Jenn-Air T2 warranty Secado, Notas, Modélos Selectos, Fijar Los Controles

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SECADO

SECADO

(MODÉLOS SELECTOS)

Use una rejilla de secado para obtener mejores resultados. Permite que el aire circule en forma pareja alrededor de los alimentos.

El ventilador de la convección funcionán du- rante el procedimiento de secado.

FIJAR LOS CONTROLES

• Abra levemente Manual background la puerta del Manual background

horno.

• Gire el espacia- dor de metal que está en la esquina supe- rior derecha del

marco del horno hacia arriba para sujetar la puerta en su lugar.

A la vez que sostiene el espaciador hacia arriba, cierre suavemente la puerta del horno hasta que descanse contra el

espaciador. Siga la guía de secado de la página 63 para los tiempos de secado. Enfríe los alimentos a la temperatura ambiente antes de probar si se están cocinando.

Cuando la puerta se abre, el espaciador girará hacia abajo y descansará al ras contra el panel lateral de la estufa. Vuelva a ajustar el espaciador si usted necesita continuar el proceso de secado.

4.Cuando el secado haya terminado, apague el horno oprimiendo la tecla ‘Stop/Clear’.

1.Oprima la tecla ‘Drying’.

000, el ícono de horno y el ventilador de lacovecciónapareceráenelindicador Manual background visual.

2.Oprima la tecla ‘Preset (0)’ para 140° F u oprimalasteclasnuméricascorrespondientes para la temperatura de secado deseada.

La temperatura puede ser fijarado entre 100° y 200° F.

Si la temperatura se fija ppara inferior de 100° F o concluído de 200° F, el control se oirá una señal sonore y omitirá 100° F o 200° F respectivamente.

3.La puerta del horno necesita estar abierta levemente para permitir que escape la humedad del horno durante el proceso de secado.

NOTAS:

SECADO

Para comprar una rejilla de secado, póngase en contacto con su distribuidor Jenn-Air y solicite el accesorio ‘DRYINGRACK’ o llame al 1-800-688-8408.

La mayoría de las frutas y vegetales se secan

bien y retienen su color cuando son secadas a 140° F. Para sabor óptimo, seque las hierbas a 100° F, sin embargo, a esta temperatura más baja se esperan tiempos de secado más prolongados de hasta 8 horas.

La duración de los tiempos de secado varía debido a lo siguiente: Contenido de agua y azúcar del alimento, tamaño de los pedazos de alimento, cantidad de alimento que está siendo secado, humedad del aire.

Verifique los alimentos cuando haya pasado el tiempo mínimo de secado. Continúe secando si es necesario.

Se puede secar más de una parrilla a un mismo tiempo. Sin embargo, es necesario prolongar el tiempo de secado adicional.

Las frutas que adquieren un color café cuando son expuestas al aire deben ser tratadas con un antioxidante. Trate uno de los siguientes métodos.

1.Sumerja la fruta en una mezcla de dos partes de jugo de limón embotellado y una parte de agua fría.

2.Sumerja la fruta en una solución de una cucharadita de ácido ascórbico o antioxidante comercial y un cuarto de galón de agua fría.

Los alimentos pueden gotear durante el proceso de secado. Después de secar alimentos que son ácidos o azucarados, limpie la parte inferior del horno con agua y jabón. El acabado de porcelana del horno puede descolorarse si los derrames ácidos o azucarados no son limpiados antes de colocar una temperatura alta o de un ciclo de autolimpieza.

Consulte otros recursos en su biblioteca local o llame al servicio local del condado para información adicional.

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