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Jenn-Air 8113P754-60 Guía De Uso Y Cuidado, Estufa Deslizante De Doble Combustible

Models: 8113P754-60

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ESTUFA DESLIZANTE DE DOBLE COMBUSTIBLE

DE CORRIENTE DESCENDENTE JENN-AIR®–

PRO-STYLETM

GUÍA

DE USO Y CUIDADO


TABLA DE CONTENIDO
Instrucciones importantes sobre seguridad		.... 73-77
Información sobre los conductos		77
Cuidado y limpieza		78-81
Mantenimiento		81-82
Localización y solución de averías		83-84
Cocción en la cubierta		85-89
Cocción en el horno		90-96
Opciones		97-101
Favoritos		102-103
Ajuste		103-105
Cartuchos y accesorios		106
Garantía y servicio	Última página

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Jenn-Air 8113P754-60 Guía De Uso Y Cuidado, Estufa Deslizante De Doble Combustible, Tabla De Contenido

Contents

USE & CARE GUIDE TABLE OF CONTENTSJENN-AIR DUAL-FUEL MODULAR DOWNDRAFT SLIDE-IN RANGE PRO-STYLETM MaintenanceGeneral Instructions Recognize Safety Symbols, Words, LabelsIMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS To Prevent Fire or Smoke Damage Child SafetyIn Case of Fire About Your ApplianceUtensil Safety Cooking SafetySelf-Clean Oven Cleaning SafetyImportant Safety Notice and Warning Deep Fat FryersBefore Self-Cleaning CARE & CLEANINGTo set Self-Clean DUCTING INFORMATIONTo Delay a Self-Clean Cycle After Self-CleaningPROCEDURE Cleaning ProceduresPART display areaDO NOT USE ANY CLEANING PRODUCT CONTAINING CHLORINE BLEACH PROCEDUREDO NOT USE ABRASIVE OR ORANGE CLEANERS ALWAYS WIPE WITH THE GRAIN WHEN CLEANINGOven Door MAINTENANCEOven Window Oven LightPROBLEM TROUBLESHOOTINGSOLUTION SOLUTION PROBLEMDETECTED - PRESS ENTER TO TRY AGAIN may appear. Follow directions in the display Setting the controls Operating During a Power FailureSURFACE COOKING Surface ControlsSealed Burners CooktopHigh Performance Burner Simmer/Melt BurnerGrill Installation Sealed Burner Cartridge InstallationUsing the Grill Ventilation System Care and Cleaning of the Ventilation SystemGrilling Tips Grill Guide SETTINGFOODS COOKING TIMEOVEN COOKING Setting the ClockControl Panel Quickset PadsLocking the Control and Oven Door TimersBaking To set a DelayBake Options To set BakeConvect Bake ConvectRapid Preheat Convect OptionsConvect Pastry Convect RoastTo set Convect Roast Broil Broiling ChartTo set Broil SUGGESTEDOven Vent Oven FanOven Bottom Oven RacksTo set Delay Clean DelayTo set Delay Bake To set Delay ConvectWhen CONVECT is selected When BAKE is selectedKeep Warm Meat ProbeDrying Suggested Internal Food TemperaturesTo set Drying Wash, peel if desired, core and slice Drying GuideWash, peel and remove thorny eyes Halve, remove seeds. Place tomatoesThaw and Serve Thaw and Serve ChartTo set Thaw-Serve THAW-SERVEFAVORITES To select a recipe from the preset Recipe ListFavorites To Save the Last Recipe CompletedSetup SETUPLanguage Auto Convect ConversionTo cancel Sabbath Mode Temp AdjustTo adjust the oven temperature Sabbath ModeTo adjust the beeps ServiceTo change the timer beeps To change the volume of the beepsAccessories CARTRIDGES & ACCESSORIESPage LIMITED WARRANTY JENN-AIR COOKING APPLIANCE WARRANTYSECOND THROUGH FIFTH YEAR LIMITED WARRANTY ON CERTAIN COMPONENT PARTS ITEMS EXCLUDED FROM WARRANTY This limited warranty does not coverCUISINIÈRE ENCASTRABLE À DEUX ÉNERGIES GUIDE D’UTILISATION ET D’ENTRETIENÀ ÉVACUATION DESCENDANTE JENN-AIR - PRO-STYLETM TABLE DES MATIÈRESINSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ IMPORTANTES Reconnaissez les étiquettes, paragraphes et symboles sur la sécuritéInstructions générales AVERTISSEMENTEn cas d’incendie Pour éviter un incendie ou des dommages causés par la fuméeSécurité des enfants Familiarisation avec l’appareilUstensiles et sécurité Cuisson et sécuritéHottes d’extraction FriteusesNettoyage et sécurité Four autonettoyantENTRETIEN ET NETTOYAGE INFORMATIONS SUR LES CONDUITSAvant l’autonettoyage Four autonettoyantRemarques Après l’autonettoyageProgrammation de l’autonettoyage Pour différer l’autonettoyagePIÈCE Techniques de nettoyageNETTOYAGE directement sur les touches de commande et l’afficheurNETTOYAGE PIÈCEN’UTILISEZ PAS DE NETTOYANTS ABRASIFS OU À BASE D’ORANGE ESSUYEZ TOUJOURS DANS LE SENS DU GRAIN PENDANT LE NETTOYAGEPorte du four ENTRETIENHublot du four Éclairage du fourDÉPANNAGE Déplacement d’un appareil à gazPieds de mise à niveau PROBLÈMEPROBLÈME SOLUTIONDe l’humidité se dépose sur le CUISSON SUR LA SURFACE Commandes de la surface de cuissonAllumage sans flamme de veille SOLUTIONRéglage des commandes Boutons de commande de la surface de cuissonUtilisation durant une panne d’électricité Surface de cuissonInstallation du gril Module de brûleur scellé installationRemarques SuiteSystème de ventilation Utilisation du grilConseils