Kook-instructies—Tabellen voor verwarmen en ontdooien—

De tijden aangegeven in de tabel zijn slechts richtlijnen. Vele factoren, zoals de begintemperatuur van het voedsel zijn van invloed op de opwarm, of ontdooitijd. De tijden voor het verwarmen en ontdooien moeten, indien nodig, worden aangepast. Alle tijden zijn gebaseerd op de volgende temperaturen;

gekoeld voedsel . . . . . . . . . ca. i5 graden. bevroren voedsel . . . . . . . . ca. j18 graden.

Controleer altijd of de temperatuur binnen in het voedsel, in overeenstemming is, met de geldende wettelijke hygiëne voorschriften.

 

 

 

Mag-

 

Tijd

 

 

 

 

netron

 

 

Funktie

Voedsel

Gewicht

 

 

 

ver-

NE-2156-2

NE-1846

NE-1656/1646

 

 

 

mogen

 

 

 

NE-2146-2

 

 

 

 

 

 

Ontdooien

visfilet

500 g

b

8 min

8 min

8 min

 

gehakt

500 g

b

5 min

5 min

5 min

 

hele kip

1,36 kg

b

25 min

25 min

25 min

 

samengestelde

 

 

 

 

 

 

maaltijd

 

 

 

 

 

 

meervoudige

 

 

20 min

 

 

 

portie

1,36 kg

b

20 min

20 min

 

enkelvoudige

 

 

 

 

 

 

portie

275 g

b

8 min

8 min

8 min

 

appeltaart

1 punt

b

1 min 15 s

1 min 15 s

1 min 15 s

 

taart

1 punt

b

2 min

2 min

2 min

 

broodjes

1 punt 50 g

b

30 s

30 s

30 s

 

 

 

 

 

 

 

Koken van

roerei

2 eiereni

d

20–25 s

25–30 s

30–40 s

gekoeld,

 

2 eetl. melk

 

 

 

 

ongekookt

broccoli

500 g

d

3 min

3 min 30 s

3 min 55 s

voedsel

visfilet

500 g

d

2 min 20 s

2 min 45 s

3 min

 

spek

2 lapjes

d

40 s

50 s

1 min

 

kip portie’s

500 g

d

4 min

4 min 45 s

5 min 20 s

 

 

 

 

 

 

 

Koken en/of

erwten

500 g

d

3 min 20 s

4 min

4 min 30 s

opwarmen

gekookte rijst

167 g

d

1 min 20 s

1 min 40 s

1 min 55 s

van bevroren

gekookte worst

150 g

d

50 s

1 min

1 min 5 s

voedsel

kippevleugels

k7 stuks

d

1 min 20 s

1 min 40 s

1 min 55 s

 

kant en klaar

 

 

 

 

 

 

cheeseburger

75 g

d

50 s

1 min

1 min 5 s

 

chocolade cake

1 portie

b

30 s

30 s

30 s

 

 

 

 

 

 

 

Opwarmen

lasagna

325 g

d

3 min 20 s

4 min

4 min 30 s

van gekookt,

chili

325 g

d

2 min 30 s

3 min

3 min 15 s

gekoeld

appeltaart

1 portie

d

14 s

16 s

18 s

voedsel

peper saus

100 ml

d

40 s

50 s

56 s

 

gebakken

 

 

 

 

 

 

bonen

100 ml

d

40 s

50 s

56 s

 

soep

125 ml

d

48 s

56 s

1 min 10 s

 

 

 

 

 

 

 

Aanwijzingen: Niet rechtstreeks op de bodemplaat van de oven koken, verwarmen of ontdooien. Gebruik hiervoor een geschikte schaal.

Indien er meervoudige portie’s ontdooit moeten worden, moet deze halverwege de ontdooitijd omgedraaid, en in stukken gebroken worden. Zodoende wordt een betere werking van de microgolven verkregen.

Bevroren voedsel met een hoge dichtheid, moet niet direct gekookt worden, omdat anders de randen al gaar zijn voordat het binnenste gaar is.

Dek borden of schalen af teneinde uitdroging en spetteren te voorkomen.

Maak deksels los of prik gaatjes in de folie voordat u begint met koken of opwarmen.

Roer of schep het voedsel om halverwege de ontdooitijd om het voedsel gelijkmatig op te warmen.

Laat het voedsel een tijdje staan voordat u de temperatuur controleert en/of aanbiedt voor consumptie.

- 52 -