Готварски указател за ориз и тестени изделия |
|
|
|
| ПРЕТОПЛЯНЕ | |||||
Ориз: | Използвайте голяма купа от огнеупорно стъкло с капак – по време |
|
|
| ||||||
| Вашата микровълнова фурна претопля храната за част от времето, необходимо за | |||||||||
| на готвене оризът нараства двойно по обем. Гответе с капак. |
| конвенционалните печки с нагревателни плочи. Използвайте нивата на мощност и времената | |||||||
| След като изтече времето за готвене, разбъркайте преди времето за |
| за претопляне в следващата таблица като упътване. Времената в таблицата се отнасят | |||||||
| престой, посолете и добавете подправки и масло. |
|
|
|
| за течности със стайна температура от около +18 до +20 °C или за охладена храна с | ||||
| Забележка: оризът може да не е поел цялата вода след изтичане на |
| температура около +5 до +7 °C. | |||||||
Паста: | времето за готвене. |
|
|
|
|
|
| Подреждане и покриване | ||
Използвайте голяма купа от огнеупорно стъкло. Добавете вряла |
| Избягвайте да претопляте големи парчета, например месо – те се стремят към претопляне | ||||||||
| вода, щипка сол и разбъркайте добре. Гответе без капак. |
| и изсъхват преди централната им част да се нагрее. Претоплянето на малки парчета е по- | |||||||
| Разбърквайте от време на време по време на и след готвене. |
| успешно. | |||||||
| Покривайте по време на престоя и изцедете внимателно след това. |
| Нива на мощност и разбъркване | |||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
| Някои храни могат да се претоплят, като се използва мощност 900 W, докато други трябва да | |
|
| Размер на |
|
|
|
|
|
| ||
Храна |
| Мощност |
| Време (мин.) |
|
|
| се претоплят, като се използват 600 W, 450 W или дори 300 W. | ||
| порцията |
|
|
|
| |||||
|
|
|
|
|
|
|
| Вижте таблиците за упътване. Обикновено е | ||
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||
Бял ориз |
| 250 g | 900 W |
|
|
|
| използва | ||
(леко сварен) | 375 g |
|
|
|
|
| склонна да се нагрява много бързо (кайма например). Разбърквайте добре или обръщайте | |||
|
| Указания |
|
|
|
|
|
| храната по време на претопляне за | |
|
| Добавете 500 ml студена вода. (250 g), Добавете 750 ml |
|
| отново преди сервиране. Особено внимавайте при претопляне на течности и бебешки храни. | |||||
|
| студена вода. (375 g) Оставете да престои 5 минути. |
|
| За да предотвратите бурно кипене на течности и възможни изгаряния, разбърквайте преди, | |||||
|
|
|
|
|
|
|
|
| по време на и след претопляне. Дръжте ги в микровълновата фурна по време на престоя. | |
Кафяв ориз | 250 g | 900 W |
|
|
|
| ||||
|
|
|
| Препоръчваме в течностите да се поставя пластмасова лъжица или стъклена пръчка. | ||||||
(леко сварен) | 375 g |
|
|
|
|
| ||||
|
|
|
|
| Избягвайте прегряване (а оттам и разваляне) на храната. За предпочитане е да се намалява | |||||
|
| Указания |
|
|
|
|
|
| ||
|
|
|
|
|
|
|
| времето за готвене и да се добавя допълнително време за претопляне, ако е необходимо. | ||
|
| Добавете 500 ml студена вода. (250 g), Добавете 750 ml |
|
|
| |||||
|
|
|
| Времена за нагряване и престой | ||||||
|
| студена вода. (375 g) Оставете да престои 5 минути. |
|
|
| |||||
|
|
|
| При претопляне на храна за пръв път е полезно да се отбелязва изразходваното време - за | ||||||
Смесен ориз | 250 g | 900 W |
|
|
|
| ||||
|
|
|
| бъдеща справка. Винаги се уверявайте, че претопляната храна се нагрява равномерно. | ||||||
(ориз + див ориз) | Указания |
|
|
|
|
|
| |||
|
|
|
|
|
| Оставяйте храната да престои кратко време след претопляне, за да се разпредели | ||||
|
| Добавете 500 ml студена вода. Оставете да престои |
|
| температурата равномерно. Препоръчваното време за престой след претопляне е | |||||
|
| 5 минути. |
|
|
|
|
|
| освен ако не се препоръчва друго време в таблицата. Особено внимавайте при претопляне на | |
Смесени |
| 250 g | 900 W |
|
|
|
| течности и бебешка храна. Вижте също главата с мерки за безопасност. | ||
|
|
| ||||||||
зърнени храни | Указания |
|
|
|
|
|
| ПРЕТОПЛЯНЕ НА ТЕЧНОСТИ | ||
(ориз + жито) | Добавете 400 ml студена вода. Оставете да престои |
|
|
| ||||||
|
|
|
|
| ||||||
|
|
| Винаги оставяйте време за престой от | |||||||
|
| 5 минути. |
|
|
|
|
|
| ||
|
|
|
|
|
|
|
|
| да може да се изравни температурата. Разбърквайте по време на претопляне, ако се налага, | |
Макаронени | 250 g | 900 W |
|
|
|
| ||||
|
|
|
| и ВИНАГИ разбърквайте след претопляне. За да предотвратите бурно кипене и възможно | ||||||
изделия |
| Указания |
|
|
|
|
|
| ||
|
|
|
|
|
|
| изгаряне, поставяйте лъжица или стъклена пръчка в напитките и разбърквайте преди, по | |||
|
| Добавете 1000 ml гореща вода. Оставете да престои |
|
|
| |||||
|
|
|
| време на и след претопляне. | ||||||
|
| 5 минути. |
|
|
|
|
|
| ||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
| Български - 26 |
20/12/2014 13:00:15