de cuisson sur le gril RemarquesCUISSON Entretien et nettoyage du système de ventilationPROCÉDURE CUISSON AU FOUR Tableau de commandeTouches rapides HorlogeMinuteries Verrouillage des commandes et de la porte du fourOptions de cuisson au four Cuisson au fourProgrammation de la cuisson au four Pour programmer la cuisson et maintienCuisson à convection ConvectionOptions de convection Rapid Preheat Préchauffage rapidePâtisserie à convection Rôtissage à convectionProgrammation du rôtissage à convection Convect RoastTableau de cuisson au gril Cuisson au grilProgrammation de la cuisson au gril ALIMENTSÉvent du four Ventilateur du fourLampe du four Sole du fourCuisson et maintien Autres optionsDémarrage différé FermentationSonde thermique Maintien au chaudPour réchauffer des petits pains Pour réchauffer des assiettesDeshydration Températures internes suggéréesProgrammation de la dessiccation RemarquesGuide de deshydration Tableau de la fonction Décongeler et servir Décongeler et servirProgrammation de la fonction Décongeler et servir Réglage favori RÉGLAGE FAVORIPour sélectionner une recette de la liste préétablie Pour sauvegarder la dernière recette complétéeRéglage RÉGLAGELangue Conversion automatique pour convectionMode sabbat Ajustement de la température208/240 Pour modifier l’échelle de températurePour modifier le volume des bips Service à la clientèleSignaux sonores bips Arrêt automatique 12 heuresAccessoires MODULES ET ACCESSOIRESREMARQUES GARANTIE LIMITÉE GARANTIE DES APPAREILS DE CUISSON JENN-AIRARTICLES EXCLUS DE LA GARANTIE La présente garantie limitée ne couvre pasESTUFA DESLIZANTE DE DOBLE COMBUSTIBLE GUÍA DE USO Y CUIDADODE CORRIENTE DESCENDENTE JENN-AIR PRO-STYLETM TABLA DE CONTENIDOInstrucciones generales INSTRUCCIONES IMPORTANTES SOBRE SEGURIDADReconozca los símbolos, advertencias y etiquetas de seguridad ADVERTENCIAPara evitar daños a causa de un incendio o humo En caso de incendioSeguridad para los niños Instrucciones generalesInformación de seguridad sobre la cocción Información sobre su electrodomésticoADVERTENCIA Ollas freidoras Información de seguridad sobre los utensiliosCampanas de ventilación Información de seguridad sobre la limpiezaAviso y adverntencia importantes de seguridad INFORMACIÓN SOBRE LOS CONDUCTOSConserve estas instrucciones para referencia futura Para diferir un ciclo de autolimpieza Para programar la autolimpiezaDespués de la autolimpieza Procedimientos de limpiezaNotas PIEZAPROCEDIMIENTO PIEZAárea de las teclas de control y de la pantalla importante para las superficies blancasPuerta del horno MANTENIMIENTOPara retirar Para volver a instalarLuz del horno Ventanilla del hornoTornillos niveladores Desinstalación de un electrodoméstico a gasLOCALIZACIÓN Y SOLUCIÓN DE AVERÍAS PROBLEMASOLUCIÓN SOLUCIÓN PROBLEMAAsegúrese de que no haya programado un ciclo de autolimpieza diferido. Vea la página Controles superiores COCCIÓN EN LA CUBIERTAEncendido sin piloto Funcionamiento durante una falla eléctricaQuemadores sellados CubiertaQuemador de alto rendimiento Quemador de cocción a fuego lento/para derretirInstalación de la parrilla Instalación del cartucho de quemador selladoUso de la parrilla Sugerencias para asar a la parrilla Sistema de ventilaciónCuidado y limpieza del sistema de ventilación NotasPROCEDIMIENTO ALIMENTOSAJUSTE TIEMPO DE COCCIÓNPanel de Control COCCIÓN EN EL HORNOTeclas rápidas RelojBloqueo del control y de la puerta del horno “Timers” TemporizadoresHorneado Para programar la función “Delay” DiferidoOpciones de horneado Para hornear“Rapid Preheat” “Convect Bake”“Convect” Convección Opciones de convección“Convect Pastry” “Convect Roast”Asado por convección Pastelería por convecciónTabla de asar “Broil” AsarPara asar a la parrilla NotasRespiradero del horno Ventilador del hornoParte inferior del horno Parrillas del hornoOPCIONES “Delay” DiferirMás opciones “Cook & Hold” Cocinar y mantener calientePara calentar panecillos “Keep Warm” Mantener calientePara calentar platos “Meat Probe” Sonda para carne“Drying” Secado Temperaturas internas para los alimentosPara programar el secado NotasGuía de secado “Thaw and Serve” Descongelar y servir Tabla para descongelar y servirPara programar la función descongelar y servir “Favorites” Favoritos FAVORITOSPara seleccionar una receta de la lista de recetas preprogramadas Para guardar la última receta terminadaAJUSTE “Setup” Ajuste“Clock” Reloj IdiomaModo sabático “Temp Adjust” Ajuste de la temperaturaPara cambiar la escala Para activar el modo sabáticoTonos Bips “Service” ServicioPara programar el horno a 208 208/240Accesorios CARTUCHOS Y ACCESORIOSGARANTÍA LIMITADA DE UN AÑO GARANTÍA DE LOS APARATOS DE COCCIÓN DE JENN-AIREXCLUSIONES DE LA GARANTÍA Esta garantía limitada no cubre EXCLUSIÓN DE GARANTÍAS IMPLÍCITAS LIMITACIÓN DE RECURSOS