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Aliment | Quantité (kg) | Accessoire |
| Niveau |
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Morceaux de poulet | Grille + Plateau en |
| 5 | |
| céramique |
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| Badigeonnez d'huile les morceaux de poulet réfrigérés et ajoutez des épices. | |||
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| Retournez dès que le signal sonore retentit. Laissez reposer 2 à 3 minutes | |||
| après la cuisson. |
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Poulet entier | Grille + Plateau en |
| 5 | |
| céramique |
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| Badigeonnez le poulet réfrigéré d'huile et saupoudrez d'épices. Tournez le côté | |||
| poitrine vers le bas au centre de la grille du plateau en céramique au niveau de | |||
| l'étagère 2. Retournez dès que le signal sonore retentit. Appuyez sur le bouton | |||
| Départ pour reprendre la cuisson. Laissez reposer 5 minutes après la cuisson | |||
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Filet de poisson | Grille de cuisson + |
| 5 + 2 | |
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| plaque à pâtisserie |
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| Faites mariner les filets de poisson (2 cm d'épaisseur) et | |||
| sur la grille de cuisson et la plaque à pâtisserie. Retournez dès que le signal | |||
| sonore retentit. Appuyez sur le bouton Départ pour reprendre la cuisson. | |||
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Steak de saumon | Grille de cuisson + |
| 5 + 2 | |
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| plaque à pâtisserie |
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| Faîtes mariner les filets de saumon puis | |||
| cuisson et la plaque à pâtisserie. Retournez dès que le signal sonore retentit. | |||
| Appuyez sur le bouton Départ pour reprendre la cuisson. |
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Crevettes | Grille de cuisson + |
| 5 + 2 | |
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| plaque à pâtisserie |
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| Répartissez de manière égale les crevettes crues sur la grille de cuisson et la | |||
| plaque à pâtisserie. |
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5. Tarte et pain |
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Aliment | Quantité (kg) | Accessoire |
| Niveau |
Tarte aux pommes | Grille de cuisson |
| 2 | |
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| Disposez la tarte aux pommes dans un plat rond en métal. | |||
| de cuisson. Les gammes de poids incluent les pommes etc. |
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Préparation pour tarte | Grille de cuisson |
| 3 | |
aux fruits |
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Mettez la pâte dans un moule en métal et placez le tout sur la grille de cuisson. | ||||
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Français 49
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| 2/16/2015 6:31:17 PM | |
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