Gaggenau VI 411611 manual Réglages, Cuisson, Tableau

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Cuisson

Cette section décrit la façon d'ajuster les éléments. Dans le tableau suivant, vous trouverez les réglages de température et les durées de cuisson pour différents aliments.

Réglages

Tournez le bouton jusqu'à la position souhaitée

0

= Zone

de

cuisson désactivé

1

= Niveau de puissance minimum

12 =

Niveau

de

puissance maximum

￿= Fonction powerboost

Mise en marche

Appuyez sur la manette et tournez`la vers la droite ou la gauche, jusq'au niveau de cuisson souhaité. L'anneau lumineux situé derrière la manette et le voyant de l'élément l s'allument.

Arrêt

 

 

 

 

 

Tournez

la

manette sur le 0.

L'anneau

lumineux

s'éteint.

Le voyant

de l'élément clignote

lorsque la

surface

de

cuisson

est

chaude.

 

 

 

Remarque:TTSi la casserole est retirée mais que l'élément n'est pas éteint, l'anneau lumineux demeure allumé et l'indicateurS clignote.

Tableau

 

 

Le tableau

suivant présente quelques

exemples.

 

 

Le valeurs du tableau ont été calculées après un

 

 

préchauffage de la zone de cuisson au niveau de chauffe

 

 

maximum.

 

 

 

 

 

 

 

 

Exemples

 

Réglage de

la chaleur

 

 

 

 

 

Refonte

 

 

 

 

Chocolat, garniture de chocolat, beurre

1`2

 

 

 

 

 

 

Réchauffage

 

 

 

légumes congelés ex. : épinards

3`5

 

 

Bouillon

 

10`11

 

 

Soupe

dense

2`4

 

 

Lait**

 

 

1`3

 

 

 

 

 

 

 

Mijotage

 

 

 

 

Sauce

ex.

:. sauce Béchamel **

8`9

 

 

Sauce

à

spaghetti

2`4

 

 

Boeuf

braisé

6`8

 

 

Poisson*

 

7`9

 

 

*réglage continu sans couvercle ** sans couvercle

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Contents Induction cooktop VI Page Table of contents Read and Save These Instructions Safety InstructionsABC Causes of damage Accessories Elements Hot surface indicatorGetting to know your appliance Control panelCooking Induction What Cooking? Proper Cookware Cooking with the wok Suggestions and practical advise for wok cookingCooking Set the cooking temperature as followsFor best results Powerboost Function Automatic shut off Operation SignalsCleaning and maintenance Daily cleaning Cleaning guidelines Maintenance Normal operating sounds for Appliance TroubleshootingCustomer Service Table de matières Veuillez Lire Conserver DES Directives Directives SécuritéImportantes Directives Sécurité ImportantesCuisson ISM Si unCauses de dommagesAccessoires Indicateur de surface chaude Le tableau de commande Faites connaissance avec votre Appareil électroménager Les ÉlémentsCuisson à induction Cuisiner Avec Wok Suggestions et conseils pratiques pour cuisiner avec le wokRéglages CuissonTableau Pour obtenir de meilleurs résultats Fonction Powerboost Arrêt automatique caractéristique de sécurité Possibilités de visualisationNettoyage et entretien Nettoyage Quotidien DirectivesEntretien Nécessitent RetraitImmédiat Dépannage Service à la clientèle Contenido Leer Y Conservar Estas Instrucciones Instrucciones ImportantesSeguridad Indicaciones importantes de seguridadObjetos pequeños Causas Los Daños Accesorios Indicación de seguridad. Calor residual Conocer el aparatoEl panel de mando Las zonas de cocciónCocción Por Inducción Supone un cambio Radical Cocinar con el wok Sugerencias y consejos prácticos para cocinar con el wokCocinar Así ProgramaTabla Sugerencias para obtener mejores resultados Función Powerboost Indicaciones de funcionamiento Limitación automática de tiempoRecomendaciones Para Limpieza Limpieza y mantenimiento Limpieza diariaEliminadas MantenimientoModo Proceder Ante Una Falla EnRuidos normales de funcionamientoServicio de Asistencia Técnica