diğer sebzeler

 

Tİp

mİkTaR

yaĞ

pİŞİRme SÜReSİ

 

 

 

 

 

Kabaklar

Taze, dilimler

750 g

1 kaşık yağ + 150 ml soğuk su

25 - 35 dk

halinde

 

 

 

 

Tatlı biberler

Taze, dilimler

650 g

1 kaşık yağ + 150 ml soğuk su

20 - 25 dk

halinde

 

 

 

 

Mantarlar

Taze, dilimler

650 g

1 kaşık yağ

12 - 15 dk

halinde

 

 

 

 

Domatesler

Taze, dilimler

650 g

1 kaşık yağ + 150 ml soğuk su

10 - 15 dk

halinde

 

 

 

 

Soğanlar

Taze, halkalar

500 g

1 kaşık yağ

15 - 25 dk

halinde

 

 

 

 

et – Tavuk

Ete ve tavuğa lezzet katmak için, biraz baharat (paprika, köri, karışık bitkiler, kekik…) ve yağ ekleyin.

 

Tİp

mİkTaR

yaĞ

pİŞİRme SÜReSİ

 

 

 

 

 

 

Taze

750 g

Yok

18 - 20 dk

 

 

 

 

 

Tavuk nugget

Donmuş

750 g

Yok

18 - 20 dk

 

 

 

 

 

 

Donmuş

12 parça

Yok

12 - 15 dk

Tavuk baget

Taze

4 ila 6

Yok

30 - 32 dk

 

 

 

 

 

Tavuk butu

Taze

2

Yok

30 - 35 dk

 

 

 

 

 

Tavuk göğsü

Taze

6 (yaklaşık 750 g)

Yok

10 - 15 dk

(kemiksiz)

 

 

 

 

Chinese Spring Rolls

Taze

4 ila 8 küçük

1 kaşık yağ

10 - 12 dk

(Çin Böreği)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kuzu pirzola

Taze

2 ila 6

Yok

20 - 25 dk*

(2.5 cm ila 3 cm

 

kalınlık)

 

 

 

 

 

 

 

 

Dana pirzolası

Taze

2 ila 3

Yok

18 - 23 dk*

(2.5 cm kalınlıkta)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Dana fileto

Taze

2 ila 6 ince dilim veya

1 kaşık yağ

12 - 15 dk

şeritler halinde

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Soslar

Taze

4 ila 8 (acılı)

Yok

10 - 12 dk

 

 

 

 

 

Meksika Fasulyesi

Taze

500 g

1 kaşık yağ

30 - 40 dk

(Kıyılmış sığır

 

etinden yapılır)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Taze

 

 

 

Biftek

(1 cm kalınlıkta

600 g

Yok

8 - 10 dk

şeritler halinde

 

kesilmiş but veya

 

 

 

 

fileto)

 

 

 

 

 

 

 

 

Köfte

Taze

12 parça

Yok

18 - 20 dk

 

 

 

 

 

*Pişirirken arkasını çevirin

40