Instalación del cartucho de quemador sellado

Para instalar el cartucho de quemador sellado:

1.Asegúrese de que las perillas de control estén apagadas.

2.Si el quemador de la parrilla y las rejillas de la parrilla están en su lugar, retírelas antes de instalar un cartucho de quemador. Limpie cualquier acumulación de grasa de la base de la parrilla. (Vea la página 81 para las recomendaciones de limpieza.)

3.Coloque el cartucho del quemador con las aberturas del tubo de mezcla y las varas del encendedor orientados hacia los orificios y el receptáculo de terminales. Deslice el cartucho hasta que los tubos y encendedores encajen y baje el cartucho de manera que descanse sobre la superficie de la estufa.

Para retirar el cartucho de quemador sellado:

1.Las perillas de control deben estar en la posición “OFF” (Apagado) y la estufa debe estar fría.

2.Levante el borde del cartucho hasta que la parte inferior quede por encima de la base. (Si levanta demasiado el cartucho mientras está conectado, se podrían dañar las varas del encendedor y los tubos de mezcla.)

3.Para desconectar el cartucho, sosténgalo por sus costados y retírelo del receptáculo de terminales y de los orificios. Levántelo una vez que esté completamente desconectado.

4.No apile los cartuchos donde puedan caerse o dañarse.

Importante: El cartucho de quemador sellado opcional modelo JGA8150AD puede ser usado para reemplazar el conjunto de quemador de parrilla. Para hacer un pedido llame al 1-800-JENNAIR (1-800-536-6247).

Instalación de la parrilla

El conjunto de la parrilla consiste de dos rejillas y un quemador. Sólo instale la parrilla en el LADO IZQUIERDO de la estufa.

Para instalar la parrilla:

1.Antes de instalar las piezas de la parrilla, asegúrese de que las perillas de control estén apagadas.

2.Coloque el quemador de la parrilla con los tubos de mezcla y la vara del encendedor hacia los orificios y el receptáculo de terminales. Deslice el quemador hasta que los tubos y el encendedor encajen en su lugar y luego baje el quemador hasta que descanse en la base del quemador.

3. Coloque las rejillas de la parrilla en la superficie de la estufa.

Importante: Antes de usar la parrilla por primera vez, caliente el quemador de la parrilla para remover la capa de protección de envío. Caliente el quemador de la parrilla en el ajuste “HIGH” (Alto) durante 10 minutos y utilice el sistema de ventilación para eliminar el humo.

Para retirar la parrilla:

1.Asegúrese de que las perillas de control estén en la posición “OFF” (Apagado) y que las piezas de la parrilla estén frías.

2.Retire las rejillas de la parrilla.

3.Levante el quemador levemente. Deslice el quemador alejándolo de los orificios y del receptáculo de terminales.

Uso de la parrilla

•Antes del primer uso, lave las parrillas nuevas en agua jabonosa caliente, enjuague y seque. Luego aplique una capa delgada de aceite de cocina a la superficie. Remueva el exceso de aceite con una toalla de papel.

Repita este procedimiento cuando:

a)limpie las parrillas en el lavavajillas ya que el detergente puede remover la capa de aceite;

O

b)cada vez que vaya a usar un adobo a base de azúcar (por ejemplo, salsa BBQ).

•Precaliente la parrilla en el ajuste “HIGH” (Alto) durante 5 minutos. El precalentamiento mejora el sabor y apariencia de la carne y la abrasa rápidamente para retener los jugos.

•Use espátulas no metálicas o utensilios para evitar dañar el acabado antiadherente de la parrilla.

•Corte las cantidades excesivas de grasa de la carne. Sólo se necesita una cantidad normal de grasa para producir la cantidad de humo necesaria para darle el sabor “ahumado” de parrilla a la carne. La grasa excesiva puede causar problemas de limpieza y de llamaradas.

•Si permite que las cantidades excesivas de grasa o jugo formen llamaradas constantemente, la garantía de las parrillas quedará anulada.

•Las llamaradas excesivas indican que el interior de la parrilla debe ser limpiado, que la carne tiene cantidades excesivas de grasa o que la carne no fue preparada correctamente.

•Ocasionalmente los goteos de grasa se encienden para producir llamaradas inofensivas cortas durante uno o dos segundos. Esta es una parte normal del proceso de cocción. Importante: Para obtener información sobre la taza de grasa, vea la página 81.

•NUNCA DEJE LA PARRILLA DESATENDIDA DURANTE EL USO.

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Jenn-Air 8113P754-60 Instalación del cartucho de quemador sellado, Instalación de la parrilla, Uso de la parrilla
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8113P754-60 specifications

The Jenn-Air 8113P754-60 is a premium downdraft cooktop that perfectly marries form and function, providing an elevated cooking experience for culinary enthusiasts and home chefs alike. This modern appliance boasts a sleek design, making it a stylish addition to any kitchen while offering innovative features that enhance performance and convenience.

One of the standout features of the Jenn-Air 8113P754-60 is its powerful downdraft ventilation system. Unlike traditional range hoods, this unit effectively pulls smoke, steam, and odors downwards, helping to maintain a clean and fresh kitchen environment. The downdraft ventilation can be activated with the touch of a button and efficiently removes airborne particles while cooking, ensuring that your cooking area remains comfortable and free from lingering smells.

Equipped with five cooking zones, including two dual-zone burners, the cooktop offers versatility for various types of cooking. The dual-zone burners allow users to switch between small and large cookware, accommodating everything from delicate sauces to hearty soups. Each burner is designed to provide precise temperature control, enabling chefs to achieve the perfect sear on meats or a gentle simmer for sauces.

The Jenn-Air 8113P754-60 also features advanced induction cooking technology, which heats cookware directly while keeping the cooktop surface cool to the touch. This not only enhances energy efficiency but also minimizes the risk of burns. The induction cooktop also heats up quickly, providing instant heat for faster cooking results, which is particularly valuable during busy meal prep times.

Safety is paramount in the design of this cooktop, with features such as the automatic shut-off function, which turns off the burners if they have been left unattended for an extended period. Additionally, the residual heat indicators provide a visual cue when the surface is still hot, ensuring safe use.

The elegant control panel with intuitive touch controls makes it easy to navigate settings and adjust temperatures with precision. With a commitment to convenience, the Jenn-Air 8113P754-60 also allows for seamless integration into gourmet kitchen designs, offering a clean, built-in look.

Overall, the Jenn-Air 8113P754-60 is a testament to superior engineering and design in modern kitchen appliances. With its combination of powerful cooking capabilities, advanced ventilation, and stylish aesthetics, this cooktop is an excellent choice for anyone looking to elevate their culinary experience. Whether you are frying, simmering, or sautéing, this cooktop delivers on performance without compromising on style.
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