Samsung NQ50J9530BS/EF manual Richtlijnen voor hete lucht

Slim koken

Slim koken

Richtlijnen voor hete lucht

Hete lucht

Gebruik de temperaturen en tijden in deze tabel als richtlijn voor het bakken.

Het is aan te bevelen dat u de oven voorverwarmt met de heteluchtstand.

Voedsel	Temp. (°C)	Onderdeel	Niveau	Bereidingstijd
				(min.)
Vierkante vorm	160-170	Ovenrooster	2	60-70
hazelnotentaart
Ringvormige of bolvormige	150-160	Ovenrooster	2	50-60
bakvorm citroentaart
Biscuitgebak	150-160	Ovenrooster	2	25-35
Vruchtenvlaaibodem	150-170	Ovenrooster	2	25-35
Plat vruchtenkruimelgebak	150-170	Bakplaat	3	30-40
(gistdeeg)
Croissants	170-180	Bakplaat	2	10-15
Broodjes	180-190	Bakplaat	2	10-15
Koekjes	160-180	Bakplaat	3	10-20
Ovenfrites	200-220	Bakplaat	3	15-20

Bovenwarmte + Hete lucht

Gebruik de temperaturen en tijden in deze tabel als richtlijn voor het roosteren.

Het is aan te bevelen dat u de oven voorverwarmt met de stand Bovenverwarming + Hete lucht.

Leg het vlees op het ovenrooster, volg het advies van de tabel voor het niveau van de plaat en gebruik een bakplaat als oliepan op niveau 2.

Voedsel	Temp. (°C)	Onderdeel	Niveau	Bereidingstijd
				(min.)
Geroosterd rundvlees	170-190	Ovenrooster +	3 + 2	60-90
(1 kg/medium)		bakplaat
Varkensschouder/rol	180-200	Ovenrooster +	3 + 2	90-120
(1 kg)		bakplaat

60  Nederlands

NQ50J9530BS_EF_DE68-04354A-00_NL.indd 60

2/16/2015 6:31:29 PM