Страва

Приладдя

Рівень

Спосіб

Темп. (°C)

Час (хв.)

розігрівання

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Британські булочки

Універсальна форма

3

 

180-190

30-35

 

 

 

 

 

 

Лазанья

Решітка-гриль, форма

3

 

190-200

25-30

 

для печі 22-24 см

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Меренге

Універсальна форма

3

 

80-100

100-150

 

 

 

 

 

 

Суфле

Решітка-гриль,

3

 

170-180

20-25

 

форми для суфле

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Яблучний пиріг із

Універсальна форма

3

 

150-170

60-70

дріжджового тіста

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Піца по-домашньому,

Універсальна форма

2

 

190-210

10-15

1-1,2 кг

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Заморожена випічка з

Універсальна форма

2

 

180-200

20-25

листкового тіста,

 

 

 

 

 

з начинкою

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Кіш

Решітка-гриль, форма

2

 

180-190

25-35

 

для печі 22-24 см

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Яблучний пиріг

Решітка-гриль,

2

 

160-170

65-75

 

форма Ø 20 см

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Охолоджена піца

Універсальна форма

3

 

180-200

5-10

 

 

 

 

 

 

Смаження

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Страва

Приладдя

Рівень

Спосіб

Темп. (°C)

Час (хв.)

розігрівання

 

 

 

 

 

М’ясо (яловичина/свинина/баранина)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Вирізка яловичини,

Решітка-гриль +

3

 

160-180

50-70

1 кг

універсальна форма

1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Телятина з кісткою,

Решітка-гриль +

3

 

160-180

90-120

1,5 кг

універсальна форма

1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Смажена свинина, 1 кг

Решітка-гриль +

3

 

200-210

50-60

 

універсальна форма

1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

розумом з Готуємо

Українська  37

NV75J5170BS_WT_DG68-00617F-01_UK.indd 37

 

 

2015-06-04 �� 11:18:56