Black & Decker B2005 manual Q13 Quandsait-onqu’ilesttempsdefairecuirelapâte?

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travaillelapâte. Elledevientalorsplusfacileàfaçonneretàdiviser. Lorsquelapâteestfaçonnée,ilfautlafairecuiredansunfour conventionnel.

Q12

Peut-onfairecuirelesproduitsfaçonnésaveclapâtedansun fouràmicro-ondes?

Non,lapâtefaçonnéedoitêtrecuitedansunfourconventionnel.

Q13

Quandsait-onqu’ilesttempsdefairecuirelapâte?

Lapâtedevraitavoirdoublédevolume.

Q14

Qu’est-cequelegluten?

Leglutenestlaprotéinedelafarinequirendlapâteélastiqueetquilui permetdes’étireretdeprendredel’expansion. Ilfournitlastructuredu pain. Laquantitédeglutenvaried’untypedefarineàunautre.

Q15

Pourquoilesmichessont-ellesdehauteursetdepoids différents? Souvent,lespainsdebléentieretmultigrainssont plustrapus. Est-cenormal?

Oui,lespainsdebléentieretmultigrainssontplustrapusetplusdenses quelespainsblancsdebase. Lesfarinesdebléentieretde seiglesont pluslourdesquelafarineblanche. C’estpourquoicespainsnegonflent pasautantlorsdelacuisson. Biensouvent,ilsrenfermentd’autresingré- dients(commedesfloconsd’avoine,duson,desnoixoudesraisins)qui contribuentàleurdensité.

Q16:

Pourquoilepainest-ilinégal?

Ilarriveparfoisà lafindelapréparationquelabouledepâtesetrouved’un côtéduplatdecuisson. Eneffet,dansunrobot-boulangerhorizontal,lalame depétrissagepeutbattrelapâted’uncôté. Lorsducycledelevée,ilsepeut quelapâten’aitpasletempsdeserépandreuniformémentdansleplat. Mêmesilepainobtenusemblebizarreetquelestranchessoientinégales,le painestdélicieux.

Q17

Peut-onseservirdurobot-boulangerpourpréparersarecettede painpréférée?

Oui,maisilfautfairequelquesexpériencesafindedéterminerles proportionsappropriéesd’ingrédients. Commencerparsefamiliariser aveclerobot-boulangeretfaireplusieursmichesdepainavantdefaire desexpériences. Nejamaismettreplusde 4t1/4 d’ingrédientssecs(y comprislesfarines,l’avoine,lafarinedemaïs,leson,lebléconcassé). Se servirdesrecettesduprésentmoded’emploipourdéterminerle rapportentrelesingrédientssecsetlesliquidesainsiquelesquantitésde levure,desucre,deseletdeshortening(oudebeurreoudemargarine)à utiliser.

Q18

Pourquoiest-cequ’ilyadelafarinesurlescôtésdupainà l’occasion?

Plusieursfacteurscontribuentaumélangeappropriédelapâte.

•Lapâtepeutêtretropsèche(mauvaisemesuredesingrédients).

•Lalamedepétrissagen’estpasbieninstalléedansleplatde cuisson. S’assurerqu’elleestbienenfoncéesurl’arbre.

•Leplatdecuissonestmalinsérédansl’appareil. S’assurerqueleplat estbienverrouilléenplace.

•Lesingrédientsn’ontpasétéajoutésdansl’ordrerecommandé.

Ilarriveparfoisqued’infimesquantitésdefarineoud’ingrédientssecs adhèrentauxparoisduplatdecuissonaudébutducycledepétrissage. Lorsquelamichecuitetgonfle,lesingrédientssecscollentaupain.

Lorsqu’onasortilepainduplatdecuissonetqu’ilarefroidide10à15 minutes,onpeutenleverlesingrédientssecsenlesgrattantaisémentau moyend’uncouteau.

Q19

Peut-onfairedesgâteauxetdespainsàcuissonrapide(painsqui n’utilisentpasdelevure)danslerobot-boulanger?

Oui,enutilisantlecycledecuissonseulement(BAKE). Préparerlesgâteaux oulespainsà cuissonrapidedansunboletrespecterlesdirectivesde l’emballagedesmélanges(sauflestempsettempératuresdecuisson). Retirer lalamedepétrissageetverserlemélangedansleplatdecuisson. Régler l’appareilaucycledecuissonseulement(BAKE). Ilfautréglerlestempset températuresdecuisson. Commencerà 154 °C(300 °F)pendant1h30. Lorsquelacuissonestterminée,laisserrefroidirl’alimentdansleplatpendant environ30 minutesavantdeleretirer.

