GE JGBS10, JGBS09 manual Care and cleaning of the range, Griddle Precautions

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Care and cleaning of the range.

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Be sure electrical power is off and all surfaces are cool before cleaning any part of the range.

If your range is removed for cleaning, servicing or any reason, be sure the anti-tip device is re-engaged properly when the range is replaced. Failure to take this precaution could result in tipping of the range and cause injury.

Safety Instructions

Griddle

NOTES:

■The griddle is to be used on the center burner grate only.

■Do not clean the griddle in a dishwasher.

Thoroughly clean the griddle of grease and food particles, using a square-edged spatula, while it is still hot.

Wipe the griddle with a dry, heavy, coarse cloth to remove any remaining residue and food particles.

Wash with hot soapy water, rinse and dry.

Once the griddle has cooled, rub the surface lightly with vegetable oil. Do not use corn oil or cooking sprays as they get sticky.

If the griddle is cleaned with anything other than a dry, heavy, coarse cloth, it will need to be reseasoned.

Never flood the hot griddle with cold water. This could cause the griddle to crack or warp.

As the griddle is used and seasoned, it may change color over time.

Griddle Precautions:

■If something has spilled under the griddle, it should be cleaned up as soon as possible to prevent “baked on” food soil.

■Do not allow grease to accumulate under the griddle as it can be a fire hazard. Clean under the griddle as soon as it is cool. Clean with hot soapy water.

Operating Instructions Installation Instructions Troubleshooting Tips Consumer Support

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Contents Serial # Write the model and serial numbers hereAll ranges can tip and injury could result ANTI-TIP DeviceImportant Safety Notice Instructions Cook Meat and Poultry THOROUGHLY… Surface Burners Operating Instructions Installation Instructions Troubleshooting Tips Consumer SupportFeatures of your range Instructions Operating Instructions Installation InstructionsTips Installation Using the gas surface burnersInstructions Stove Top Grills SafetyCase of Power Failure Top-of-Range CookwareUsing the Griddle Using the griddleSafety Instructions How to Insert the GriddleControl knob Using the ovenTo Set the Clock on some models Oven ControlConsumer Support Tips Consumer Support InstallationUsing Aluminum Foil Consumer Support Troubleshooting TipsInstructions Operating Instructions Broiling GuideRange and look at the back side Adjust the oven thermostat-Do it yourselfTo Adjust the Thermostat Type of margarine will affect baking performanceGriddle Precautions Care and cleaning of the rangeGriddle Burner Assemblies Burner caps ReplacementAfter cleaning Burner Caps and HeadsCooktop Surface Burner GratesTo replace the grates Oven Bottom To clean the inside of the doorTo clean the outside of the door Lift-Off Oven DoorOven Shelves Oven Light ReplacementBroiler Compartment on some models Removable Kick Panel on some modelsLower Control Panel Front Manifold Panel and Knobs Oven Air VentsPorcelain Oven Interior Before YOU Begin Installation Instructions RangeMaterials YOU MAY Need For Your SafetyTools YOU will Need Part IncludedLess than 24 Inches Range may be placed with 0″ clearance flush at the back wall Dimensions and ClearancesModel and Serial Number Location Location10″ of water column Connect the Range to GASGAS Pipe and Electrical Outlet Locations Rigid Pipe Hookup Flexible Connector HookupExtension Cord Cautions Electrical ConnectionsGrounding IMPORTANT-Please read carefully Assemble Surface Burners Seal the OpeningsElectric Disconnect Quality of Flames Check Ignition of Surface BurnersCheck Ignition of Oven Burner Electric Ignition ModelsTo remove the oven bottom Leveling the RangeWhen ALL Hookups are Completed Installing the ANTI-TIP DeviceProblem Possible Causes What To Do Before you call for service…Food does not See the Installation of the range sectionOven temperature Power outageWe’ll Cover Any Appliance. Anywhere. Anytime Consumer Product Ownership Registration Warrantor General Electric Company. Louisville, KY GE Gas Range WarrantyGE Will Replace What GE Will Not CoverReal Life Design Studio Schedule ServiceParts and Accessories Consumer Support GE Appliances WebsiteModelo No Serie No Manual del propietario e instrucciones de instalaciónOperación Instrucciones de Instalación Lea todas las instrucciones antes de usar este aparatoTodas las estufas se pueden voltear y puede causar lesiones Operación Solucionar problemasSolucionar problemas Cocine LA Carne Y EL Pollo Completamente Instrucciones de Instalación QuemadoresSoporte al consumidor ProblemasSolucionar Seguridad Características de la estufaSoporte al consumidor Cómo elegir el tamaño de la llama Solucionar problemasCómo cocinar en el quemador a gas Soporte al consumidorParrilla para la superficie de la estufa SoporteAl consumidor Batería de cocina para la estufaCómo usar la plancha Plancha para asarCómo insertar la plancha para asar Cómo usar el horno Para configurar el reloj en algunos modelosControl del horno Luz del horno Antes de comenzar…Ventilación del horno Cortes de energíaTipo de comida Cómo ajustar el horno para hornear o para asarEnvoltura de aluminio Humedad del hornoUso del papel aluminio Asado a la parrilla en algunos modelosMinutos Comentarios Guía para asar a la parrillaEl tipo de margarina afecta el desempeño del horneado Ajuste del termostato del horno-¡hágalo usted mismoPara ajustar el termostato Plancha para asar Cuidado y limpiezaPrecauciones con la plancha Ensambladuras del quemador Precaución No opereReemplazo Tapas y cabezas del quemadorTapas del quemador Cabezas del quemadorSuperficie de la estufa Rejillas de los quemadoresPara reemplazar las rejillas Fondo del horno SolucionarproblemasPrecaución No limpie la Puerta del horno de levantarEstantes del horno Precaución Antes deCompartimiento para asar a la parrilla en algunos modelos Panel inferior removible en algunos modelosInterior de porcelana del horno Conductos de ventilación del hornoLea estas instrucciones completa y cuidadosamente Antes DE ComenzarSi percibe un olor a gas POR SU SeguridadMateriales QUE Puede Necesitar Parte IncluidaProtegidos Nunca Debe SER Menor DE 24″ 61 cm Advertencia Instrucciones DE Seguridad DE Instalación45.7 cm Dimensiones Y ToleranciasLocalización Modelo Y Número DE Serie LocalizaciónImportante Conecte LA Estufa AL GAS Conecte EL Suministro DE GAS AdecuadoInstrucciones de instalación Conexiones a LA Tubería Rígida Conector FlexiblePrecauciones con los cables de extensión Conexiones EléctricasDesconexión eléctrica Selle LAS AberturasQuemador sin antes colocar todas las partes Calidad de la llama Revisar Ignición DE Quemadores DE LA SuperficieRevise LA Ignición DEL Quemador DEL Horno Modelos con ignición eléctricaNivelación DE LA Estufa NecesarioPara retirar el fondo del horno Cuando Toda LA Instalación Esté Completa AdvertenciaAntes de llamar para solicitar servicio… Problema Causas posibles Qué hacerSeguridad Operación Instrucciones de Instalación Seguridad Operación NotasNotas Garante General Electric Company. 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