FRA Entretien, Conservez la matière grasse

FRA Entretien

Conservez la matière grasse

•À l’aide d’une écumoire non métallique ou d’un filtre en papier, recueillez les petits morceaux d’ali- ments restés dans l’huile.

•Conservez la matière grasse dans la friteuse ou stockez-la dans un récipient hermétique à l’abri de la lumière et de la chaleur (recommandé si vous n’utilisez pas la friteuse souvent).

Il n’est pas nécessaire de conser- ver la matière grasse au réfrigé- rateur

Filtrez la matière grasse

À l’aide d’un filtre en papier (disponible en ligne ou à un Centre de Service agréé T-Fal).

•Attendez que l’huile soit froide.

•Videz doucement l’huile dans une casserole.

•Placez un filtre en papier au fond du panier de la friteuse.

•Lavez la cuve.

•Placez le panier (avec le filtre en papier) dans la friteuse (poignée en position haute).

•Reversez soigneusement l’huile dans la cuve avec précaution.

•Jetez le papier filtre, nettoyez le panier.

!L’huile doit être filtrée régulière- ment.

Les débris qui se détachent des aliments ont tendance à brûler. Cela entraîne une altération plus rapide de l’huile et augmente à la longue les risques d’inflam- mation.

L’huile peut aussi être filtrée à l’aide d’un pot à huile

réf. XA 500003 d’une capacité maximale de 2,5 l (disponible auprès des Centres de Service agréés T-Fal).

Renouvelez la matière grasse

•Ne jetez pas la matière grasse dans l’évier. Laissez-la refroidir et mettez-la avec les ordures ménagères.

Remplacez le filtre anti-odeurs

(le filtre anti-odeurs réf. XA500008 est disponible auprès des Centres de Service agréés T-Fal).

•Ouvrez le couvercle. Détachez-le en le tirant vers le haut (fig. 9) et retournez-le.

•Séparez le rabat anti-éclaboussures/odeurs du cou- vercle en actionnant le clip (fig. 10).

•Retirez le filtre anti-odeurs en poussant par en des- sous du rabat anti-éclaboussures/odeurs.

•Placez le nouveau filtre anti-odeurs (fig. 11).

•Replacez le rabat anti-éclaboussures/odeurs.

•Engagez les crochets du rabat anti- éclaboussures/odeurs sous les deux encoches avant du couvercle (fig. 12).

•Appuyez sur le rabat anti-éclaboussures/odeurs de part et d’autre du clip de verrouillage jusqu’à ce que vous entendiez le « clic » (fig. 13).

•Pour remettre le couvercle :

Introduisez les attaches du couvercle dans leur logement (fig. 14).

!Changez l’huile toutes les 8 à 12 utilisations maximum.

Une huile « propre » conserve mieux le goût des aliments et donne une friture plus légère.

!Remplacez le filtre anti-odeurs au bout de 10 à 15 fritures maxi- mum.

!Vérifiez si le clip du rabat anti- éclaboussures/odeurs est bien verrouillé avant de retourner le couvercle.