalée et devient plus chaude ou plus froide. Voyez la page |
|
| 67 pour obtenir les instructions sur le réglage de la température du four. Important : Il n’est pas |
|
| recommandé de régler la température si un problème se manifeste avec une ou deux recettes seulement. |
| • Utilisez les bons ustensiles. Les ustensiles foncés donnent un brunissement de couleur foncée, les | |
|
| ustensiles brillants, un brunissement plus clair. |
| • Vérifiez la position des grilles et des ustensiles. Lors de la répartition sur deux grilles, ne superposez | |
|
| pas les plats. Veillez à laisser un espace de 2,5 à 5 cm (1 à 2 po) entre les plats et les parois du four. |
| • Contrôlez l’utilisation de feuille d’aluminium dans le four. Ne recouvrez jamais complètement une grille | |
|
| du four avec du papier d’aluminium. Placez un petit morceau de feuille d’aluminium sur la grille sous |
|
| le plat pour récupérer les matières renversées. |
|
| |
L’autonettoyage ne | • Déterminez si l’appareil a été programmé pour un autonettoyage différé. Voyez la page 42. | |
se fait pas. | • Vérifiez que la porte est fermée. | |
| • Vérifiez si la commande est en mode sabbat. Voyez la page 67. | |
| • Le four est peut être à une température supérieure à 204° C (400° F). La température du four doit être | |
|
| inférieure à 204° C (400° F) pour pouvoir programmer un cycle d’autonettoyage. |
|
| |
Le four ne se nettoie pas | • Un temps de nettoyage plus long peut être nécessaire. | |
correctement. | • Avant l’opération d’autonettoyage, vous n’avez pas éliminé les accumulations excessives de résidus, | |
|
| particulièrement les résidus d’aliments acides ou sucrés. |
|
|
|
La porte du four ne | • | L’intérieur du four est encore chaud. Laissez le four refroidir pendant environ une heure après |
se déverrouille pas après |
| un cycle d’autonettoyage. Il est possible d’ouvrir la porte lorsque le message LOCK (Verrouillage) |
le cycle d’autonettoyage. |
| n’est plus affiché. |
| • La commande et la porte sont | |
|
| |
Il n’y a pas de bips et | • Le four peut être en mode sabbat. Voyez la page 67. | |
l’afficheur ne fonctionne pas. |
|
|
|
| |
De l’humidité se dépose sur le | • Ceci est normal avec des aliments à teneur élevée en humidité. | |
hublot ou de la vapeur | • Le nettoyage du hublot a produit trop d’humidité. | |
s’échappe de l’évent. |
|
|
|
|
|
Odeur forte ou fumée légère | • | Ceci est normal pour une cuisinière neuve et disparaît après quelques utilisations. Un autonettoyage |
à la mise en marche du four. |
| éliminera les odeurs plus rapidement. |
| • La mise en marche d’un ventilateur d’extraction aide à enlever fumée et odeur. | |
| • Saleté importante sur la sole. Exécutez une opération d’autonettoyage. | |
|
| |
Le système de ventilation | • Vérifiez la ventilation croisée de l’air de la pièce ou l’air de renouvellement. | |
ne capte pas la fumée | • Production excessive de fumée. Lisez les instructions concernant la cuisson au gril et la coupe | |
efficacement. |
| des viandes. Voyez la page 52. |
| • Le clapet de la bouche d’aération murale est peut être coincé. | |
| • La table de cuisson peut être incorrectement installée. Vérifiez les informations sur les conduits. | |
|
| Voyez la page 41. |
| • Le filtre à air peut être mal installé. Voyez la page 51. | |
|
|
|
47