Verse groenten

Gebruik een ovenvaste container met deksel.

Voeg voor elke 250 g 30-45 ml koud water toe.

Roer het gerecht tijdens de bereiding één keer door en na afloop nog een keer.

Breng het geheel na de bereiding op smaak met kruiden.

Voor een snellere bereiding adviseren we kleinere gelijkmatige stukken snijden.

Bereid alle verse groenten op het volle vermogen van de magnetron (900 W).

Voedsel

Portiegrootte (g)

Bereidingstijd (min.)

Standtijd (min.)

 

 

 

 

Broccoli

250

4-5

3

 

500

5-6

 

 

 

 

 

 

Verdelen in roosjes van gelijke grootte. Leg deze met de steeltjes naar het

 

midden.

 

 

 

 

 

 

Spruitjes

250

5-6

3

 

500

7-8

 

 

 

 

 

 

Voeg 60-75 ml (4-5 eetlepels) water toe.

 

 

 

 

 

Wortels

250

5-6

3

 

 

 

 

Snijd de wortels in stukken van gelijke grootte.

Bloemkool

250

 

5-6

3

 

500

 

7-8

 

 

 

 

 

 

Verdelen in roosjes van gelijke grootte. Grote roosjes doormidden snijden.

 

Leg ze met de steeltjes naar het midden.

 

 

 

 

 

 

Courgette

250

 

3-4

3

 

 

 

 

 

Snijd de courgettes in plakken. Voeg 30 ml (2 eetlepels) water of een klontje

 

boter toe. Koken tot ze net gaar zijn.

 

 

 

 

 

 

 

Aubergine

250

 

3-4

3

 

 

 

 

 

Snijd de aubergines in dunne plakjes en sprenkel er 1 eetlepel citroensap

 

over.

 

 

 

 

 

 

 

Prei

250

 

3-4

3

 

 

 

 

 

 

Snijd de prei in dikke plakken.

 

 

 

 

 

 

 

Champignons

125

 

1-2

3

 

250

 

2-3

 

 

 

 

 

 

De champignons heel of in plakjes bereiden. Geen water toevoegen.

 

Besprenkelen met citroensap. Kruiden met peper en zout. Voor het serveren

 

uit laten lekken.

 

 

Slim koken

Nederlands  55

NQ50J9530BS_EF_DE68-04354A-00_NL.indd 55

2/16/2015 6:31:28 PM

Page 135
Image 135
Samsung NQ50J9530BS/EF manual Leg ze met de steeltjes naar het midden Courgette 250, Uit laten lekken