Samsung NQ50C7935ES/EF manual Réglage Rôtissage Convection + Chaleur par le haut, Un préchauffage

Réglage Rôtissage (Convection + Chaleur par le haut)

Ce mode utilise la puissance de l'air chaud et de l'élément chauffant supérieur pour gratiner ou faire dorer vos plats. Ce réglage est particulièrement recommandé pour la cuisson des viandes.

Lorsque vous faites cuire une viande, placez la grille du four au niveau et la plaque à pâtisserie au niveau pour récupérer le jus de cuisson.

* Réglage de la température : 40 à 250 °C

*Assurez-vous que les plats en verre sont adaptés à des températures comprises entre 40 et 250 °C.

Guide de cuisson

Respectez les températures et temps de cuisson figurant dans le tableau.

Nous vous recommandons de préchauffer le four en mode Rôtissage (Convection + Chaleur par le haut).

Placez la viande sur la grille du four, suivez les conseils relatifs au positionnement de cette dernière et insérez la plaque à pâtisserie au niveau 1 afin de récupérer le jus de cuisson.

Type d'aliment	Niveau de		Température	Durée (h)	Accessoire
	la grille		(°C)
Rôti de bœuf/moyen (1 kg)		2 / 1	170-190	1:00-1:30	Grille de cuisson/
					Plaque à pâtisserie
Rôti de porc (épaule) 1 kg		2 / 1	180-200	1:30-2:00	Grille de cuisson/
					Plaque à pâtisserie
Rôti/Gigot d'agneau 0,8 kg		2 / 1	190-210	0:50-1:20	Grille de cuisson/
					Plaque à pâtisserie
Poulet entier 1 kg		2 / 1	170-190	0:50-1:10	Grille de cuisson/
					Plaque à pâtisserie
Truites entières 2 truites/0,5 kg		2 / 1	170-180	0:30-0:40	Grille de cuisson/
					Plaque à pâtisserie
Magret de canard 0,3 kg		2 / 1	180-200	0:25-0:35	Grille de cuisson/
					Plaque à pâtisserie
Il est recommandé d’effectuer		un préchauffage.

Si vous ouvrez la porte lorsque le four est en marche, le four s'arrête. Pour remettre le four en marche, refermez la porte et appuyez sur DÉPART.

04 UTILISATION DU FOUR

Français - 33

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2014-10-23 ￿￿ 11:57:30