Richtlijnen voor Conventioneel

Gebruik de temperaturen en tijden in deze tabel als richtlijn voor het bakken.

Het is aan te bevelen dat u de oven voorverwarmt op de stand Normaal.

Voedsel

Temp. (°C)

Onderdeel

Niveau

Bereidingstijd

(min.)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Lasagne

200-220

Ovenrooster

3

20-25

 

 

 

 

 

Gegratineerde groenten

180-200

Ovenrooster

3

20-30

 

 

 

 

 

Gegratineerde aardappelen

180-200

Ovenrooster

3

40-60

 

 

 

 

 

Ingevroren

160-180

Bakplaat

3

10-15

pizzastokbroodjes

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Marmercake

160-180

Ovenrooster

2

50-70

 

 

 

 

 

Cake

150-170

Ovenrooster

2

50-60

 

 

 

 

 

Muffins

180-200

Ovenrooster

2

20-30

 

 

 

 

 

Koekjes

180-200

Bakplaat

3

10-20

 

 

 

 

 

Richtlijnen voor Intensief bereiden

Gebruik de temperaturen en tijden in deze tabel als richtlijn voor het grillen.

Stel de grilltemperatuur in op 220 °C en laat de oven gedurende 5 minuten voorverwarmen.

Voedsel

Temp. (°C)

Onderdeel

Niveau

Bereidingstijd

(min.)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Lasagne (2 kg)

180-200

Ovenrooster

2

20-30

 

 

 

 

 

Gegratineerde groenten (2

160-180

Ovenrooster

2

40-60

kg)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Gegratineerde aardappelen

160-180

Ovenrooster

2

60-90

(2 kg)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Geroosterd rundvlees

160-180

Ovenrooster +

3 + 2

60-90

(2 kg/medium)

 

bakplaat

 

 

 

 

 

 

 

Hele eend (2 kg)

180-200

Ovenrooster +

3 + 2

60-90

 

 

bakplaat

 

 

 

 

 

 

 

2 hele kippen

200-220

Ovenrooster +

3 + 2

60-90

(1,2 kg per stuk)

 

bakplaat

 

 

 

 

 

 

 

Slim koken

Nederlands  65

NQ50J9530BS_EF_DE68-04354A-00_NL.indd 65

2/16/2015 6:31:29 PM

Page 145
Image 145
Samsung NQ50J9530BS/EF manual Richtlijnen voor Conventioneel, Richtlijnen voor Intensief bereiden