Samsung M1914, M1974 manual Råd om kokekar, Vokset eller fettbestandig papir

Råd om kokekar

NO

For at det skal være mulig å lage mat i mikrobølgeovnen, må mikrobølgene ha anledning til å trenge gjennom maten uten å bli reflektert eller absorbert av det maten ligger i eller på (som vi her kaller kokekaret).

Du må derfor legge vekt på å bruke riktig kokekar. Hvis kokekaret er merket mikrobølgesikkert (microwave-proof), trenger du ikke bekymre deg.

Følgende tabell viser forskjellige typer kokekar og indikerer om og hvordan de bør brukes i mikrobølgeovnen.

Kokekar		Mikrobølgesikkert		Kommentarer
Aluminium foil			✓ ✗	Kan brukes i små mengder for å beskytte over-
				flater mot for sterk koking. Lysbue kan dannes
				hvis folien ligger for nær veggene inne i ovnen
				eller det er brukt for mye.
Bruneskål			✓	Må ikke varmes i mer enn åtte minutter.
Porselen og stentøy			✓	Porselen, keramikk, glasert stentøy og benporse-
				len er vanligvis velegnet, hvis det ikke finnes
				metalldekor.
Engangsservise			✓	Dypfryst mat kan være pakket i servise av denne
av polyester og papp				typen.
Hurtigmatpakninger				Kan benyttes til varming av mat. Overoppheting
•	Kopper og beholdere		✓
				kan få polystyren til å smelte.
	av polystyren
•	Papirposer		✗	Kan ta fyr.
• Resirkulert papir eller metallpynt			✗	Kan forårsake lysbue.
Glassvarer				Kan benyttes hvis det ikke finnes metalldekor.
•	Ildfaste fat		✓
				Kan benyttes til varming av mat og væsker. Tynt
•	Fine glassvarer		✓	glass kan knuses eller sprekke ved rask opp-
				varming.
•	Hermetikkglass		✓	Lokket må fjernes. Bare egnet til oppvarming.
Metall			✗	Kan forårsake lysbue og brann.
•	Spisebestikk
•	Lukkebånd for fryseposer		✗
Papir			✓	For kortvarig matlaging og oppvarming. Også til å
•	Tallerkener, kopper,			suge opp overflødig fuktighet.
	servietter og kjøkkenpapir		✗	Kan forårsake lysbue.
•	Resirkulert papir
Plast			✓	Særlig varmebestandig termoplast. Noen andre
•	Beholdere
				plasttyper kan misdannes eller misfarges ved høye
				temperaturer. Bruk ikke melaminplast.
			✓	Kan benyttes til å holde på fuktighet. Bør ikke
•	Plastfolie			berøre maten. Vær forsiktig når folien skal fjernes,
				da varm damp slippes ut.
•	Fryseposer		✓ ✗	Bare hvis koke- eller ovnssikker. Må ikke være helt
				tett. Stikk om nødvendig hull med en gaffel.
Vokset eller fettbestandig papir			✓	Kan benyttes til å holde på fuktighet og hindre
				sprut.

26SAMSUNG ELECTRONICS