ACTIFRY2EN1_1505087478_Mise en page 1 28/02/12 12:54 Page20
Tableaux de cuisson
Les temps de cuisson sont donnés à titre indicatif, ils peuvent varier en fonction de la saisonnalité des aliments, de leur taille, des quantités, du goût de chacun et de la tension du réseau électrique. La quantité d’huile indiquée peut être augmentée en fonction de vos goûts et de vos besoins. Si vous souhaitez des frites encore plus croustillantes, vous pouvez ajouter quelques minutes de cuisson supplémentaires.
Pommes de terre
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| TYPE |
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| QUANTITÉ |
| AJOUT |
| TEMPS DE CUISSON | |||||
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| 1500 g |
| 1 cuillère d'huile |
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| 1250 g |
| 1 cuillère d'huile |
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| ||||
Frites |
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| Fraîches |
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| 1000 g |
| ¾ cuillère d'huile |
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| |||||||
taille standard |
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| 750 g |
| ½ cuillère d'huile |
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| ||||||||
10 mm x 10 mm |
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| ||||||||
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| 500 g |
| 1⁄3 cuillère d'huile |
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| 250 g |
| 1⁄5 cuillère d'huile |
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| ||||
Frites |
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| Surgelées |
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| 1200 g |
| sans |
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Mac Cain Tradition |
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| 750 g |
| sans |
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| ||||||||
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| |||||||||
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| Autres légumes | ||||
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| TYPE |
| QUANTITÉ |
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| AJOUT |
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| TEMPS DE | |||||
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| CUISSON | ||||||||
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Courgettes |
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| Fraîches |
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| 1200 g |
| 1 cuillère d’huile + 15 cl d’eau |
| 30 min | ||||||
| en lamelles |
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Poivrons |
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| Frais |
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| 1000 g |
| 1 cuillère d’huile + 25 cl d’eau |
| 25 min | ||||||
| en lamelles |
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Champignons |
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| Frais |
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| 1000 g |
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| 1 cuillère d'huile |
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| 20 min | ||||
| en quartiers |
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| |||||||||
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Tomates |
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| Fraîches |
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| 1000 g |
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| 1 cuillère d'huile |
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| 20 min | ||||
| en quartiers |
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| |||||||||
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Oignons |
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| Frais |
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| 750 g |
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| 1 cuillère d'huile |
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| 30 min | ||||
| en rondelles |
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Viandes - Volailles |
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Pour donner du goût à vos viandes, n’hésitez pas mélanger des épices dans l’huile (paprika, curry, herbes de Provence, thym, laurier…).
| TYPE | QUANTITÉ | AJOUT | TEMPS DE | |
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| CUISSON | ||||
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Nuggets | Frais | 1200 g | sans | ||
de poulet | Surgelés | 1200 g | sans | ||
Pilons de poulet | Frais | 9 | sans | ||
Cuisses de poulet | Fraîches | 3 | sans | ||
Blancs de poulet | Frais | 9 blancs | sans | ||
(environ 1200 g) | |||||
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Nems | Frais | 12 petits | 1 cuillère d'huile | ||
Paupiettes de veau | Fraîches | 9 | 1 cuillère d'huile | ||
Côtes de porc | Fraîches | 6 | 1 cuillère d'huile | ||
Filet de porc | Frais | 9 | 1 cuillère d'huile | ||
Râbles de lapin | Frais | 9 | 1 cuillère d'huile | ||
Viande hachée | Fraîche | 900 g | 1 cuillère d'huile | ||
Surgelée | 600 g | 1 cuillère d'huile | |||
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Boulettes de viande | Surgelées | 1200 g | 1 cuillère d'huile | ||
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Saucisses | Fraîches | 8 – 10 (piquées) | sans |
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