Temps de réchauffage et de repos

Lorsque vous faites réchauffer un type d'aliment pour la première fois, notez le temps nécessaire pour pouvoir vous y référer ultérieurement.

Vérifiez toujours que les aliments réchauffés sont uniformément chauds.

Laissez les aliments reposer pendant un court laps de temps après le réchauffage pour que la température s'homogénéise.

Le temps de repos recommandé après le réchauffage est généralement compris entre 2 et 4 minutes (à moins qu'un autre temps ne soit indiqué dans le tableau).

Soyez particulièrement vigilant lorsque vous faites réchauffer des liquides ou des aliments pour bébé. Reportez-vous également au chapitre sur les consignes de sécurité.

FAIRE RÉCHAUFFER DES LIQUIDES

Une fois le cycle terminé, laissez toujours reposer les liquides au moins 20 secondes à l'intérieur du four afin que la température s'homogénéise. Remuez SYSTÉMATIQUEMENT le contenu une fois le temps de cuisson écoulé (et pendant la cuisson si nécessaire). Pour éviter toute projection de liquide bouillant, et donc toute brûlure, placez une cuillère ou un bâtonnet en verre dans les boissons et remuez avant, pendant et après le réchauffage.

FAIRE RÉCHAUFFER DES ALIMENTS POUR BÉBÉ

ALIMENTS POUR BÉBÉ :

Versez les aliments dans une assiette creuse en céramique. Recouvrez le récipient d'un couvercle en plastique. Remuez bien après le réchauffage ! Laissez reposer pendant 2 à 3 minutes avant de servir. Remuez de nouveau et vérifiez la température. Température de service recommandée : entre 30 et 40 °C.

LAIT POUR BÉBÉ :

Versez le lait dans un biberon en verre stérilisé. Faites réchauffer sans couvrir. Ne faites jamais chauffer un biberon encore muni de sa tétine, car il pourrait exploser en cas de surchauffe. Secouez-le bien avant de le laisser reposer quelques instants, puis secouez- le à nouveau avant de servir. Vérifiez toujours la température du lait ou des aliments pour bébé avant de les servir. Température de service recommandée : env. 37 °C

REMARQUE :

Les aliments pour bébé doivent être soigneusement contrôlés avant d'être servis afin d'éviter toute brûlure.

Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson figurant dans le tableau suivant pour connaître les temps de chauffe adaptés à chaque type d'aliment.

Faire réchauffer des liquides et des aliments

Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson figurant dans ce tableau pour connaître les temps de chauffe adaptés à chaque type d'aliment.

Type d'aliment

Quantité

Puissance

Temps

Temps de

Consignes

(W)

(min)

repos (min)

 

 

 

Boissons

150 ml

900

1-1½

1-2

Versez la boisson dans les

(café, thé et

(1 tasse)

 

 

 

tasses et faites réchauffer

eau)

300 ml

 

2-2½

 

sans couvrir. Pour faire

 

(2 tasses)

 

 

 

réchauffer une tasse, placez-la

 

450 ml

 

3-3½

 

au centre, 2 tasses, placez-les

 

 

 

l'une en face de l'autre et

 

(3 tasses)

 

 

 

 

 

 

 

3 tasses, disposez-les en

 

 

 

 

 

 

600 ml

 

3½-4

 

cercle. Laissez-les reposer

 

(4 tasses)

 

 

 

dans le four à micro-ondes le

 

 

 

 

 

temps nécessaire et remuez

 

 

 

 

 

bien.

Soupe

250 g

900

2½-3

2-3

Versez la soupe dans une

(réfrigérée)

350 g

 

3-3½

 

assiette creuse ou un bol

 

450 g

 

3½-4

 

en céramique. Recouvrez le

 

550 g

 

4½-5

 

récipient d'un couvercle en

 

 

 

 

 

plastique. Remuez bien après

 

 

 

 

 

le réchauffage. Remuez de

 

 

 

 

 

nouveau avant de servir.

Plat mijoté

350 g

600

4½-5½

2-3

Placez le plat mijoté dans une

(réfrigéré)

 

 

 

 

assiette creuse en céramique.

 

 

 

 

 

Recouvrez le récipient d'un

 

 

 

 

 

couvercle en plastique.

 

 

 

 

 

Remuez de temps en temps

 

 

 

 

 

pendant le réchauffage, puis

 

 

 

 

 

de nouveau avant de laisser

 

 

 

 

 

reposer et de servir.

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