Q20

Lorsqu’onsesertducycledegâteaux.ilrestebeaucoupefarine nonmélangéesurlesparoisàlafindelacuisson.Pourquoile mélangesefait-itsimai?

Ilfautaiderunpeulalamedepétrissageafinqu’ellemélangetoutela farineettouslesingrédientssecs. Lorsquelesignalsonoresefait entendrepourl’ajoutd’ingrédientsoupourlemélangedesingrédients, ilfaututiliserunespatuleencaoutchoucpournettoyerlesparoisetles coinsduplatdecuisson. Ainsi,legâteaucuitn’aurapasdefarinenon mélangéesursescôtés.

Q21

Pourquoiest-cequelepaingonfle,puiss’affaisseouformedes cratères?

Illèveprobablementtroprapidement. Pourendiminuerletauxde levage,essayerdediminuerlaquantitédesucreetd’augmentercellede sellégèrement,oudiminuerlaquantitédelevure. Consulterleguidede dépannageàlapage12pourconnaîtrelesmesurescorrectives appropriées.

Q22

Est-cequelesingrédientsdoiventêtreàlatempératureambiante avantd’êtreversédansleplatdecuisson?

Non,enautantqu’ilsnesoientpastropfroidsnitropchauds. Onpeut verserdirectementduréfrigérateurlelait,lesœufs,lebeurreoula

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Contents Questions? Please call us Toll Free All-In-One Deluxe Horizontal BreadmakerRead all instructions Important SafeguardsThingsYou Should Know AboutYour Breadmaker Important SafeguardsTable Of Contents Quick Tips Getting To KnowYour BreadmakerNames Of Parts Bread Type Setting Descriptions Control Panel Settings & FunctionsSuper Rapid BAKE/LIGHT Crust or Dark Crust 110 hours How To Use Your BreadmakerHow To Use Your Breadmaker How To Use Your Breadmaker Using TheAdd-Ingredient Function SettingTheTimer For Delayed CompletionTroubleshooting Results Troubleshooting GuideStoring The Unit Care & CleaningSlicing & Storing Bread U.S.A. or Canada Service Or RepairFor Black & Decker Breadmaker Flours Bread & Dough IngredientsTips For GettingThe Best Results Basic Recipe IndexWhite Bread Variations BasicBasic White Bran Muffin BreadAdd Ingredient Cup frozen corn kernels Irish Soda BreadCorn Bread Breadmaker Sour Dough BreadTime 110 hours Super Rapid BakeSour Dough Starter Super Rapid Basic White SuperrapidlemonpoppyseedTangy Ginger Bread SweetEnjoy these recipes for a change of pace Super Rapid Italian HerbEgg + water, lukewarm Raisin Cinnamon BreadCheesy Cheese Bread Aloha Bread Chocolate BreadTime 410 hours Grain100% Whole Wheat Cracked Wheat Oatmeal NUTCaraway RYE Hearty Pumpernickel Serving Suggestion DoughBaked Pretzels Time 2 hours for doughFor Cinnamon Rolls Pizza Dough Sweet DoughChallah Bread Traditional Sour DoughTime 1 hour BakeBanana NUT Bread Caramel Monkey Bread Time 345 hours FrenchClassic French Bread Garlic French BreadTime 139 hours Makes About 6 servings DessertsApple Crisp Rice Pudding Berry Berry CobblerTime 140 hours Cake / Quick BreadPound Cake INSIDE-OUT Coffeecake Moist Apricot TEA CakeTHREE-FRUIT Marmalade JamStrawberry JAM Strawberry Pineapple JAMQuestions About The Breadmaker Need Help?Dough should have doubled in size Q14 What is gluten?Q23 Which kind of yeast is the best to use? Other Questions?Des questions? Prière de nous téléphoner sans frais 800 Robot-boulanger All-In-One Deluxe HorizontalmcLire toutes les directives Importantes mesures de sécuritéCe qu’il faut savoir à propos du robot-boulanger Importantes mesures de sécutitéLivre DE Recettes Table des matièresConseils pratiques Familiarisation avec le robot-boulangerNom des composantes Description des différents réglages Réglages et fonctions du panneau de commandePain SUCRÉàcroûte pâle ou àcroûte foncée 3h Utilisation du robot-boulangerUtilisation du robot-boulanger Tion s’allume. La mention «1200 Utilisation de la fonction d’ajout d’ingrédients Dépannage Résultats Guide de dépannageRangement de lappareil Entretien et nettoyageTranchage et rangement du pain Garantie complète de un an Service ou entretienPour le robot-boulanger de Black & Decker Farines Ingrédients pour le pain et la pâteConseils pratiques afin doptimiser les résultats Pains de base Index des recettesPAIN-MUFFIN AU SON Pains de basePain Blanc DE Base Variantes AU Pain Blanc DE Base C. à thé Levure Pain Irlandais AU Bicarbonate DE SoudeAjout d’ingrédients Grains de maïs congelés Levain Pour ROBOT-BOULANGER Pains à cuisson super rapidePain Relevé AU Gingembre Pains sucrésSavourez ces recettes en profitant de la vie Pain À Cuisson Super Rapide Italien AUX Fines HerbesPain Aloha Pain AU Chocolat Pain AUX Raisins ET À LA CannellePain AU Fromage Durée 4 h Pains de grainsPain DE BLÉ Entier À 100% Pain AU BLÉ Concassé Pain AUX Flocons D’AVOINE ET AUX NoixHuile végétale Pain DE Seigle AU CuminPumpernickel Savoureux Idéal comme entrée ou pour accompagner le repas PâteDurée 2 h pour la pâte Thé Sel Farine blanche C. à thé Levure Pâte À Pizza Pâte SucréeIngrédients pour garnir la pizza Challah Levain TraditionnelNoix de Grenoble ou pacanes hachées Cuisson seulementPain AUX Bananes ET AUX Noix Brioche AU Caramel Vinaigre blanc + du laitC. à thé Sel À table Sucre Farine blanche Levure Pains croûtésPain Croûté Traditionnel Pain Croûté À L’AIL Durée 1 h Donne Environ 6 portions Croustade AUX Pommes Pouding AU RIZTourte AUX Petits Fruits Pommes moyennes à cuireDurée 1 h 40 Donne Environ 8 tranches de 2,54 cm 1 po Gâteaux / Pains rapidesQUATRE-QUARTS Petit Pain Brioché Moelleux AUX AbricotsDurée 1 h Donne Environ 1 1/2 t ConfituresConfiture DE Fraises Confiture DE Fraises ET D’ANANAS Confiture AUX Trois AgrumesQuestions relatives au robot-boulanger Besoin daide?Q13 Quandsait-onqu’ilesttempsdefairecuirelapâte? Q23 Queltypedelevuredoit-onutiliser? ’autres questions?

