Режим

Температурний

 

Рекомендована

Швидке

діапазон (°C)

 

температура (°C)

розігрівання

 

 

 

 

 

 

 

Нижній

100-230

 

190

-

 

 

 

 

Тепло генерує нижній нагрівальний елемент. Використовуйте цей режим,

нагрівальний

до прикладу, наприкінці випікання, щоб підрум’янити нижню частину кішу

елемент

чи піци.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

40-275

 

190

O

Верхній елемент

 

 

 

Верхній нагрівальний елемент генерує тепло, яке рівномірно

нагрівання +

розподіляється вентилятором режиму конвекції. Використовуйте цей

конвекція

режим для смаження з утворенням хрусткої скоринки (наприклад, м’яса

 

чи лазаньї).

 

 

 

 

 

 

 

Нижній

40-275

 

190

O

нагрівальний

Нижній нагрівальний елемент генерує тепло, яке рівномірно

елемент +

розподіляється вентилятором режиму конвекції. Використовуйте цей

конвекція

режим для приготування піци, хліба чи пирогів.

 

 

 

 

 

 

 

100-300

 

240

-

 

 

 

 

Гриль

Тепло генерує велика область гриля. Використовуйте цей режим для

підрум’янення верхньої частини страв (наприклад, м’яса, лазаньї чи

 

 

запіканки).

 

 

 

 

 

 

 

 

80-200

 

160

-

 

 

 

 

 

У режимі професійного смаження виконується цикл попереднього

Професійне

розігрівання, доки не буде досягнуто температури 220 °C. Тоді вмикаються

верхній нагрівальний елемент і вентилятор режиму конвекції для

смаження

смаження страви, наприклад м’яса. Після смаження м’ясо готуватиметься

 

 

за низької температури. Використовуйте цей режим для приготування

 

яловичини, птиці та риби.

 

 

 

 

 

 

 

 

30-275

 

170

-

 

 

 

 

 

Режим еко-конвекції використовує оптимізовану систему нагрівання для заощадження електроенергії під час приготування страв. Тривалість приготування буде дещо більшою, проте результат залишатиметься

ЕКО-конвекціятаким самим. Зауважте, що для цього режиму не потрібне попереднє розігрівання.

ПРИМІТКА

Режим ЕКО-конвекції передбачений відповідно до вимог класифікації енергоефективності згідно зі стандартом EN60350-1.

Українська  29

Операції

NV75J5170BS_WT_DG68-00617F-01_UK.indd 29

 

 

2015-06-04 �� 11:18:54