Réglage Convection

Les aliments sont cuits à l'aide de l'air chaud provenant des deux ventilateurs situés au centre du four. Ce mode garantit une cuisson uniforme de vos plats ; il est particulièrement conseillé pour les pâtisseries.

Placez la plaque à pâtisserie au niveau ou . * Réglage de la température : 40 à 250 °C

*Assurez-vous que les plats en verre sont adaptés à des températures comprises entre 40 et 250 °C.

Guide de cuisson

Respectez les températures et temps de cuisson figurant dans le tableau.

Nous vous recommandons de préchauffer le four en mode

Convection.

 

 

 

 

 

 

 

Type d'aliment

Niveau de

Température (°C)

Durée (h)

 

Accessoire

la grille

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Gâteau aux noisettes

1

160-170

1:00-1:10

 

Grille de cuisson

Moule carré

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Gâteau au citron Moule

1

150-160

0:50-1:00

 

Grille de cuisson

rond ou sphérique

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Biscuit de Savoie

1

150-160

0:25-0:35

 

Grille de cuisson

 

 

 

 

 

 

Pâte pour flan aux fruits

1

150-170

0:25-0:35

 

Grille de cuisson

 

 

 

 

 

 

Streusel (pâte levée)

2

150-170

0:30-0:40

 

Plaque à pâtisserie

 

 

 

 

 

 

Croissants

1

170-180

0:10-0:15

 

Plaque à pâtisserie

 

 

 

 

 

 

Petits pains

1

180-190

0:10-0:15

 

Plaque à pâtisserie

 

 

 

 

 

 

Cookies

2

160-180

0:10-0:20

 

Plaque à pâtisserie

 

 

 

 

 

 

Frites au four

2

200-220

0:15-0:20

 

Plaque à pâtisserie

 

 

 

 

 

 

Il est recommandé d’effectuer un

préchauffage.

 

 

 

Si vous ouvrez la porte lorsque le four est en marche, le four s'arrête. Pour remettre le four en marche, refermez la porte et appuyez sur DÉPART.

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2014-10-23 ￿￿ 11:57:30

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Samsung NQ50C7935ES/EF manual Réglage Convection, Préchauffage