B2005 specifications

The Black & Decker B2005 is an innovative home appliance designed to enhance your cooking experience with its reliability, versatility, and user-friendly features. This versatile kitchen tool is primarily known for its efficient cooking capabilities, making it a go-to option for home chefs and busy families alike.

One of the standout features of the Black & Decker B2005 is its powerful 1500-watt heating element, which ensures quick and even cooking. Whether you're roasting, baking, or broiling, this appliance delivers consistent results, allowing you to prepare your favorite meals with ease. Its large capacity can accommodate a variety of dishes, from a whole chicken to a family-sized casserole, making it ideal for gatherings and meal prepping.

The B2005 is equipped with a state-of-the-art convection technology that promotes optimal heat circulation within the oven. This ensures that your food cooks evenly and thoroughly, reducing the risk of undercooking or overcooking. With adjustable temperature settings ranging from 150°F to 500°F, users have complete control over their cooking environment, allowing them to experiment with various recipes and achieve the perfect results.

Ease of use is a key feature of the Black & Decker B2005. The digital control panel is intuitive, allowing users to set cooking times and temperatures accurately. The built-in timer ensures that you never overcook your meals, while the automatic shut-off function provides an added layer of safety, giving you peace of mind while cooking.

Another significant aspect of the Black & Decker B2005 is its compact design, which makes it an excellent choice for smaller kitchens or for those who want to save valuable counter space. Despite its smaller footprint, it does not compromise on performance or capacity, making it a multifunctional tool that can easily replace several traditional kitchen appliances.

Cleaning the B2005 is hassle-free, thanks to its removable non-stick interior and detachable components. This feature simplifies maintenance, allowing users to keep their appliance clean and ready for the next culinary adventure.

In summary, the Black & Decker B2005 combines power, versatility, and user-friendly technologies into a compact design that caters to modern cooking needs. Whether you are preparing a weeknight dinner or a special occasion feast, this appliance is built to elevate your cooking experience while providing efficiency and convenience in the kitchen.
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