Samsung NQ50C7935ES/EF manual Réglage du mode Cuisson vapeur combinée

1)Pendant la cuisson, les paramètres TEMPS DE CUISSON et TEMPÉRATURE peuvent être modifiés.

•Temps de cuisson : appuyez sur TEMPS DE CUISSON et tournez ensuite le

SÉLECTEUR MULTIFONCTION.

•Température : appuyez sur le bouton de SÉLECTION, puis tournez le SÉLECTEUR MULTIFONCTION.

2)Selon les réglages du mode Cuisson vapeur combinée, les éléments vapeur chauffants inférieurs et supérieurs se mettent en marche et s'arrêtent tout au long de la cuisson afin de réguler la température.

Lorsque vous utilisez le mode Cuisson vapeur combinée, assurez-vous que les plats de cuisson utilisés résistent à des températures comprises entre 100 et 230 °C.

Réglage du mode Cuisson vapeur combinée

Les aliments cuisent grâce à la combinaison des modes Ventilation et Vapeur. La vapeur est produite par les générateurs et injectée à l'intérieur du four à intervalles réguliers.

Placez la plaque à pâtisserie au niveau . * Réglage de la température : 100 à 230 °C

*Assurez-vous que les plats (en verre) sont adaptés à des températures comprises entre 40 et 250 °C.

Guide de cuisson

Respectez les réglages et durées indiqués dans ce tableau pour faire cuire de la pâte crue ou rôtir des aliments.

Nous vous recommandons de toujours remplir le réservoir avec de l'eau fraîche jusqu'au niveau maximal.

Type d'aliment	Mode Cuisson vapeur	Niveau	Temps (min)	Accessoires
	combinée (°C)	de		(niveau de grille)
		vapeur
Bandes de pâte feuilletée	200 °C	1	15-20	Plaque à pâtisserie (1)
(ajoutez du fromage râpé)
Croissants (pâte à	180 °C	1	17-23	Plaque à pâtisserie (1)
croissant prête à cuire)
Pain maison	180 °C	2	30-40	Grille du four (1)
	(préchauffage)
Gratin de légumes/	160 à 180 °C	2	35-50	Grille du four (2)
pommes de terre
Rôti de bœuf, 1 kg, cuit à	1. Étape : 180 °C	3	1. Étape 2 : 25-35	Grille de cuisson (2)/
	2. Étape : 180 °C
point, bien cuit		3	2. Étape 2 : 25-35	Plaque à pâtisserie (1)
	(préchauffage)
Poulet entier	1. Étape : 210 °C	3	1. Étape 2 : 30-40	Grille de cuisson (2)/
	2. Étape : 210 °C		2. Étape 2 : 20-30	Plaque à pâtisserie (1)
Morceaux de poulet	1. Étape : 210 °C	3	1. Étape 2 : 20-30	Grille de cuisson (2)/
	2. Étape : 210 °C		2. Étape 2 : 20-30	Plaque à pâtisserie (1)

Français - 28

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2014-10-23 ￿￿ 11:57:28