GRIL

L'élément chauffant du gril est situé sous la

paroi supérieure du four. Il fonctionne lorsque

la porte est fermée et que le plateau tourne. La rotation du plateau permet de dorer

uniformément les aliments. Le préchauffage

du gril pendant 3 à 5 minutes permet de

dorer les aliments plus rapidement.

 

Ustensiles pour la cuisson au gril :

Les ustensiles doivent résister aux flammes ; ils peuvent donc contenir du métal. N’utilisez pas d’ustensiles en plastique, car ils pourraient fondre.

Aliments convenant à la cuisson au gril :

Côtelettes, saucisses, steaks, hamburgers, tranches de bacon et de jambon fumé, filets de poisson, sandwiches et tous types de tartine garnie.

Remarque importante :

Lorsque seul le mode gril est utilisé, rappelez-vous que les aliments doivent être mis sur la grille supérieure, sauf indications contraires.

MICRO-ONDES + GRIL

Ce mode associe la chaleur rayonnante du gril à la vitesse de cuisson des micro-ondes. Il fonctionne uniquement lorsque la porte est fermée et que le plateau tourne. La rotation du plateau permet de faire dorer les aliments uniformément. Trois modes de cuisson combinée sont disponibles sur ce modèle :

600 W + gril, 450 W + gril et 300 W + gril.

Ustensiles pour la cuisson Micro-ondes+Gril

Utilisez des ustensiles qui laissent passer les micro-ondes. Les ustensiles doivent résister aux flammes. N'utilisez pas d'ustensiles métalliques en mode combiné. N’utilisez pas d’ustensiles en plastique, car ils pourraient fondre.

Aliments convenant à la cuisson Micro-ondes+Gril :

Les aliments convenant à la cuisson combinée comprennent tous les types d'aliments cuits devant être réchauffés et dorés (ex. : pâtes cuites) ainsi que les aliments devant dorer en surface et donc nécessitant un temps de cuisson court. Ce mode peut également être utilisé pour des aliments plus épais qui gagnent en saveur lorsque leur surface est croustillante et dorée (ex. : morceaux de poulet à retourner à mi-cuisson). Reportez-vous au tableau relatif au gril pour de plus amples détails.

Remarque importante :

Lorsque vous utilisez le mode combiné (micro-ondes + gril), les aliments doivent être placés sur la grille supérieure, sauf indications contraires. Reportez-vous aux consignes du tableau suivant.

Les aliments doivent être retournés à mi-cuisson pour être dorés des deux côtés.

Guide de cuisson au gril pour aliments frais

Préchauffez le gril (fonction Gril) pendant 2 à 3 minutes.

Reportez-vous aux puissances et aux temps de cuisson figurant dans ce tableau pour connaître les consignes relatives à la cuisson au gril.

Utilisez des maniques pour sortir votre plat du four.

 

 

 

Temps

Temps

 

Aliments frais

Quantité

Puissance

pour le

pour le

Consignes

1er côté

2ème côté

 

 

 

 

 

 

 

(en min)

(en min)

 

Tartines

4 parts

gril seul

3-4

2-3

Placez les tartines côte à

grillées

(25 g/

 

 

 

côte sur la grille supérieure.

 

tartine)

 

 

 

 

Tomates

400 g

300 W +

6-8

-

Coupez les tomates en

grillées

(2 parts)

Gril

 

 

deux. Parsemez-les d'un

 

 

 

 

 

peu de fromage. Disposez-

 

 

 

 

 

les en cercle dans un plat

 

 

 

 

 

en Pyrex. Placez-les sur la

 

 

 

 

 

grille supérieure. Laissez

 

 

 

 

 

reposer 2 à 3 minutes.

Tartine tomate-

4 parts

300 W +

5-7

-

Faites d'abord griller les

fromage

(300 g)

Gril

 

 

tranches de pain. Placez

 

 

 

 

 

la tartine garnie sur la grille

 

 

 

 

 

supérieure. Laissez reposer

 

 

 

 

 

2 à 3 minutes.

Tartine Hawaï

4 parts

300 W +

6-8

-

Faites d'abord griller les

(jambon,

(500 g)

Gril

 

 

tranches de pain. Placez

ananas,

 

 

 

 

la tartine garnie sur la grille

tranches de

 

 

 

 

supérieure. Laissez reposer

fromage)

 

 

 

 

2 à 3 minutes.

Pommes de

500 g

600 W +

10-12

-

Coupez les pommes de

terre au four

 

Gril

 

 

terre en deux. Disposez-

 

 

 

 

 

les en cercle sur la grille

 

 

 

 

 

supérieure, côté chair

 

 

 

 

 

tourné vers le gril.

Gratin de

450 g

450 W +

10-12

-

Mettez le gratin frais dans

légumes/

 

Gril

 

 

un petit plat en Pyrex.

pommes de

 

 

 

 

Placez le plat sur la grille

terre (réfrigéré)

 

 

 

 

supérieure. Laissez reposer

 

 

 

 

 

2 à 3 minutes une fois la

 

 

 

 

 

cuisson terminée.

05 GUIDE DE CUISSON

Français-35

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