Samsung M1974, M1914 Tining, Råd om matlaging, All fryst mat bør tines på “tineeffektnivå” 180 W

Råd om matlaging

TINING

Mikrobølger tiner fryste matvarer på en utmerket måte. Mikrobølger tiner fryste matvarer var	NO
somt på kort tid. Dette kan være en stor fordel hvis uventede gjester plutselig skulle dukke opp.

Fryst fjærkre må være godt tint før tilberedning. Fjern alle metallbånd og ta fjærkreet ut av emballasjen slik at all væske renner av.

Legg den fryste maten på en tallerken uten tildekking. Snu maten halvveis i tiningen, hell av all væske og fjern eventuell innmat så raskt som mulig.

Kontroller maten med jevne mellomrom for å forsikre deg om at den ikke føles varm.

Hvis små og tynne deler av den fryste maten begynner å bli varm, kan de skjermes ved at svært små strimler med aluminiumsfolie brettes rundt dem under tiningen.

Hvis fjærkreet begynner å bli varmt på overflaten, stanses tiningen, og matvaren får stå i 20 minutter før tiningen fortsettes.

La fisk, kjøtt og fjærkre stå for å fullføre tiningen. Denne varmefordelingstiden for fullføring

av tining varierer avhengig av den mengden som skal tines. Vennligst se tabellen nedenfor.

Tips: Flate, tynne matvarer tiner bedre enn tykke, og små mengder trenger mindre tid enn større. Husk dette tipset når du fryser ned og tiner matvarer.

For tining av fryste matvarer med en temperatur på omtrent -18 til -20 °C kan følgende tabell brukes som veiledning.

All fryst mat bør tines på “tineeffektnivå” (180 W).

Produkt	Størr-	Ovns-tid	Varme-for	Instructions
	else	(min)	delings-tid(min)
Kjøtt		71/2 - 81/2		Legg kjøttet på en flat porselenstallerken.
Karbonadedeig	200 g		5 - 20
	400 g	14 - 16		Dekk tynne kanter med aluminiumsfolie. Snu
				halvveis i tiningen!
Pork steaks	250 g	81/2 - 91/2
Svinefilet				Legg først kyllingdelene med skinnsiden
Fjærkre	500 g	17 - 18	15 - 60	ned. Hel kylling legges først med brystsiden
	(2 stk.)			ned på en flat porselenstallerken. Legg alu-
Kyllingdeler	900 g	28 - 30
				miniumsfolie rundt tynne deler som lår og
				vinger. Snu halvveis i tiningen!
Hel kylling				Legg dypfryst fisk midt på en flat porselen-
Fiskefilet	200 g	7 - 8	5 - 20	stallerken. Legg tynnere deler under tykkere.
	(2 stk.)	14 - 15		Legg aluminiumsfolie rundt halen på hel fisk.
	400 g
				Snu halvveis i tiningen!
	(4 stk.)
Frukt				Legg frukten utover en flat glasstallerken
Bær	250 g	8 - 9	5 - 15
				(med stor diameter).
Brød		11/2 - 2		Legg rundstykker i en sirkel eller brødskiver
Rundstykker	2 stk.		5 - 10
(ca. 50 g hver)	4 stk.	3 - 31/2		flatt på kjøkkenpapir midt på dreieskiven.
Loffskiver	250 g	6 - 61/2		Snu halvveis i tiningen!

SAMSUNG ELECTRONICS 33