F

NL

Roquefort-kerma-saksanpähkinäohukaiset

• 1 pala murennettua

Sekoita kaikki ainekset. Täytä ohukainen seoksella ja taita se

Roquefort-juustoa • 1 pieni

neljännekseksi.

kupillinen kermaa

 

• 4/5 murskattua

 

saksanpähkinää

 

D

I

S

FIN

Hunaja ja saksanpähkinä tai hasselpähkinäohukaiset

3 ruokalusikallista hunajaa Sekoita kaikki ainekset. Kun ohukainen on molemmilta puolilta lähes

• 100 g murskattuja

kypsä, täytä se seoksella ja taita se neljännekseksi. Jätä ohukainen

saksanpähkinöitä tai

muutamaksi sekunniksi paistotasolle. Tarjoile kermavaahdolla

hasselpähkinöitä

koristeltuna.

Ohukaisten täytteitä

Alkupalat

ohuiksi siivuiksi leikattu savulohi (purista päälle sitruunaa) • merijäniksen mätiä (purista päälle sitruunaa), ravut, katkaravut tai sinapilla maustetut tonnikalapalat • parsa majoneesissa • etikkaliemellä tai tartarkastikkeella maustetut avokadoviipaleet

herkkusienet kreikkalaiseen tapaan

DK Pääruoat

kananrintapalat currykastikkeessa (besamel-kastike tehdään sekoittamalla 1 siivutettu sipuli ja 1/2 teelusikallista currya) • meren herkkuja besamel-kastikkeessa tai amerikkalaisessa

Nkastikkeessa • vihanneksia esim. pinaattia, porkkanaa, naurista tai kurpitsaa vaahtokastikkeessa

E

P

GR

Juustot

raastettu gruyere, parmesan, raclette (laita juusto ohukaiselle käännettyäsi sen ja anna juuston sulaa) • Roquefort, kerma, petit-suisse juusto (laita Roquefort tai petit-suisse juusto ohukaiselle vasta lautasella)

Jälkiruoat

sulatettu suklaa johon on sekoitettu murskattua mantelia, saksanpähkinää tai hasselpähkinää • raakaruokosokeri, sokeri tai marmeladi (mustikka, vadelma…)

kastanjatahna • jäätelöpallo (vanilja, suklaa) • hunaja, murskatut saksanpähkinät tai hasselpähkinät • viipaloitu ja sokeroitu banaani • tuoreet hedelmät: mansikat, vadelmat, omenapyre … • tuore sitruunamehu ja sokeri

RUS

UA

Blinit

Valmistetaan kuuden pikkuohukaisen pannulla. Noin 20 bliniä • Paistoaika 2,5 min / puoli

GB

ARA

Kaukasialaiset blinit

300 g vehnäjauhoja

2 kananmunaa • 10 g

hiivaa • 1/2 litraa maitoa

1 rkl sulatettua voita

1/2 tl suolaa

Sekoita hiiva kolmeen ruokalusikalliseen haaleaa maitoa ja jätä seos lepäämään 10 minuutiksi. Laita jauhot kulhoon ja tee keskelle syvennys. Sekoita jäljellä oleva maito vähän kerrallaan jauhoihin. Lisää hiiva, munankeltuaiset, sulatettu voi ja suola. Jätä taikina vetäytymään lämpimään paikkaan noin tunniksi.

Juuri ennen kuin aloitat paistamisen, vispaa munanvalkuaiset kovaksi vaahdoksi ja sekoita varovasti taikinaan. Tarjoile blinien kanssa kaviaaria tai mätiä.

38

Page 38
Image 38
Tefal PY551712 manual Ohukaisten täytteitä, Blinit

PY551712 specifications

The Tefal PY551712 is an innovative kitchen appliance popular among home chefs for its advanced features and user-friendly design. This multi-cooker is crafted to elevate cooking experiences by offering versatility and convenience. One of the standout features is its ability to serve as a pressure cooker, slow cooker, rice cooker, steamer, and sauté pan—all within a single unit. This multifunctionality allows users to prepare a wide range of dishes, catering to diverse culinary preferences and requirements.

Equipped with a large 6-liter capacity, the Tefal PY551712 is perfect for families or gatherings, allowing you to cook ample quantities at once. The non-stick ceramic bowl ensures easy food release and simplified cleaning, making post-cooking maintenance a breeze. Additionally, the pot is designed to withstand high temperatures, further enhancing its durability and lifespan.

This model features advanced technology such as the unique pressure cooking function that significantly reduces cooking times while retaining essential nutrients and flavors in the food. It also includes an adjustable pressure setting, giving users complete control over their cooking processes. The built-in steam function is perfect for healthy cooking, allowing vegetables and fish to be prepared to perfection without the need for added fats.

User convenience is further enhanced through the digital control panel, which offers a variety of preset cooking programs that cater to popular dishes. With just a few button presses, users can select the desired cooking method, making it an excellent option for both novice cooks and seasoned chefs.

Safety is a top priority in the design of the Tefal PY551712. It is equipped with multiple safety features, including a locking lid and pressure release valve, ensuring safe operation during pressure cooking. The appliance also has a keep-warm function that maintains the temperature of food until serving time, making it suitable for bustling households.

In summary, the Tefal PY551712 is a versatile and high-performance multi-cooker that combines advanced cooking technologies with user-friendly features. Its ability to perform various cooking tasks, coupled with a focus on safety and convenience, makes it an invaluable addition to any kitchen. Whether you are preparing a quick weeknight dinner or hosting a weekend meal, the Tefal PY551712 promises to deliver delicious results with minimal effort.