VOORBEELDGERECHTEN

Volgens standaard EN 60350 1. Bakken

De aanbevelingen voor bakken gelden voor een voorverwarmde oven. Plaats de bakplaat met de schuine kant richting de deur.

Type gerecht

Gerecht en

Plaatniveau

Bereidingsmodus

Temp. (°C)

Bereidingstijd

opmerkingen

(min.)

 

 

 

 

 

 

2

Normaal

150-170

20-30

 

Bakplaat

 

 

 

 

Klein gebak

2

Hete lucht

150-170

20-25

 

 

 

 

 

 

 

 

Bakplaat +

1 + 4

Bereiding op

150-160

20-30

 

bakplaat

meerdere niveaus

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Springvorm op

1

Normaal

160-180

20-30

Mager

groot rooster

 

 

 

 

biscuitgebak

(antiaanbaklaag,

1

Hete lucht

150-160

30-35

 

ø 26 cm)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2

Normaal

150-160

20-30

Zandtaart

Bakplaat

 

 

 

 

2

Hete lucht

150-160

20-30

 

 

 

 

 

 

 

 

Gistgebak

 

1

Normaal

150-160

40-50

met appel op

Bakplaat

 

 

 

 

 

 

 

 

bakplaat

 

1

Hete lucht

150-160

45-55

 

 

 

 

 

 

 

Groot rooster +

 

 

 

 

Appeltaart

2 springvormen *

1 Diagonaal

Pizza (Hete lucht +

170-190

70-90

(antiaanbaklaag,

geplaatst

Onder)

 

 

 

ø20 cm)

*Twee taarten worden op het rooster diagonaal geplaatst (linksachter en rechtsvoor).

2. Grillen

Verwarm de lege oven voor gedurende 5 minuten met de functie Grill.

Type gerecht

Gerecht en

Plaatniveau

Bereidingsmodus

Temp. (°C)

Bereidingstijd

opmerkingen

(min.)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tosti's van

Ovenrooster

4

Grill

250 °C

1. fase 1-2

witbrood

2. fase 1-2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Hamburgers *

Ovenrooster +

 

 

 

1. fase 10-15

bakplaat (om vocht

4

Grill

250 °C

(12 stuks)

2. fase 10-15

op te vangen)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

04 GEBRUIK VAN DE OVEN

Nederlands - 53

NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 53

2014-10-23 ￿￿ 12:15:04

Page 117
Image 117
Samsung NQ50C7935ES/EF manual Voorbeeldgerechten