Intensiv (Oberhitze + Unterhitze + Heißluft)

Bei dieser Betriebsart werden die oberen und unteren Heizelemente sowie der Ventilator abwechselnd eingeschaltet. Die Hitze wird gleichmäßig im Garraum verteilt. Diese Betriebsart eignet sich für große Portionen, die hohe Temperaturen erfordern, wie z. B. große Aufläufe oder Kuchen.

Für das Backblech oder den Rost wird meist die Einschubhöhe verwendet.

* Einstellbare Temperatur: 40-250 °C

*Verwenden Sie ausschließlich Glasgefäße, die für Temperaturen von 40 bis 250 °C geeignet sind.

Zubereitungshinweise

Die Temperaturen und Garzeiten in dieser Tabelle dienen als Richtwerte zum Backen. Es wird empfohlen, das Gerät im Intensivmodus (Oberhitze + Unterhitze + Heißluft) vorzuheizen.

Nahrungsmittel

Einschubhöhe

Temperatur

Zeit (h)

Zubehör

(°C)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Lasagne, 2 kg

1

180-200

0:20-0:30

Ofenrost

 

 

 

 

 

Gemüsegratin, 2 kg

1

160-180

0:40-0:60

Ofenrost

 

 

 

 

 

Kartoffelgratin, 2 kg

1

160-180

1:00-1:30

Ofenrost

 

 

 

 

 

Rinderbraten / medium,

2 / 1

160-180

1:00-1:30

Ofenrost / Backblech

2 kg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ganze Ente, 2 kg

2 / 1

180-200

1:00-1:30

Ofenrost / Backblech

 

 

 

 

 

2 ganze Hähnchen, je

2 / 1

200-220

1:00-1:30

Ofenrost / Backblech

1,2 kg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Es wird empfohlen, das Gerät vorzuheizen.

Wenn Sie die Gerätetür während des Vorgangs öffnen, wird der Betrieb unterbrochen. Um den Betrieb wieder fortzusetzen, schließen Sie Gerätetür, und drücken Sie die Taste START.

Das Wenden der Nahrungsmittel ist zwar nicht zwingend erforderlich, jedoch können Sie bessere Garergebnisse erzielen, wenn Sie sie nach der Hälfte der Garzeit wenden.

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2014-10-23 ￿￿ 11:54:21

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Samsung NQ50C7935ES/EF manual Intensiv Oberhitze + Unterhitze + Heißluft, Gemüsegratin, 2 kg, Kartoffelgratin, 2 kg