|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Блюдо | Принадлежности | Уровень | Тип | Температура | Время |
|
нагрева | (˚C) | (мин.) |
| |||
Пирог из дрожжевого | Универсальный противень | 2 |
|
| ||
теста на противне с |
|
|
|
|
|
|
фруктами и обсыпкой |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Фруктовый пирог с | Решетка, | 3 |
|
| ||
крошкой | форма для запекания |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
Сконы (булочки) | Универсальный противень | 3 |
|
| ||
|
|
|
|
|
|
|
Лазанья | Решетка, | 3 |
|
| ||
| форма для запекания |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
Безе | Универсальный противень | 3 |
|
| ||
|
|
|
|
|
|
|
Суфле | Решетка, | 3 |
|
| ||
| формочки для суфле |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Пирог из дрожжевого | Универсальный противень | 3 |
|
| ||
теста с яблоками, на |
|
|
|
|
|
|
противне |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Домашняя пицца, | Универсальный противень | 2 |
|
| ||
|
|
|
|
|
| |
Пирожки из слоеного | Универсальный противень | 2 |
|
| ||
теста с начинкой |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Киш | Решетка, | 2 |
|
| ||
| форма для запекания |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
Яблочный пирог | Решетка, | 2 |
|
| ||
| форма Ø 20 см |
|
|
|
|
|
Охлажденная пицца | Универсальный противень | 3 |
|
| ||
|
|
|
|
|
|
|
Жарка |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Блюдо | Принадлежности | Уровень | Тип | Температура | Время |
|
нагрева | (˚C) | (мин.) |
| |||
Мясо (говядина/свинина/баранина) |
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
Говяжья вырезка, 1 кг | Решетка + | 3 |
|
| ||
| универсальный противень | 1 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Филейная часть | Решетка + | 3 |
|
| ||
телятины на | универсальный противень | 1 |
|
|
|
|
косточке, 1,5 кг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
приготовление Интеллектуальное
Русский 37
|
| ||
|
| ||
|
|
|
|