Réglage Rôtissage

Ce mode inclut un cycle de montée en température automatique au-dessus de 200 °C. Le système de chauffe supérieur et le ventilateur de convection fonctionnent durant le procédé de saisie de la viande. Cette étape est suivie d'une cuisson lente des aliments à la basse température de présélection.

Ce procédé se déroule avec les systèmes de chauffe supérieur et inférieur activés. Ce mode est adapté aux viandes rôties, à la volaille et au poisson.

La plaque à pâtisserie et la grille de cuisson sont généralement positionnées au niveau et .

* Réglage de la température : 40 à 150 °C

*Assurez-vous que les plats en verre sont adaptés à des températures comprises entre 40 et 250 °C.

Guide de cuisson

Respectez les températures et temps de cuisson figurant dans le tableau.

Type d'aliment

Niveau de

Température

Durée (h)

Accessoire

la grille

(°C)

 

 

 

Rôti de bœuf

2 / 1

60-80

3:30-4:30

Grille de cuisson/

Plaque à pâtisserie

 

 

 

 

Rôti de porc

2 / 1

70-90

3:30-4:00

Grille de cuisson/

Plaque à pâtisserie

 

 

 

 

Magret de canard

2 / 1

60-80

1:30-2:00

Grille de cuisson/

Plaque à pâtisserie

 

 

 

 

Filet de bœuf

2 / 1

70-90

1:30-2:00

Grille de cuisson/

Plaque à pâtisserie

 

 

 

 

Filet de porc

2 / 1

70-90

1:30-2:00

Grille de cuisson/

Plaque à pâtisserie

 

 

 

 

Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four.

Si vous ouvrez la porte lorsque le four est en marche, le four s'arrête. Pour remettre le four en marche, refermez la porte et appuyez sur DÉPART.

04 UTILISATION DU FOUR

Français - 39

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2014-10-23 ￿￿ 11:57:32

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Samsung NQ50C7935ES/EF manual Réglage Rôtissage, Il nest pas nécessaire de préchauffer le four