COCINANDO EN LA ESTUFA
ATENCION:
•Si la llama se apaga cuando esté cocinando, apague el quemador. Si se detecta un olor fuerte a gas, abra una ventana y espere cinco minutosantesdevolveraencenderelquemador.
•Asegúresedequetodosloscontrolessuperiores estén en la posición ‘OFF’ (APAGADO) antes de suministrar gas a la estufa.
•NUNCA toque la superficie de la estufa hasta que no se haya enfriado. Se espera de que algunas de las piezas de la superficie, especialmente alrededor de los elementos, se entibien o calienten mientras está cocinando. Use tomaollas para proteger sus manos.
ENCENDIDO SIN PILOTO
El encendido sin piloto elimina la necesidad de una luz piloto constante. Cada uno de los quemadores superiores tiene un encendedor de chispa. Tenga cuidado cuando limpie alrededor de los quemadores superiores. Si el paño de limpieza se enredara en el encendedor puede dañarlo e impedir
Las ilustraciones cerca de la perilla identifican cual es el quemador que controla esa perilla. Por ejemplo, la ilustración siguiente muestra
la ubicación del quemador trasera delante.
PROGRAMACIÓN DE LOSCONTROLES:
1.Coloque un utensilio en la parrilla del quemador.•La llama del quemador puede ser derecha o aparecer separada del orificio si no se coloca un utensilio en la parrilla.
2.Oprima y gire el botón a la izquierda a la posición de encendido ‘LIGHT’.
•Se oirá el sonido de una chispa y el quemador se encenderá. (Los cuatro encendedores harán chispa cuando cualquiera de las perillas de los quemadores superiores sea girada a la posición ‘LIGHT’.)
3. Después de que el quemador encienda, gire la perilla al tamaño de la llama deseada.
•El encendedor continuará haciendo chispas hasta que la perilla sea girada hasta más allá de la posición ‘LIGHT’.
UNA INTERRUPCIÓN DE LA
CORRIENTE ELÉCTRICA
1.Acerque un fósforo encendido a la cabeza del quemador superior deseado.
2.Oprima y gire la perilla de control lentamente a la posición ‘LIGHT’ (Encendido).
3.Ajuste la llama al nivel deseado.ATENCION:
•Cuando se encienden los quemadores superiores, asegúrese de que todas las perillas de control estén en la posición‘OFF’. Primero encienda el fósforo y manténgalo en la posición antes de girar la perilla a la posición ‘LIGHT’ (Encendido).
Si un quemador superior no enciende, verifique si el encendedor está roto, sucio o mojado. Si está obstruido, limpie el orificio pequeño debajo del encendedor usando un alfiler derecho.
CABEZA DE QUEMADOR Y QUEMADOR A GAS SELLADO (MODÉLOS SELECTOS)
ORIFICIOS
ENCENDEDOR
ORIFICIO DEBAJO DEL
ENCENDEDOR
PERILLAS DE LOS
CONTROLES SUPERIORES
Se utilizan para encender los quemadores superiores. Se dispone de una selección infinita de ajustes de calor desde ‘LOW’ (BAJO) a ‘HIGH’ (ALTO). En el ajuste ‘HIGH’ (ALTO) se puede sentir un tope o una muesca. Las perillas
pueden ser ajustadasexactamente en los ajustes correspondientes
o entre cualquiera de ellos.AJUSTES DE CALOR SUGERIDOS
El tamaño y tipo de los utensilios de cocina afectará el ajuste de la llama. Para información sobre los utensilios de cocina y otros factores que afectan los ajustes de la llama, consulte el folleto“La Cocina Fácil”.
AjustesUsosHIGH (Alto) | Se usa para hacer hervir un líquido o alcanzar la presión adecuada |
| en una olla a presión. Siempre reduzca el ajuste a un calor más |
| bajo cuando los líquidos comiencen a hervir o cuando los |
| alimentos comiencen a cocinarse. |
Se usa una llama de tamaño intermedio para continuar cocinando. El alimento no se cocinará más rápido cuando se usa un ajuste de llama más alto que el necesario para mantener un hervor suave.
El agua hierve a la misma temperatura si está hirviendo suavemente o vigorosamente.
LOW(Bajo)
Se usa para calentar alimentos a fuego lento, mantener los alimentos calientes y derretir chocolate o mantequilla.
Se puede a veces cocinar en el ajuste “LOW” si el utensilio se tapa. Es posible reducir el calor girando la perilla hacia “OFF”. Verifique que la llama sea estable.
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