Sütés okosan


Lasagne		Almás pite
Hozzávalók	2 evőkanál olívaolaj, 500 g darált marhahús, 500 ml	Hozzávalók	• Tészta: 275 g liszt, 1/2 teáskanál só, 125 g porcukor, 8 g
	paradicsomszósz, 100 ml marha alaplé, 150 g száraz		vaníliás cukor, 175 g hideg vaj, 1 tojás (felverve)
	lasagnetészta, 1 hagyma (felkockázva), 200 g reszelt sajt, 1		• Töltelék: 750 g kemény egész alma, 1 teáskanál citromlé,
	teáskanál a következőkből: szárított petrezselyem, oregánó,		40 g cukor, 1/2 teáskanál fahéj, 50 g mag nélküli mazsola, 2
	bazsalikom		teáskanál zsemlemorzsa
Utasítások	Készítse el a paradicsomos hússzószt. Hevítse fel az olajat	Utasítások	Szitálja bele a lisztet és a sót egy nagy tálba. Szitálja hozzá
	serpenyőben, majd főzze a darált marhahúst és a felkockázott		a porcukrot és a vaníliás cukrot. 2 kés segítségével vágja
	hagymát körülbelül 10 percig, amíg teljesen barna nem lesz.		kis darabokra a vajat a lisztben. Adja hozzá a felvert tojás
	Öntse rá a paradicsomszószt és a marha alaplevet, és adja		3/4-ét. Gyúrja át az összes hozzávalót a konyhai robotgéppel,
	hozzá a szárított fűszernövényeket. Hevítse forrásig, majd		amíg omlós masszává nem válik. Formázzon kézzel gömböt
	párolja lassan 30 percen át.		a tésztából. Csomagolja műanyag fóliába, és hagyja hűlni kb.
	Főzze meg a lasagnetésztát a csomagolás útmutatója szerint.		30 percig.
	Rétegezze egymásra a lasagnetésztát, a hússzószt és a sajtot,		Zsírozza ki a (24–26 cm-es átmérőjű) nyitható formát, és
	majd ismételje meg. Ezt követően szórja meg egyenletesen a		szórja be liszttel. Nyújtsa ki a tészta 3/4-ét 5 mm vastagságúra.
	megmaradt sajttal a tészta felső rétegét, és süsse meg.		Helyezze a formába (alul és oldalt).
			Hámozza meg és magozza ki az almákat. Vágja őket kb. 3/4 x
			3/4 cm-es kockákra. Öntsön az almára citromlevet, és keverje
			jól össze. Mossa meg és szárítsa meg a ribizlit és a mazsolát.
			Adjon hozzá cukrot, fahéjat, mazsolát és ribizlit. Keverje össze
			jól, és szórja be a tészta alját zsemlemorzsával. Finoman
			nyomkodja le.
			Nyújtsa ki a megmaradt tésztát. Vágja a tésztát vékony
			csíkokra, és helyezze őket rácsosan a töltelékre. Kenje be a
			pitét egyenletesen a maradék felvert tojással.

Magyar 35

NV75K5541RB_EO_DG68-00742A-02_HU.indd 35

2017-06-05 10:52:46

NV75K5541RS/EO specifications

The Samsung NV75K5541RS/EO is an innovative oven designed for modern kitchens, boasting a blend of sophisticated technology and user-friendly features that enhance cooking experiences. This versatile appliance is equipped with a range of functionalities tailored for both amateur cooks and seasoned chefs alike.

At the core of the NV75K5541RS/EO is its spacious 75-liter capacity, which allows users to prepare large meals for families or gatherings. The oven's generous space ensures that multiple dishes can be cooked simultaneously, making it an efficient choice for busy kitchens. The design is not only practical but also visually appealing, featuring a sleek stainless-steel finish that adds a touch of elegance to any kitchen decor.

One of the standout technologies in this model is the Smart Samsung technology that offers enhanced control over cooking. With smart features, users can monitor and manage cooking times and temperatures through a mobile app, making it easier to multitask and ensure perfectly cooked meals. This connectivity also allows for seamless recipe adjustment based on individual preferences.

Additionally, the NV75K5541RS/EO comes with advanced heating technologies such as Dual Cook, which enables simultaneous cooking in two separate compartments at different temperatures. This feature is ideal for preparing multi-course meals without flavor transfer between dishes. The oven also boasts a convection cooking system, ensuring uniform heat distribution for even cooking results. This technology significantly reduces cooking time and allows for browning and crisping of food, elevating the taste and texture of everything from roasts to pastries.

The oven is designed with user convenience in mind. It features a simple and intuitive control panel, making it easy to navigate various cooking modes, including baking, grilling, and roasting. Additionally, the self-cleaning function takes the hassle out of maintenance, allowing users to focus more on cooking and less on cleanup.

Furthermore, the NV75K5541RS/EO is energy efficient, complying with the latest energy standards, which helps in reducing electricity consumption without compromising performance. Safety features, such as a cooling fan and triple-glazed door, ensure that the exterior remains safe to touch, preventing burns.

In conclusion, the Samsung NV75K5541RS/EO is a state-of-the-art oven that seamlessly combines capacity, technology, and user-friendly design, making it an excellent choice for anyone looking to enhance their culinary skills while enjoying the ease of modern cooking solutions.