Samsung MC455TBRCSR/EN manual Opwarmen, Bereiding van verse groenten, Plaatsen en afdekken

Bereiding van verse groenten

Gebruik een ovenvaste glazen schaal met deksel. Voeg 30-45 ml koud water (2-3 eetl.) toe per 250 gr. groente, tenzij anders vermeld - zie tabel. Kook de groente gedurende de aangegeven minimumtijd - zie tabel. Ga desgewenst door met koken tot u het gewenste resultaat bereikt. Tijdens en na de bereiding een keer doorroeren. Voeg zout, kruiden en boter toe na het koken. 3 minuten laten nagaren met het deksel erop.

Tip: Snijd de groente in stukken van gelijke grootte. Hoe kleiner de stukken, des te sneller zijn ze gaar.

Kook verse groenten in de magnetron altijd op vol vermogen (900 W).

Voedsel	Portie	Tijd	Nagaartijd	Instructies
		(min.)	(min.)
Aardappelen	500 gr.	7-8	3	Weeg de aardappelen en snijd
				ze doormidden of in vieren in
				stukken van ongeveer gelijke
				grootte.
Broccoli	250 gr.	3½-4	3	Verdelen in roosjes van gelijke
				grootte. Leg deze met de
				steeltjes naar het midden.
Wortels	250 gr.	4-4½	3	Snijd de wortels in stukken
				van gelijke grootte.
Bloemkool	500 gr.	7-7½	3	Verdelen in roosjes van
				gelijke grootte. Grote roosjes
				doormidden snijden. Leg
				ze met de steeltjes naar het
				midden.
Courgette	250 gr.	3-3½	3	Snijd de courgettes in plakken.
				Voeg 30 ml (2 eetl.) water of
				een klontje boter toe. Koken
				tot ze net gaar zijn.

Bereiding van rijst en pasta

Rijst: Gebruik een grote ovenvaste glazen schaal met deksel. Rijst verdubbelt in omvang tijdens de bereiding. Afgedekt bereiden. Na de bereiding en voor het nagaren goed doorroeren en zout of kruiden en boter toevoegen. Opmerking: de rijst heeft aan het einde van de bereidingstijd mogelijk niet alle water opgenomen.

Pasta: Gebruik een grote ovenvaste glazen schaal. Kokend water en een snufje zout toevoegen en goed doorroeren. Onafgedekt bereiden. Tijdens en na de bereiding af en toe doorroeren. Tijdens de nagaartijd afdekken en na afloop goed afgieten.

Voedsel	Portie	Vermogen	Tijd	Nagaartijd	Instructies
			(min.)	(min.)
Witte rijst	250 gr.	900 W	15-16	5	Voeg 500 ml koud
(snelkook)					water toe.
Bruine rijst	250 gr.	900 W	20-21	5	Voeg 500 ml koud
(snelkook)					water toe.
Pasta	250 gr.	900 W	10-11	5	Voeg 1000 ml
					kokend water toe.

OPWARMEN

Met de magnetron kunt u gerechten opwarmen in een fractie van de tijd die u nodig hebt bij een gewone oven of kookplaat. Gebruik de vermogensstanden en opwarmtijden uit de volgende tabel als richtlijn. Bij de tijden in de tabel is uitgegaan van vloeistoffen met een kamertemperatuur van 18 tot 20 °C of gekoeld voedsel met een koelkasttemperatuur van 5 tot 7 °C.

Plaatsen en afdekken

Warm liever geen grote stukken voedsel op, zoals braadstuk. Deze hebben de neiging aan de buitenkant te gaar te worden en uit te drogen voordat de binnenkant goed heet wordt. Het opwarmen van kleinere stukken gaat beter.

Vermogensstanden en doorroeren

Sommige gerechten kunnen worden opgewarmd bij een vermogen van 900 W, terwijl u voor andere een vermogen van 600 W, 450 W of zelfs 300 W moet gebruiken. Zie de tabel voor meer informatie. U kunt doorgaans beter een lager vermogen gebruiken voor delicate gerechten, grote hoeveelheden en gerechten die snel warm worden (zoals pasteitjes).

Voor het beste resultaat het gerecht tijdens het opwarmen doorroeren of omkeren. Zo mogelijk voor het serveren nogmaals doorroeren. Wees extra voorzichtig bij het verwarmen van vloeistoffen en babyvoeding. Om te voorkomen dat vloeistoffen buiten de magnetron alsnog plotseling aan de kook raken en naar buiten spatten, moet u het gerecht voor, tijdens en na het verwarmen goed doorroeren. Laat de vloeistoffen tijdens het nagaren in de oven staan. Het is aan te raden een plastic lepel of glazen staafje in de vloeistof te zetten. Vermijd oververhitting van het gerecht. Het is beter een kortere bereidingstijd in te stellen en deze zo nodig te verlengen.

27

NEDERLANDS

MC455TBRCSR_EN_DE68-03349E-01_NL.indd 27 2015-02-04 �� 10:13:33